第四章 养羊业的主要产品
(二)羊毛的种类
羊毛种类是指羊毛纤维集合体的毛被或套毛而 言,根据组成羊毛集合体的成分,分属于不同种类。
所有羊毛集合体,按其组成的纤维类型成分, 可分为同质毛和异质毛。
1.同质毛 亦称同型毛,是指一个套毛上的各 个毛丛,由一种纤维类型所组成的,毛丛内部毛纤 维的粗细、长短趋于一致的羊毛。
同质毛根据其细度的不同又分为半细毛、细毛 和超细毛三种。
(5)汗腺:位于皮肤深处,其导管大多开口于皮肤 的表面,有时靠近毛孔,能调节温和排泄废物。
(6)竖毛肌:是皮肤内层的小肌肉纤维。
(二)羊毛的组织学构造
1.鳞片层 包围于毛纤维的外表面,由扁平无核的角质 化细胞组成,因其排列象鱼鳞,故称为鳞片。 (1)鳞片的形状 根据毛纤维上鳞片的排列和形状, 可将其鳞片分为环状鳞片和非环状鳞片两种。 (2)鳞片的作用
①鳞片对羊毛纤维具有保护作用,保护纤维的 皮质层,免受物理、化学和机械等因素的影响。
②鳞片的形状和排列与羊毛的光泽有很大的关系 ,鳞 片层受到损伤,则羊毛失去天然光泽。
③鳞片的存在使羊毛具有擀毡性和缩绒性,与羊 毛的纺纱性也有重要的关系。
2.皮质层
皮质层位于鳞片层之内,是毛纤维的主体,占毛纤 维总量的90%左右。皮质层是组成羊毛纤维的基本物 质,它在毛纤维中所占的比例的大小,因毛纤维的细 度和类型不同而不同。
三、被毛的组成及羊毛密度
(一)被毛 羊体上的全部羊毛为被毛。 如果从羊体上剪下的全部羊毛,毛纤维相互紧密
贴附,形成完整毛被的,称为套毛。 如果剪下后不能形成完整的毛被,而是一片一片
的羊毛,称为片毛。 比片毛更小的,称为碎毛。
(二)被毛的形成和成分
1.毛束:是组成被毛的最小单位。在绵羊皮肤中, 毛囊是成群生长的,一个毛囊群生长出来的毛纤维,具 有同样的弯曲波形,相互紧密配合,又有油脂粘连,形 成毛束。毛束在细毛羊的被毛中,很容易看到,在半细 毛羊的被毛中,就比较难于分辨;粗毛羊由于羊毛密度 稀,油脂少,很少形成毛束。
(2)干毛 是有髓毛的一种变态,其组织学构造与 正常有髓毛相同,外形特点是纤维上端粗硬,较脆, 缺乏光泽,羊毛纤维干枯。
(3)死毛 是羊只被毛中那些粗、硬、短、脆、无 规则弯曲,而且呈灰白色的纤维。其细度为60-140 微米,更粗者可达200微米。这种纤维易于折断,少 光泽,不能染色。
3.无髓毛 亦称绒毛在混型粗毛中它存在于被毛底层 又称内层毛或底绒。
第四章 养羊业的主要产品
第一节 绵羊毛
一、羊毛的构造
(一)羊毛的形态学构造
1.毛干:是羊毛纤维露出皮肤表面的部分,统称 为毛纤维。
2.毛根:羊毛纤维在皮肤内的部分称为毛根,其 下端与毛球相接。
3.毛球:为羊毛纤维的最末端,呈梨形,并围绕 着毛乳头与之紧密相连。毛球从毛乳头中吸取营养物 质来保证本身细胞不断增殖,以构成毛纤维新的部分。
作用:
(1)决定羊毛纤维的物理和机械特性,如细度、长度、 弹性等。
(2)皮质层又是毛纤维天然色泽的体现者。色素一般 存在于皮质层细胞的细胞壁上,有时也分布在细 胞的内部。在羊毛染色时,染料也被吸收在皮质 细胞中。
