描述物质本身的性能。
2. 物理变化、化学变化是用来 描述物质的变化过程。
1、电灯泡的灯丝是用金属钨制成的， 这主要是利用了钨的哪种性质？这种性 质是物理性质还是化学性质？ 电灯发亮
2、用嘴通过玻璃管向澄清的石灰水中吹 气，可以发现石灰水变得浑浊不清，这 个变化是物理变化还是化学变化？
下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？ 为什么？ 1.潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 2.铜在潮湿的空气里生锈了。 3.纸张燃烧。 4.瓷碗破碎。 5.蜡烛熔化。 6.酒精汽化。 7.火药爆炸。 8.车胎爆炸。 9.食物腐败。 10.塑料受热变形。 11.日光灯管通电发光。
请看以下几种变化
物质变化 变 化 现 象
冰山消融
状态从固态变为液态 体积变小 颜色：白色 无色 有新物质：铁锈生成 颜色：银白色 红棕色 块状 粉末状 温度从低到高 颜色：灰黑 亮度：变亮了 发出耀眼的白光 白
变化中有没有 变化 别的物质产生 物理 无 变化 有新物质 铁锈生成 化学 变化 物理 变化
两者根本区别： 变化中有没有别的物质生成
前面的学习中，我们了解到物质具有 许多性质，如颜色、气味、软硬、晶体的 熔点、液体的沸点、物质的溶解度、酸碱 性和可燃性等等。
想一想，在以上这些性质中，哪些 不需要发生化学变化就能表现出来？哪 些只有在化学变化中才能表现出来？
二、物理性质和化学性质
物理性质： 不需要发生化学变化就能表现出来的性质 化学性质： 只在化学变化中表现出来的性质 （毒性，可燃性，热稳定性，指示剂变色， 氧化性等都属于化学性质） 物理性质和化学性质的本质区别： 是否需要发生化学变化表现出来。
下列现象哪些是物理变化， 哪些是化学变化？为什么？ 12. 玻璃制成杯子。 13. 碘升华。 14. 冰融化液化。
① 常压下，水在100℃时能沸腾。
（物理性质）
② 镁条在空气中点燃可以燃烧。
（化学性质）
③ 水受热后沸腾变成水蒸气。
（物理变化）
钢铁生锈 电热丝升温
无
木炭燃烧
有新物质—二氧化碳生成 集气瓶变热，温度升高
有新物质 化学 二氧化碳生成 变化
一、物理变化和化学变化

物理变化：没有别的物质生成的变化 化学变化：有别的物质生成的变化 化学变化发生时，一般有以下现象:
颜色的改变，出现沉淀，产生气体， 温度变化，性质变化等）
化学变化和物理变化的区别
1、下列 各组物质中都属于酸性物质的是（ B ） A、人的胃液和洗衣粉 C、纯碱和酸梅 B、酸奶和桔子汁 D、熟石灰和洗发液
2、浓硫酸是强酸，具有很强的腐蚀性，在使用过程时，
如果不小心沾上皮肤，下列措施正确的是（ B ）
A、应立即用大量的水冲洗。 B、应立即用干布揩去，再用大量的水冲洗。 C、应立即用干布揩干净。 D、应立即大量的水冲洗干净，再用干布揩干。
第六节 物理性质与化学性质
我们已经知道，我们周围的物质 总是在发生各种各样的变化，如：太 阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分裂、 生长和分化和物质的溶解性等。

除了这些变化还有哪些呢？同学们说说 看。
请看以下几种变化
冰山消融
钢铁生锈
电热丝升温
1300℃以上 500℃以下 1000℃
演示：木炭在氧气中燃烧
物质的特性
物理特性 颜色 气味 软硬 晶体的熔点 液体的沸点 物质的溶解性
a a b
下面8种性质分别属于 化学特性还是物理特性
化学特性 颜色 气味 软硬 酸碱性 晶体的熔点 液体的沸点
物质的溶解性
可燃性
酸碱性
可燃性
1、请再举出几个事例来说明物质的物 理性质和化学性质。 2、化学变化中是否也能引起物理变化？ 试举例说明。
3、下列物质具有一定的去污能力，可以作洗涤剂的是 （ B ）
A、食醋 B、纯碱 C、盐酸溶液 D、食盐溶液
4、浓硝酸和浓烧碱都不可以用手或皮肤直接接触的原 因是它的（ C ） A、都是强酸性物质 C、都是腐蚀性物质 B、都是强碱性物质 D、都是溶于水的物质 、 硝酸 ____ ，
盐酸 5、常见的三大强酸有______ ____ 硫酸 、 氢氧化钡。
④ 镁条在空气中点燃后燃烧， 生成白色粉末。
（化学变化）
食醋有酸味
具有酸性
是一种酸溶液
轻轻煽动，仅使少量气体进入鼻孔
弱酸性物质
强 酸
2002年2月23日，清华学生刘海洋 将***泼向国家保护动物，使狗熊的面 部、眼睛、身体上都受到了巨大的伤害。 眼睛永久性地失明。食道全部溃烂。５ 只受难的熊曾经那么信任人类，那么依 靠人类，他们以为从观众中飞出的所有 食物都是好的，都是可以吃的。***粉 碎了它们的梦想！
氢氧化钾 常见的强碱有氢氧化钙、 ________ 、 氢氧化钠 ________和
怎样判断物 质的酸碱性 呢？
石蕊试液 （1）颜色：紫色 （2）用途：判断物质的酸碱性— ———最简单的方法 （3）如何 判断：
思考：
（1）反映前木炭的颜色、状态？ （2）反映条件是什么？实验中你看 到了什么？ （3）你知道木炭在燃烧时有什么新 物质产生吗？
木炭在氧气中燃烧实验
各小组讨论一下，刚才的4种变化
有什么不同？
物质变化 冰山消融 钢铁生锈 电热丝升温 木炭燃烧
变化现象
状态从固态变为液态 体积变小 颜色：白色 无色 有新物质：铁锈生成 颜色：银白色 红棕色 块状 粉末状 温度从低到高 亮度：变亮了 颜色：灰黑 白 发出耀眼的白光 有新物质—二氧化碳生成 集气瓶变热，温度升高

物理变化不一定导致化学变化的发生， 但化学变化中往往伴随着物理变化
一、物理变化和化学变化 物理变化：没有别的物质生成的变化 化学变化：有别的物质生成的变化 二、物理性质和化学性质 物理性质：不需要发生化学变化就能 表现出来的性质 化学性质：只在化学变化中表现出来 的性质
物质的性质和变化的区别： 1. 物理性质、化学性质是用来
浓硫酸具有强腐蚀性
使用浓硫酸时应注意：不小心沾在 皮肤上，应立即用干布拭去，再用大量
的水冲冼干净。
强碱
弱碱性 物质
沾有油污的瓷砖、玻璃你如何把它擦干净？
某些碱性物质具有一定的去污能力
课外拓展
酸性物质和碱性物质能为我们的生
活带来很多的方便，也能给我们的带来
很多的不利。你能举出一些不利的具体 例子吗？