律适时地、适量地施肥，以便植物体茁壮生长，并且
获少肥高效的结果。
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能力、思维、方法
【例1】 下列哪种细胞被放入高渗溶液中将会出现质壁分离现象( A)
A B C 95%乙醇浸泡过的洋葱鳞片叶上表皮细胞 D
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能力、思维、方法
【解析】 成熟的植物细胞通过渗透作用失水发生质壁分离现象。 一个典型 的渗透装置必需具备两个条件：半透膜、半透膜两侧有浓度差。根 尖生长点细胞、菜豆的胚 芽细胞因缺少大液泡而不发生质壁分离现象。用95%乙醇浸泡导致 植物细胞死亡，膜的选择 透过性功能受到破坏，变成全透性的膜，因此也不能发生质壁分离 现象。只有刚撕下的蚕豆 叶表皮细胞是一个成熟的植物细胞，同时具有生理活性，在高渗溶 液中将发生质壁分离现象 。
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能力、思维、方法
【例3】 下图是研究植物水分代谢的四个实验装置。 图(3)、(4)玻璃管口下封以半透膜
A 30%蔗糖溶液 B 蔗糖溶液
请判断实验开始后，玻璃管内的水是否流动及流动方向(无流动以
×表示，流动方向
以↓、↑
、→、←表示)。下面四个选项中的符号依次表示四个装置中用括
植物对水分的吸收、利 用和矿物质营养
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2020年4月9日星期四
要点、疑点、考点
1 渗透作用的原理
一个典型的渗透装置（或系统）必备条件：一是具有 半透膜，二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。
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要点、疑点、考点
成熟植物细胞是一个渗透系统
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微量元素 Cu、Co、I、Mn 占原生质总量95%的元素是：C、H、O、N、P、S 占生物体干重49%的元素是：C
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要点、疑点、考点
4 矿质元素吸收与利用
H2CO3
交换吸附 H+、HCO3-方向：由低到高
பைடு நூலகம்主动运输 条件：需要载体 是否耗能：耗能
H2O+CO2 呼吸作用
要点、疑点、考点
植物细胞的必需元素 大量元素 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素 Fe、Mn、Mo、B、Zn、Cu、Cl
矿质元素
除C、H、O以外，植物由
根系从土壤中吸收的元素
细胞中的化学元素
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要点、疑点、考点
大量元素 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 、Na、Fe、Cl
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要点、疑点、考点
选择性吸收 与细胞膜上载体的种类和数量有关
离子态：如K 化合态 不稳定：如N、P、Mg
稳 定：如Ca、Fe
可重复利用 不能重复利用
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要点、疑点、考点
5 合理灌溉与施肥
合理灌溉
植物一生中都需要不断地吸收水分。不同的植物需水量不 同；同一种植物不同的发育时期，需水量也不相同。合理灌
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要点、疑点、考点
外界溶液浓度＞细胞液浓度 细胞失水
质壁分离复原
如果把以经发生了质壁分离的细胞放入清水或浓度比细胞液低的蔗糖溶 液中，外面的水分就向内渗入，液泡逐渐变大，原生质层和液泡逐渐恢复原 状。这种现象叫～。
外界溶液浓度＜细胞液浓度 细胞吸水
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溉就是指根据植物的需水规律适时地、适量地灌溉，以便植
物体茁壮生长，并且用最少的水获取最大的效益。
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要点、疑点、考点
合理施肥
植物一生中都需要不断地从外界吸收必需的矿质元 素。不同的植物对各种必需矿质元素的需要量不同； 同一种植物不同的生长发育时期，对各种矿质元素的 需要量也不相同。合理施肥就是指根据植物的需肥规
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要点、疑点、考点
蒸腾作用的意义
1.是植物吸收水分和促使水分在体内运输的主要动力。 2.促进溶解在水中的矿质养料在植物体内运输。 3.蒸腾作用中水变为水蒸气时吸收大量热能，从而可以 降低植物体特别是叶片的温度，避免因强烈的阳光照射 而造成灼伤。
3 植物的必需元素
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要点、疑点、考点
2 水分的吸收与利用
质壁分离和质壁分离复原
原生质层与细胞壁分离的现象
原因 当植物细胞处于高渗溶液中（即外界溶液浓度大于细胞液浓度）
时，由于细胞壁的伸缩性较小，而原生质层的伸缩性较大。当细 胞中的水分不断向外渗出时，液泡和原生质层在细胞壁的收缩停 止以后还会继续不断的收缩，结果原生质层就与细胞壁分离开来 ，液泡和原生质层缩成球形小团，原生质层与细胞壁之间充满了 （蔗糖溶液）高渗溶液。
要点、疑点、考点
水分的运输、利用和散失
运输 根吸收的水分，通过根部的导管运输到茎，再由茎运输
到叶，然后还要由植物体（主要是叶）的表面散失到大 气中。
利用 植物体内的水分，主要以水蒸气的形式通过叶的气孔散
失到大气中，这就是蒸腾作用。根吸收的水分有９９%左 右都由于蒸腾作用而散失掉了，只有１%左右保留在植物 体内，参与光合作用和其它的代谢过程。
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能力、思维、方法
【例2】 如图为测定植物蒸腾作用的简易装置，整个装置是密封 且充满水的 ，仅细管中留有一个气泡。根据标尺可计算出气泡移动的位置。进 而计算出水分变化的数量 。这一数量代表( C ) A B C D
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能力、思维、方法
【解析】 植物体吸收的水分主要由蒸腾作用散失，约占植物体吸 水总量的 95%～99%。在光合作用和呼吸作用等生理过程中，水是反应的原料 之一。上图所示的装置中 ，植物体所有吸收的水分都是通过玻璃细管，因此气泡移动表示植 株的吸水总量。题中“测 定植物蒸腾作用的装置”这种说法具有一定的干扰性，如果忽略了 光合作用和呼吸作用等生 理过程对水的消耗，这种说法是可以成立的。
原生质层（细胞膜，液泡
膜及这两层膜之间的细胞质） 可以被看作是一层选择透过性 膜，细胞壁（纤维素构成网状 结构）是全透性的。细胞液含 有很多溶解于水中的物质，因 此它具有一定的浓度。由于原 生质层相当于选择透过性膜， 原生质层两侧的溶液具有浓度 差，因此，当植物细胞与外界 溶液接触时，细胞液也会通过 原生质层与外界溶液发生渗透 作用。