内蒙古小肥羊餐饮连锁XX公司连锁店和区域公司绩效考核和激励方案一、总则1.适用范围本方案是于2008年5月起试行的《直营店和区域公司绩效考核和激励方案（试行稿）》基础上，收集各区域公司和直营店实施意见后修改形成的。
本方案适用于小肥羊公司直营店和区域管理公司（包括壹、二、三级区公司，以下简称“区域公司”）。
考核部分也适用于特许店和加盟店。
加盟店和公司签订委托考核协议且缴纳神秘顾客调查费用者，公司将其统壹纳入考核范围。
可是，特许店和加盟店不参和奖励分配。
2.目的（1）建立有效的绩效执行系统，落实公司各项政策和措施；（2）对直营店和区域管理公司的工作进行客观、公正地评价，且通过此评价合理地进行激励；（3）促进上下级沟通和各部门间的相互协作，帮助员工提高自身工作水平，进而提高公司的整体素质。
3.原则（1）平衡发展导向。
改变壹般考核体系中以财务为唯壹指标，忽视管理和发展等其他重要指标，从而不能保证企业持续发展的弊病。
本方案采用绩效考核常用的“平衡计分卡”和关键业绩指标（KPI）考核的原理，以企业价值观为核心，平衡设置财务、内部运营、客户、团队和学习四类发展指标。
（2）体现连锁企业的特点，考核和激励要为人才的战略储备服务；（3）遵循“客观、公正、公开、科学”的原则，以提高员工绩效为导向，真实地反映被考核人员的实际情况，避免因个人和其他主观因素影响绩效考核的结果。
（4）本方案激励标准总体上不低于2007年。
4.组织和实施机构公司人力资源中心是包括本考核和激励于内的公司所有考核和激励的管理部门，运营总部运营中心是本考核和激励的方案制定和组织和实施部门。
本考核的考核者包括连锁店（包括直营店、特许店和加盟店）执行经理、区域公司（直营店包括本直营店所属的区域公司和上级区域公司。
特许店和加盟店为其主要投资人）、运营总部（直营店为运营中心，加盟店为加盟中心）、运营总部聘请的神秘顾客调查机构和顾客满意度调查机构。
本考核和激励所涉及的全部财务数据由计财中心提供；“学习和团队指标”关联数据由关联区域人力资源主管部门和培训主管部门提供；市场开发数据由运营总部市场开发中心提供。
二、直营店的考核1．直营店考核项目、权重分配及考核标准：直营店的考核项目分四大类，其考核的类别权重分配和考核标准如下表所示。
（１）财务指标“财务指标”考核类别权重为50%，其考核的项目及项目权重分配和考核标准如下表所示。
（２）内部运营指标“内部运营指标”的考核的类别权重为15％。
其考核项目和考核者权重分配参见附件A1表，考核标准参见《运营考核标准2008版（修改稿）》，月考核成绩来源和考核者权重如下表所示。
（３）客户指标“客户指标”的考核的类别权重为25％。
其考核者为神秘顾客，考核项目参见A2表，考核标准参见《运营考核标准2008版（修改稿）》，考核周期为每月壹次。
（４）团队和学习指标“团队和学习指标”的考核的类别权重为10%，其考核项目如下表所示。
考核标准参见《A3表》和《运营考核标准2008版（修改稿）》，月考核成绩来源于本区域或代管区域培训主管部门的数据，以及执行经理、区域及运营总部的考核成绩。
考核周期每月壹次。
（5）死亡条款所谓“死亡条款”是指直营店于考核中任壹考核者发现直营店存于以下某壹条款的规定，本月考核成绩为0分。
死亡条款内容参见附件A4表。
特许店和加盟店的考核参照上述直营店考核方案执行。
三、区域公司的考核区域公司的考核成绩包括五方面的内容：1直接管理的直营店的考核成绩的平均值。
计算方式为：将所直接管理的直营店的年度平均考核成绩相加，再除之上述直营店的数量。
考核数据源于直营店考核数据。
2区域公司自己的财务指标如下表所示。
3所辖三级区域公司管理的直营店的考核成绩的平均值。
计算方式为：将关联直营店的年度平均考核成绩相加，再除以该部分直营店的数量。
考核数据源于直营店考核数据。
上述三项以分值表示。
4该区域公司市场开发指标。
4.1该区域公司本年度新开店的运营周数之和；4.2该区域公司本年度新开店数量和预算开店数量之比。
5所辖三级区域公司市场开发指标。
考核数据由运营总部市场开发中心提供。
5.1该区域公司所辖三级区域管理公司本年度新开店的运营周数之和；5.2该区域公司所辖三级区域管理公司本年度新开店数量和预算开店数量之比。
四、直营店和区域管理公司内部的考核运营总部建议各区域管理公司参照本考核方案制定本区域管理公司的绩效考核和奖励方案。
考核指标应平衡财务指标、运营指标、客户指标、团队和学习指标四方面的内容。
考核对象应包括区域公司运营、市场开发、物流配送、财务、人力资源、综合管理等部门的人员、直营店执行经理、直营店管理组以及直营店其他人员。
五、激励计划1.奖项设置奖项设置包括综合奖（直营店季度奖、区域公司年度奖）、单项奖和开发奖，具体如下表所示：2.“直营店季度奖”奖励方案（1）奖励周期：对直营店的奖励按照公司对直营店的考核结果，和财务指标关联的部分每半年奖励壹次，其他部分每季度奖励壹次。
（2）奖励标准：奖励标准每年年初由运营总部、计财中心和人力资源中心商议提出方案，报公司批准。
2008年直营店奖励标准为考核成绩1分＝70元。
（3）计算公式直营店季度奖的奖金（元）＝该直营店本季度各月度奖金之和。