3.髓质层
髓质层存在于有髓毛和两型毛纤维中,位于毛纤 维的中央。髓质层是有髓毛的主要特性。在两型毛中 呈点状或断续状,有髓毛中多呈连续状,死毛的髓质 层特别发达,这种羊毛粗硬、无光泽、脆弱易断,不 能染色,无纺织价值。
1.刺毛 亦称覆盖毛。着生于羊只面部和四肢下部, 有时羊尾端也有。其特点是粗、短、硬、微呈弓形。 纤维表面光滑,因而光泽较亮,长度为1.5cm左右。
2.有髓毛 分为正常有髓毛、干毛和死毛三种。
(1)正常有髓毛 是一种粗、长而无弯曲或少弯曲 的毛纤维。正常有髓毛的细度变异较大,一般在40- 120微米之间。
(1微米的同质羊毛。半细毛一般较 细毛长,弯曲稍浅,但整齐而明显,油汗较细毛少。
56-58支的半细毛是生产细绒线和针织品的原料, 要求长度在9cm以上,平均细度为25.1-29.0微米。
46-50支的半细毛,主要用做毛线和工业用呢, 要求羊毛长度在12cm以上,平均细度29.1-37.0微米。 (2)细毛 是指品质支数在60-70支,毛纤维平均 直径在18.1-25.0微米的同质毛。一般由同一类型的 无髓毛组成。 (3)超细毛 是指平均细度≤18.0微米,品质支数在 70支以上的同质细毛。是生产轻薄、温暖、而美观高 档精纺产品的理想原料。
从表观上看,无髓毛一般细、短、弯曲多而且整 齐。其细度为15-30微米,长度在5-15cm之间。
无髓毛对于粗毛羊来说具有保护性能。它在寒冷 季节可以防止体温散失,在春暖时自然脱落,在秋冬 季节又重新生长。
4.两型毛 也称中间型毛,其细度、长度以及其他工 艺价值介于无髓毛和有髓毛之间。一般直径为30-50 微米。毛纤维较长。
髓质层发达的纤维往往性能较差。强度、深度、 弹性等下降。纤维易于拉断,不易伸长而且难以染色。
髓质层的存在对于羊只,尤其是野生羊具有重要 的生物学价值。由于髓质层中含有空气(是热的不良 导体),冬季可减少热的散发,夏季可防止热的侵袭。
二、羊毛纤维类型和羊毛种类
(一)羊毛纤维类型
主要是根据羊毛纤维的表观形态、细度,并依据 组织学构造和其他条件为辅助指标,将羊毛纤维分为4 个类型。
2.异质毛
亦称混型毛,是指一个套毛上的各个毛丛,由 两种以上不同的纤维类型主要由无髓毛和有髓毛, 也包括有两型毛或干毛和死毛的毛纤维所组成的羊 毛。
由于由不同纤维类型毛纤维组成,其毛纤维的 细度和长度不一致,弯曲和其他特征也显著不同, 多呈毛辫结构。粗毛羊的羊毛皆为异质毛。底层为 无髓毛(亦称绒毛),上层为两型毛和有髓毛,也 有的混有干毛和死毛。一般讲,粗毛是织造地毯的 好原料,也可用于粗纺工业。
4.羊毛纤维的有关附属结构:
(1)毛乳头:位于毛球的中央,是供给羊毛营养的 器官,由结缔组织组成,其中密布毛细血管和神经末 梢。
(2)毛鞘:是由数层表皮细胞所构成的管状物,它 包围着毛根,所以亦称根鞘。
(3)毛囊:是毛鞘及周围结缔组织层,形成毛鞘的 外膜。
(4)皮脂腺:位于毛鞘的两侧,分泌导管开口于毛 鞘上1/3处。分泌油脂。并与汗液在皮肤表面混合称为 油汗,油汗可滋润、保护羊毛。