2、按物质的功能分类 组织物质——纤维素、木（质）素 （生药显微鉴定会涉及到） 贮藏物质——淀粉、脂肪油 （生药显微鉴定会涉及到） 生活物质——蛋白质、叶绿素 新陈代谢产物——初生代谢产物、次生代谢产物
初生代谢产物（primary metabolites）：糖、氨基 酸、蛋白质、脂肪油、核酸 次生代谢产物（secondary metabolites）：生物 碱、黄酮、挥发油、皂苷等等
1结构特征及理化性质、 2提取分离方法（溶剂提取法、萃取法） 3掌握结构鉴定方法（化学法、光谱法、色谱法）
有效成分
具有生物活性或能起防病治病作用的化 学成分
不具有生物活性或不能起防病治病作用 无效成分 的化学成分
有效部位 含有一种主要有效成分或一组结构相近的 有效成分的提取分离部位
在中医药现代化中的作用
我国学者80年代研制的新药，1992年国内上市 石杉碱甲（huperzine A）（抗老年痴呆） 乙酰胆碱酯抑制剂
中药的化学：
中药化学是一门结合中医药基本理论和临床用药经验， 主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研 究中药化学成分的学科。
研究 内容
掌握
化学结构、物理化学性质、提取、分离、检识、结构 鉴定、修饰和改造及结构与药效的关系等。
阐明药效的物质基础 探索防治疾病的原理
如麻黄、人参
促进药效理论研究
如辛味药、行气药 如麻黄
阐明炮制原理
如 何首乌、 延胡索、黄芩
阐明配伍原理
如 溶解度 柴胡与人参 甘草与甘遂
麻黄 入肺、膀胱经
α-松油醇
发汗散寒
麻黄碱和去甲麻黄碱 平喘 解痉作用
伪麻黄碱 利水 升压、利尿
肺 膀胱
在中药产业化中的作用
生
成
药
化
学
分
生药的化学成分
大家都知道生药能治病。那 么生药为什么能治病呢？我们 说生药之所以能治病是因为生 药中含有具有治病作用的化学 物质。那么这些化学物质是什 么样的东西呢？
第一节 生药的化学组成及其分类
化学成分的分类（以植物为例） 1、按物质类型类 水分——占生物体的10%~98%，干燥后占4%~30% 矿物质（无机物质）——0.1%~20% 有机物质：高分子、低分子
这被认为是由于阿片中除吗啡外还含有其他对神经 系统有作用的成分，如罂粟碱、可待因等。 洋地黄除洋地黄毒苷外还含有其他强心成分，如羟 基洋地黄毒苷（gitoxin）、吉他洛苷（gitaloxin）。
2、拮抗作用（antagonism） ①大黄，由于鞣质的存在，蒽醌类成分番泻 苷的作用不至于造成长期服用的病态腹泻。 ②人参，人参皂苷Rb和Rg分别具有中枢抑 制和兴奋作用，它们一定在体内调节着中枢 的兴奋状态。
生药的化学成分主要指这些次生代谢产物，生 药学中重点讨论、研究的是这些成分。
3、按物质的药物价值分类 有效成分（effective constituent）——有治病作用、 有药理作用的成分（活性成分，active constituent； 有生物活性）（主成分main constituent） 无效成分（inert constituent）——无显著治疗作用 或生物活性（树脂、色素、无机盐等）
三、研究或学习掌握有效成分的意义 1、有助于了解生药的药效和阐明生药的治病 机理 阿片——吗啡（镇痛） ——罂粟碱（解痉） 2、有助于进行生药的质量控制 3、有助于进行优良品种的选育 附子中higenamine含量仅为百万分之六 4、有助于进行新药的研制、开发
紫杉→ 紫杉醇（taxol）（抗癌） （东北紫杉Taxus cuspidata） 千层塔Huperzia serrata （蕨类）
2、生药阿片（作毒品时，称鸦片、大烟、阿芙蓉）： 具有镇痛、解痉、镇静、镇咳、止泻作用；从中分得 吗啡（morphine）（镇痛）、罂粟碱（papaverine） （解痉） 3、生药附子：强心，镇痛 乌头碱（aconitine）——镇痛 去甲基乌药碱（higenamine）——强心 棍掌碱（coryneine）——强心
早在十六世纪Paracelsus这个人就想到 生药中一定有一个有效的物质在里面，即 arcanum（奥秘，精华）。他曾用提取、蒸 馏、升华等方法极力想拿到这个arcanum, 也 就是有效成分。
二、生药的药效是多种成分共同起作用的结果 1、协同作用（synergism） 阿片的镇痛作用比阿片中所含有的吗啡单独用药的镇 痛作用强得多； 洋地黄叶的强心作用也比其中所含洋地黄毒苷 （digitoxin）单独用药的强心作用强得多。
4、
大黄 蓼科 番泻叶 豆科
根茎及根 产中国 泻下作用
中国人最早使用
叶
产印度、 泻下作用
埃及 欧洲人最早用
鼠李皮 鼠李科 树皮
产北美洲 泻下作用
美洲印第安人最早用
这三个生药的共同点: 均含有具有泻下作用蒽醌类成分.
5、陈皮、橙皮、枳实、吴茱萸均为芸香科， 均含辛弗林（synephrine）（具有交感神经 兴奋作用）
1.糖类：为中药中普遍存在的成分类型，包括单糖、低聚糖、多
糖。单糖是糖的基本单位；低聚糖是由2-9个单糖脱水缩合而成的 化合物。多糖是由10个以上至上千个单糖脱水缩合而成的高聚物。
2.苷类 为一类经水解后可产生糖和非糖两部分的化合物。非糖部
分叫苷元。苷具亲水性，苷元具亲脂性。
3.醌类化合物 是一类分子中具有醌式结构的化合物。分子中多
说“有效”和“无效”成分是有条件的、相对的， 没有严格的界线。
某生药的组成: 水分10% ( 8%～12% ) , 水提取物10%～70%， （其中重要化学成分5%～20%） 药渣20%～80%
第二节化学成分与生药的作用
一、化学成分是生药治病的物质基础 为什么这样说呢？有何根据？
1、生药麻黄：发汗、平喘、止咳作用，但用溶剂提 取除去生物碱后，麻黄就无这些作用。说明麻黄生 物碱与这些作用有关。
1 建立和完善质量评价标准
提示：“地道药材” 有效部位的指纹图谱
2 改进剂型
小檗碱（黄连素)、三棵针、古山龙、黄柏; 秋水仙生物碱,山慈菇、嘉兰
中药化学成分的一般研究方法
中药化学成分类型
糖类
鞣质
苷类 醌类
分类
三萜类 甾体类 生物碱
苯丙素类
黄酮类
萜类和挥发油