大棚草莓生产种植实施方案壹、种植品种介绍贰、育苗一、草莓育苗标准优质健壮苗是草莓高产优质的基础。

草莓繁殖就是培育大量高质量、健壮的草莓苗供生产大田。

符合优质壮苗的标准应该达到以下条件:株型矮壮,根径粗1.0~1.5 cm, 根须多,粗而白;具有5~6 片正常叶,呈鲜绿色,叶色不淡也不浓,叶柄粗壮而不徒长,苗重在30 g 以上没有病虫害。

二、育苗时间（一）冬季育苗的时间一般在11 月底至12 月初,种苗一般是9 月大田栽植后苗圃剩的草莓苗,采用地膜覆盖技术育苗,以有利于保温,在第2年3月底至4 月初破膜。

冬季育苗的好处是增加草莓苗的苗床生长期,在春季温度开高时就开始繁殖,有利于避过高温天气,增加繁殖株数,培育壮苗。

（二）春季育苗的时间选择在4 月初,在清明节前后2 d 育苗最好。

其种苗的选择是9 月大田栽植后苗圃剩的小苗先在空闲田假植后的苗。

三、苗圃地选择与做畦（一）育苗圃要选择土地平整、土壤肥沃疏松、排灌条件好、背风向阳、未栽植过草莓、土壤为黑土或黄土的田块,尽量不要选择碱白土。

（二）苗圃还要临近生产田块,以便于运输;不能选择有线虫等土壤病虫污染的地块育苗,如果使用连作地,事先要进行土壤消毒。

（三）在田块整好后栽植前施入农家肥1.5~2 t/ 亩、过磷酸钙50 kg/ 亩。

均匀撒施,耕翻后做平畦,畦宽1.5~2.0 m, 开深沟,三沟要配套,沟沟相通,沟深在30 cm, 以利于排水。

四、定植（一）选择优质健壮的母苗,最好是购买专业组织繁殖的脱毒苗;如果采用自繁苗, 则应选择无病的母苗。

（二）栽植株距在50~60 cm,栽植1.2万~1.5万株/hm2。

垄畦宽1.5~2.0 m, 只在中间栽植1 行,这样既为母株提供了足够的营养面积,同时又为大量匍匐茎苗提供了适宜的生产条件。

（三）大田移植前每株母苗可繁殖60~80株子苗，苗圃即可产子苗60万株/hm2 左右。

五、苗期管理（一）母株现蕾后要及早除去全部花蕾,以减少养分消耗,促进根系生长,尽快抽生大量匍匐茎。

（二）如果育苗时底肥充足,苗期可不再追肥,以防止徒长;如果底肥不足,可在小苗大量生成后,补施氮肥1 次,施尿素150~225 kg/hm2 。

在匍匐茎大量抽生后,为使匍匐茎尽快扎根,应始终保持土壤湿润,天旱时每5~7 d 浇水1 次,浇小水,切不可大水漫灌。

雨水多时, 及时清沟排水。

浇水后要中耕除草,特别是夏季杂草生长快,容易争肥争水,要及时清除。

（三）草莓苗匍匐茎大量生成后,要及时将各条茎在母株周围摆布均匀,以免重叠、交叉,影响幼苗均匀生长。

并在产生匍匐茎苗的节位上培土压蔓,促进及时生根。

匍匐茎太密时,可疏除部分细弱茎,每株母株可保留5~10 个匍匐茎,在匍匐茎长出2~3 株苗时摘心,促苗健壮。

（四）匍匐茎苗移出前10~20 d, 应切断匍匐茎,以减少母株养分的消耗。

每株母株繁殖的苗数一般在50~80 株。

六、花芽管理（一）草莓苗最佳生长温度是25~28 C,超过32 C生长即停止,遮荫可以维持较低温度,促进草莓花芽分化充分。

在7—8 月光照强、温度高时,用黑色遮荫物在1.5 m 高处的平面上,遮住草莓苗,以满足草莓花芽分化所需的短日照和低温条件。

（二）草莓花芽分化期间氮素过多,会引起植株徒长,致使花芽分化不充分,一般8 月以后不再施用氮肥,或断根阻止根系对氮素的吸收。

喷施赤霉素可促进草莓匍匐茎的发生和生长,但抑制花芽的形成,且浓度越高花芽分化越少。

因此,在育苗前期喷赤霉素,后期一定要控制使用,以保证花芽的顺利分化。

（三）及时清除老叶,以减少抑制花芽分化物质的产生,促进草莓花芽分化。

七、病虫害防治一）草莓苗期主要有炭疽病、叶斑病、黄萎病和斜纹夜蛾、地老虎、蚜虫等病虫害,一旦发生病虫危害,要及时喷药防治,并及时挖除病株、摘除病叶、病茎集中烧毁。

