英德红茶
英德红茶是创建于1959年，英德红茶 外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整 ，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显， 滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显 ，叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红 瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱全（佳）， 较之滇红、祁红别具风格。
英德红茶创制以来以其极佳的形、 色、香、味博得世界人民的喜爱，至目 前远销世界70多个国家和地区。英国是 世界红茶销售中心，也是红茶消费量最 多的国家，世界各国著名红茶纷纷拥入 ，英德红茶进入英国市场后，很快受到 英国人的青睐。据传英女王伊丽莎白二 世就十分爱喝英德红茶 。
漂流河道：全长约11公里，上河段“勇士漂流”5公里 ，约1小时。下河段“逍遥漂”6公里，约1个半小时。 沿途景观：飞霞山、英德宝晶宫、连州地下河、三坑温矿 泉等自然景观和瑶壮风情令人难忘。
宝晶宫之旅
饮食文化
清城区特产：清远鸡、乌鬃鹅。 特色小吃：猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲 、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。
地点：位于广东省连州市南龙宫滩上。
漂流河道：10多公里内，有羊跳、楞伽、龙泉三峡
沿途景观：羊跳峡顾名思义，两岸山崖近在咫尺，山 羊可一跃而过。 楞伽（lé qié）峡又称贞女峡，相传秦 ng 时数女游峡突遇风雨，一女化为石，因而得名。
清远笔架山漂流
地点：位于粤中北部笔架山林场境内。
漂流方式：乘无动力双人艇的自然水上漂流。
不得不说的历史典故
1972年美国尼克松总统访华，周恩来总 理遍选国内名鸡招待尼克松，最终选中 清远鸡 ，中日邦交的使者田中角荣首相 访华也慕名指定品尝清远鸡。2004年6 月，香港特首曾荫权先生访问清远，在 品尝清远麻鸡后说：“清远鸡在香港就 是一个很好的品牌，味道非同一般。” 始创于1964年的广州名菜之一，有“广 州第一鸡”之说的清平鸡，其选用原料 就是清远鸡。


饮食文化
英德特产：英德红茶：英红九号、英德 绿茶：英州一号、苦丁茶、西牛笋干、英 石。
特色小吃：擂茶粥、卷筒糍、大湾菜 包、东乡蒸肉等。 佛冈县特产：琶江鸡、芦笋、竹山粉葛。
清远鸡
清远麻鸡俗称清远鸡，被列入《中国家 禽品种志》27个优质品种之一，因母鸡背 羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地 域、饲养方法（完全放养在竹林中喝露水 吃小虫的）等原因显得肉嫩、细滑而自古 有名；其特征为三黄、二细、一麻（即脚 黄、嘴黄、皮黄；头细、骨细、毛色麻黄 ），素以皮色金黄，肉质嫩滑、皮爽、骨 软、鲜香味美、风味独特而驰名省港澳市 场。
漂流——漂于水上，顺水流动
漂流，曾是人类一种原始的涉水方式。漂流最
初起源于爱斯基摩人的皮船和中国的竹木筏，但
那时候都是为了满足人们的生活和生存需要。
漂流成为一项真正的户外运动，是在二战之后
才开始发展起来的，一些喜欢户外活动的人尝试
着把退役的充气橡皮艇作为漂流工具，逐渐演变
成今天的水上漂流运动。
广东湟川三峡漂流
清 远 印 象
—— 当 地 文 化
清 远 ”
北 江 明 珠 、 香 清 溢 远
“
“我是小导游”
春秋战国时，清远地区属百粤。 秦统一中国后，清远地区属南海郡、长沙郡。 汉高祖年间，属南海郡。 三国时，各县隶属始兴郡。 清嘉庆十八年由清远、英德两县划地设广东布政 司佛冈军民厅（相当于县级建制）。 中华人民共和国成立后，除佛冈县曾先后归属韶 关、广州、佛山管辖外，各县先后由北江行署、 韶关专署、韶关行署管辖。 1988年1月7日，国务院批准撤销清远县，设 立清远市。
浸到清远佬无地走。
石牯：因鹅卵石聚多（俗称石牯）
塘：大小鱼塘星罗棋布 美其名曰：石牯塘
旅游文化
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旅游文化
旅游文化
活力参与：漂流、溯溪探险、野战、高山滑草、卡丁赛车、户 外拓展…… 名胜古迹：飞来寺、福山古寺、飞霞山、慧光塔、北山古寺、
千年古寨……
湖江山色：北江小三峡、桃花湖、湟川三峡、谭岭水库…… 休闲度假：清新温泉度假区、新银盏温泉度假区、后花园……
藏在名字里的文化秘密~~
清远市石牯塘镇初级中学
清远——不得不说的美名
北江明珠
珠三角后花园
“凤城”
中国漂流之乡
中国龙舟之乡 中国温泉之乡 中国奇洞之乡 中国英石之乡
名 称
清远又称凤城，是由于清远的地图 像一只凤凰。
由来凤城之名还来自自一传说：俗语云 南雄落水洒湿石， 去到韶关涨三尺，
落到英德淹半壁，
清 远 ”
北 江 明 珠 、 香 清 溢 远
“
清 远 印 象
—— 彭 怡 琴


清新特产：骆坑笋、蒲坑茶、山塘腊肉、洲心烧肉。
特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、浸 潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、浸潭山坑螺。 阳山特产：板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、 桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。 特色小吃：白切阳山鸡、麦羹（即玉米羹）等。

饮食文化
连州特产：连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安 冬菇、星子黄烟、 孔塘烟、黄精、龙须草、东陂马蹄、星 子红葱、水晶梨以及根雕、汉白玉工艺品，丰阳牛肉干。 特色小吃：白切狗、瑶胞糍、狗脑煲、连州花肠、酿田 螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等。 连南特产：猴头菇、山楂干、无核山楂果、无花果、山 菊花、红薯干、萝卜干、百合、蜜枣。 连山特产：沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、 香粳米。
民族风情：三排瑶寨、油岭风情、瑶族篝火晚会、连山鹰扬关……
大自然风光：天子山瀑布风景区、牛鱼嘴原始风景区、太和古洞、
大旭山、碧沙州、阳山渔水风情……
奇峰异洞：连州地下河、宝晶宫、金龙洞、燕子岩、仙桥地下河、 通天岩……
摄影圣地：沙龙圣景万山朝王、英西峰林走廊、英德油菜花、连州 古村…