超市关键五项指标分析报表
店 年月日--月日五项经营指标分析
部组名称 部组编码 类别名称
酒水 休闲
10 饮料
11 酒/烟
12 冲调/奶粉
合计
13
休闲/饼干/ 糕点
14
糖果/巧克 力/果冻
15 休闲小食品
16
进口/无糖 食品
合计
去年
销售额 今年 增减额 增减比
去年
毛利额 今年 增减额
副食
17 副食调味品 18 米面粮油
合计
19 日配 22 水产
客单价分析
去年客单价
去年平 均每天
今年来
今年平
客数合
均每天
今年客单价
同比增 幅 增幅
经营指标分析
毛利额 增减比 去年
毛利率 今年 增减额 增减比
增幅
增幅比
平均每 天增加 增幅比
日配
23 熟食 24 面食
25 面包 合计
食品部合计
30 护肤品 31 个人清洁
洗化
32 家庭清洁
33
纸制品/保 小家电
家居
36 五金工具 37 家居用品 38 厨房用品
39 针纺服饰 合计
非食部合计
蔬果
20 蔬菜、水果
鲜肉
21 鲜肉合计
生鲜部合计
总计
来客数分析
去年来客 数合计