1、防治炭疽病、叶斑病可选用25%使百克乳油1 000倍液，或80%大生M-45可湿性粉剂700 倍液喷雾,每隔7 d 喷1 次,连续防治2~3 次,特别是在高温暴雨季节,每次暴雨前后,均需施药保护；2、在黄萎病防治上,用黄萎灵1 000 倍液浇施2~3 次,每隔7~10 d 喷1 次。

二）斜纹夜蛾可选用15%安打3 000 倍液,或40%毒死蜱1 000 倍液,或斜纹夜蛾核多角体病毒防治。

三）在地老虎防治上,将鲜菜叶切碎或米糠炒香,拌90%晶体敌百虫500 倍液傍晚时撒施苗地诱杀,或48% 乐斯本800 倍液喷浇灌。

四）蚜虫可选用10%大功臣可湿性粉剂2 500 倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂2 500 倍液喷施防治。

叁、大棚生产种植管理一、草莓园的选择与环境要求（一）选地草莓园应选光照充足，地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜。

（二）温湿度要求1、温度：叶片进行光合作用的适宜温度是20-25 C。

在营养生长期，匍匐茎发生要求高温和长日照，日照在12小时以上，适宜温度是夜温10 C, 昼温23 C；花芽形成期，花芽分化要求短日照和低温，日照在12.5小时以下，气温在5-24 °C花芽都能分化；开花结果期，开花期适温为25-28 C,夜温须在5 C以上；果实发育肥大期，昼温17 C，夜温9 C, 果实成熟约需60 天，且能充分肥大，高温促进成熟，温度过高，果实变小。

2、湿度：秋季定植时水分要充足，经常保持土壤湿润，提高栽种苗的成活率；开花期要求空气湿度40-60% ，土壤湿度80% ；果实发育肥大期，应及时灌水，此时需水量最多；当果实接近成熟时又要适当控水。

（三）土壤要求适宜的土壤为疏松、肥沃、透气性良好的壤土或砂质壤土，适宜的土壤pH 值在5.7-6.5 之间；草莓对土壤盐类浓度和有害气体是很敏感的，土壤施底肥和追肥时要掌握适宜用量。

（四）光照要求草莓对光照要求主要表现在两个方面，光照强度和日照长度。

要求光照强度2-5 万勒；开花结果期、苗期适宜的日照长度为12-15 小时，花芽分化期要求低温、短日照。

、草莓种植管理一）定植前准备1 、土壤消毒（1 ）园地应先行除杂草、灭地下害虫。

可用50%辛硫磷乳油1000 倍液喷洒（湿润土层5-6 厘米），防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。

（2）草莓连作或前作是番茄、茄子、瓜类等，事先须进行土壤消毒或通过水稻轮作。

利用7、8 月高温季节的太阳势能，进行土壤消毒，简单易行的办法有二种：一是首先清除田间杂草物，喷洒杀虫剂和杀菌剂，翻耘后于土表用无破洞的旧农膜严密覆盖，膜下温度提高可达65 摄氏度，以达到消毒作用。

