核苷酸 D. 氨基酸
酶
34.下列分子中，不属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是（）
A B
A.向淀粉溶液中加入碘-碘化钾溶液，反应后呈橙黄色
B.向葡萄糖溶液加入本尼迪特试剂，加热后呈红黄色
C.向蛋清溶液加入双缩脲试剂A液，加热后溶液呈紫色
D.用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片，观察到油滴呈蓝色
40.如图所示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析错误的是（）
A．A中肯定含有N元素
B．多肽（直链）中B的数目等于C的数目
C．蛋白质肽链的盘曲、折叠被解开时，其特定功能已改变
D．许多蛋白质分子含有几条肽链，通过一定的化学键相互结合在一
起
二、非选择题（本大题共2小题，20分）
41．细胞内含有多种有机物，下图表示细胞内有机物的元素组成和功能的关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，图中W、X、Y、Z分别为构成生物大分子的基本单位。

请回答下列问题：
(1)I在小麦种子中主要是指____________。