直营店月度奖金＝该直营店当月考核成绩（分/月）×70元/分×（0.4+0.6×当月直营店贡献系数）直营店当月考核成绩＝A+B+C+DA=财务指标考核成绩×50%（前三季度发当季的70%，年底补齐）B=内部运营指标考核成绩×15%C=客户指标考核成绩×25%D=团队和学习指标考核成绩×10%直营店贡献系数＝该直营店“利润总额”/公司直营店平均“利润总额”，当该比值为负数时，设该系数为0。
该直营店“利润总额”超过公司直营店平均“利润总额”，此系数大于1，该直营店“利润总额”和公司直营店平均“利润总额”相等，此系数等于1；该直营店有利润，但利润小于公司直营店平均“利润总额”，此系数小于1大于0；该直营店无“利润总额”时此系数等于0或为负数。
上述公式表示，直营店考核成绩的60%和其利润贡献挂钩。
直营店所获奖金的1/3可用于奖励直营店执行经理，其余2/3用于奖励其他人员。
分配比例和数额由区域和直营店决定。
3.“区域年度奖”奖励方案（1）奖励周期：每年壹次。
（2）奖励标准：奖励标准每年年初由运营总部、计财中心和人力资源中心商议提出方案，报公司批准。
2008年区域公司奖励标准包括运营管理和市场开发俩部分。
1）运营管理部分壹级区域公司：10000元/直接管理的直营店＋2000元/间接管理的直营店。
二级区域公司：10000元/直接管理的直营店。
三级区域公司：8000元/直接管理的直营店2）市场开发部分壹级区域公司：直接管理的新开直营店于本年度每运营壹周奖励250元，间接管理的直营店于本年度每运营壹周奖励50元。
二级区域公司：直接管理的新开直营店于本年度每运营壹周奖励250元。
三级区域公司：直接管理的新开直营店于本年度每运营壹周奖励200元.3）壹级区域年度奖的奖金计算公式壹级区域年度奖的奖金总额＝A+B+C×E+D×FA(该区域公司直接管理的直营店运营管理部分)B(该区域公司间接管理的直营店运营管理部分)C(该区域公司市场开发部分)D(该区域公司所辖下级区域公司市场开发部分)E(该区域公司的市场开发奖励系数)F(所辖区域公司的市场开发奖励系数)A=10000(元)×∑直接管理的直营店考核成绩％×70%+区域公司考核财务指标成绩×30%B=2000(元)×∑间接管理的直营店考核成绩％C=250(元/周)×∑该区域公司新开店运营周数D=50(元/周)×∑所辖区域公司新开店运营周数E=该区域公司“实际新开店数量/预算计划新开店数量”F=所辖区域公司“实际新开店数量/预算计划新开店数量”“市场开发奖励系数”为0或等于大于1的数。
当区域管理公司完成或超额完成市场开发预算即“实际新开店数量/预算计划新开店数量”等于大于1时，该系数为这个比的值；当区域管理公司未完成预算时，即“实际新开店数量/预算计划新开店数量”小于1时，该系数＝0。
计划内关店，计算“市场开发奖励系数”时“预算计划新开店数量”不变；计划外关店，须于多开店以补齐关店数，计算“市场开发奖励系数”时须于“预算计划新开店数量”上加上关店数。
4）二级区域年度奖的奖金计算公式二级区域年度奖的奖金总额＝A+C×EA=10000(元)×∑直接管理的直营店考核成绩％×70%+区域公司考核财务指标成绩×30%C=250(元/周)×∑该区域公司新开店运营周数E=该区域公司“实际新开店数量/预算计划新开店数量”5）三级区域年度奖的奖金计算公式三级区域年度奖的奖金总额＝A+C×EA=8000(元)×∑直接管理的直营店考核成绩％×70%+区域公司考核财务指标成绩×30%C=200(元/周)×∑该区域公司新开店运营周数E=该区域公司“实际新开店数量/预算计划新开店数量”区域公司所获奖励的1/3可用于奖励区域总经理，其余2/3用于奖励其他人员。
4．其他单项奖直营店季度单项奖奖励金额为10000元/项；直营店和区域公司年度单项奖奖金为20000元/项。
另外，公司向获得年度奖的直营店和区域公司颁发奖牌。
店铺开发奖：凡提供新开店的店铺信息且由公司审批通过，即奖励信息提供者5000元（第壹部分）。
如果该新店于投资回收期内收回投资，公司再奖励其5000元（第二部分）。
开发团队奖：区域公司开发团队超额完成开发预算，每多开壹家新店，奖励团队2万元。
六、考核打分、修改和补录成绩和反馈1．考核打分：（1）执行经理、区域公司和运营总部于规定的时间内于考核软件上进行考核打分；（2）神秘顾客每月20日前将上月考核结果和分析方案提交运营总部，由运营总部将考核结果填报于考核软件上，同时将调查方案通报关联区域公司、加盟中心、直营店、加盟店和特许店；（3）计财中心每月20日前将上月各店和区域公司的关联财务数据填报考核软件上；（4）区域公司每月20日前将本区域上月各直营店员工离职率数据和培训考核数据填报于考核软件上；2．异议、修改和补录成绩（1）被考核者对考核软件已经录入的考核成绩有异议（自己录入的内容除外），可于关联成绩发布后３个工作日内于考核软件上反馈异议信息。
运营总部调查核实后，对其考核成绩确有问题的予以修改，同时对异议给予回复。
（2）因为网络线路、电脑硬件、考核系统及其他特殊原因，直营店不能按时于考核软件上录入考核成绩的，直营店考核人员能够于当日以各种方式告知运营总部，运营总部于48小时内回复其于其他指定的时间内补录考核成绩。