二是在清园翻耕后撒上杀虫剂和杀菌剂，淹水浸泡一周进行土壤消毒。

2、翻耕整地施足基肥土壤消毒后再进行翻耕、耙耕、施基肥。

然后开沟作畦、整地。

此项工作应于定植前15 天完成。

施基肥整地时要注意以下几点：（1）基肥量要足，并以有机肥为主。

亩施栏肥3000-4000KG 、饼肥100KG 、复合肥50KG 。

基肥用量占总施肥量一半以上。

（2 ）栏肥一定要腐熟。

最好用EM 原露发酵堆肥。

鲜栏肥易引起肥害“烧苗”和芽枯病。

（3 ）基肥要与土壤充分混和。

草莓根系浅，大部分分布在26 厘米土层内，因此基肥不能深施，应施在15-20 厘米土层内。

（4）整地要求采用深沟窄畦，每畦连沟宽一米左右，沟宽40 厘米，沟深30 厘米，畦面保持55 厘米。

畦面做成龟背形，以防畦面积水。

二）定植1、定植时间：大棚草莓定植时期是根据顶花芽分化程度来确定的。

一般以50%植株顶花芽分化即为定植适期。

一般在8月下旬至9月中旬前后为定植期。

2、定植方式：采用单蛙双行三角形种植，行距25-28 厘米，株距18-20 厘米。

每亩种植7000 株左右，定植时要注意定向种植，将草莓苗根的弓背部朝向畦沟。

尽量带土移栽，定植不能过深过浅，以上不埋心，下不露根为好3、定植后管理，要立即浇水，第一次浇水量要大，宜浇透，以后每天浇水1-2次。

苗成活后只要土壤不干燥就不必浇水，促使根部向下生长。

成活后，新叶展开，摘除匍匐茎和枯叶。

注意防治病虫害，包括炭疽病、白粉病、红蜘蛛、蚜虫等。

三）铺盖地膜一般在10 月中下旬，等定植成活后的草莓苗基本将病老叶清理干净时，即为铺地膜，地膜以全覆盖为宜。

四）扣棚保温一般在10 月下旬到11 月初，当平均气温下降到16 摄氏度时，即为扣棚保温的最佳时期。

1、保温开始后，容易生长过旺，要根据植株生长、气温情况进行温度和水分管理。

棚温白天保持在25 摄氏度，最低不低于20 摄氏度，夜温保持5 摄氏度以上，当棚内夜间低温在5 摄氏度以下时，夜间双重保温，保持夜间小供棚内温度在5 摄氏度以上。

2、大棚内适宜湿度为40-60% ，因此，在铺地膜时，对畦沟走道全面覆盖，不留裸地，以阻止地面水分蒸发。

结合温度管理，高温时应注意通风换气，即使在寒冷的冬季，也要利用中午气温高时通风换气降温，以减轻病害，促进草莓授粉受精。

五）肥水管理大棚草莓在施肥方面，除了要施足基肥外，还应适时适量进行追肥。

追肥的时间和次数大致如下：1、第一次追肥，定植后约20 天左右，每亩施氮磷钾三元素复合肥20 公斤，施肥均可以直接撒于畦面行间，施后轻轻松土并浇水；2、第二次追肥与第一次追肥相隔约20-25 天，每亩施氮磷钾三元复合肥10-15 公斤，施肥直接撒于畦面行间，施后轻轻松土并浇水；3、第三次追肥，当顶果达到拇指大小时（约11 月上旬），注意不要在顶花开花时施追肥；4、第四次追肥，顶果开始采收时进行，约为11 月下旬；5、第五次追肥，顶花序的采收盛期，约为12 月中旬。

6、以后各花序果开始采收时酌情进行，一般每隔20 天左右施一次。

第三次以后追肥一般在地膜覆盖后，施肥和灌水结合进行。

液肥的浓度控制在0.35% 以内，切忌过浓，以防肥害发生，每亩施液肥量3000 公斤，氮、磷、钾配合使用。

生产上还采用叶面肥进行根外追肥，草莓叶面肥以绿威18 效果较好。

三、草莓植株生产管理（一）通风保湿恒温草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80% 为宜。

棚内空气湿度以60%--70%为好。

因此，当棚内气温超过30 C时，应通风。

11 月至12 月应于上午10 时至下午3 时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。

当棚内湿度超过70%时，也应通风，以降低棚内空气湿度。

大棚通风的另一作用，是防治草莓白粉病。

（二）摘叶疏果管理衰老叶制造光合产物少，而呼吸消耗大，对草莓生长和浆果发育不利，匍匐茎的无谓发生也消耗母体营养。

因此，结果期对下部衰老叶要及时摘除，并及早去除匍匐茎。

另外，在开花前后疏除一定的高级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于集中养分供应低级次花果发育，使果个增大，提高整齐度。

（三）赤霉素处理大棚草莓栽培中喷赤霉素可以防止植株进入体眠，促使花梗和叶柄伸长，增大叶面积，促进花芽分化。