食品科学与工程
食品微生物学
食品微生物学
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中国轻工业出版社（2001）
食品工艺学
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宏观经济学
《西方经济学》宏观部分（第二版）
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会计学
会计学
《会计学》
崔国平、王利娜
河北人民出版社，200７年8月
财务管理
《财务管理》
荆新、王化成、刘俊彦
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人力资源管理
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地质学基础(第四版)
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高等教育出版社
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教育学
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华东师大出版社
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《混凝土结构》上册（第二版）
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