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食堂食材配送合同样版

编号:_____________ 食堂食材配送合同

甲方: __________________________

乙方: __________________________

签订日期: ____ 年____ 月_____ 日

乙方(配送方):_____________________________________________________________________________

根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规,为保障双方的合法权益和义务,在互惠互

利、自愿平等的基础上,经双方友好协商,就乙方保障供应甲方食堂食材事宜达成一致意见,签订本合同。

第一条:合同标的

甲方自愿将职工食堂所需的肉类(含内脏)、禽类(含活禽、禽肉及内脏、禽蛋)、调料、干

货、蔬菜、瓜果等食材交由乙方定时定点定量优质保障供应。

第二条:债权债务

本合同标的不涉及任何债权债务,乙方与任何第三方发生的债权债务概由乙方自行承担与继承,与甲方无涉。

第三条:合同期限及质量保证金

1、合同期限:合同期限为________ 。即自____________ 年_________ 月_______ 日起至___________ 年 _________ 月________ 日止,届期如需继续合作另行订立合同。

2、经双方协商,乙方在合同签订时自愿向甲方缴纳质量保证金__________________________ (¥______________ )。至合同期满不再续签且乙方没有违约,甲方应当在合同期满后

______ 个工作日内,退还乙方质量保证金,质量保证金不计利息。

第四条:供应价格及结算方式

1、供应价格:乙方向甲方所提供的合同标的的产品价格经过双方协商确定。蔬菜类价格按

蔬菜果品批发市场同等质量,价格上浮不高于%荤菜类单价按市场零售价格下浮不低于%干货、调料、副食单价按价格上浮不高于%

2、价格议定:乙方向甲方所提供合同标的的价格由甲方每周组织市场行情调查后,按本合同第四条第一款之规定,经双方协商后制定本周供应价格,价格一经确定,不得改变,也不得以任何理由少订、拒订甲方所需产品或以次充好。如遇国家政策性变化而造成价格调整的,双方及时协商调整。

3、结算方式:以转账方式进行结算,每月结算__________ 次。

第五条:双方责任

共同责任:

1、双方都必须对当日合同标的的产品进行食物留样。

2、甲方指定验收人员必须在乙方每日的单据上签字,乙方人员必须在甲方的供应单据上签字。

3、结算以双方人员签字的供应单据为依据,不得以现金结算。

甲方责任:

1、在合同期内,每日_______ 时前向乙方提供次日采购供应计划。

2、不得干涉乙方的正常的合法的生产经营活动,并为其合法的生产经营提供便利条件。

3、在合同期内,有权了解乙方的进货渠道;组织人员对乙方提供产品的数量、质量情况进行检查。

4、在合同期内,如因乙方供应的产品不及格而发生食物中毒或其他重大损失造成的所以损失

概由乙方负责,并立即终止合同,情节严重的,移交司法机关处理。

5、按约定的时间及时向乙方支付合同标的的产品货款。

6、双方商定由甲方承担的其他责任。

乙方责任:

1、依照本合同规定按时向甲方收取合同标的的产品货款。

2、必须按照甲方所提供的采购供应计划于当日__________ 时前,按时足额送到甲方指定的场所;女口遇特殊情况,不能完全按甲方提供的采购计划采购齐全所需产品时,经甲方同意可调整部分采

购计划。

3、所属人员、车辆在任何地点、时间发生任何事故均由乙方承担责任,与甲方无涉。

4、在合同期内,不得假借任何理由进行任何方式的转租转包。

5、合同期满,如需续约,应当在合同期届满前__________ 个月提岀,双方应续签采购合同。

6、双方商定由乙方承担的其他责任。

第六条:违约责任

1、双方应本着诚信原则,守信履约,真诚合作。

2、甲方不能按合同规定的时间和金额及时向乙方支付采购供应款,逾期_______ 天应支付违约

滞纳金(违约滞纳金的标准按应付款的___________ %十赔),如逾期 ________ 天,乙方有权单方面

解除合同。

3、乙方未能按时、足量、保质将甲方所需产品送到甲方所指定的地点,按每日采购计划总额的%向甲方支付违约金。

第七条:争议的解决

如双方发生争议,应先行协商,协商不成,双方可在其所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

第八条:附则

1、本合同未尽事宜由双方另行协商,协商意见另行签订补充协议。

2、本合同经双方代表签字加盖公章后正式生效。

3、本合同一式_______ 份,甲乙双方各执 ________ 份,具同等法律效力。

甲方:(盖章)

法定代表人:

委托代理人:

联系电话:

乙方:(盖章)

法定代表人:

委托代理人:

联系电话:

联系地址:

收款单位:

开户银行:

银行账号:

______ 年 ______ 月________ 日

蔬菜等食堂食材配送合同

食堂食材配送合同 甲方: 乙方:xxxx农产品批发配送中心 甲方现将饭堂所食用的蔬菜、肉类、粮油、及干货调料等食材承包给乙方统一配送,为了维护甲乙双方共同利益,明确双方的责权关系,体现合作之愉快。经双方协商定如下合约,望甲乙双方共同遵守: 一、双方责任: 1、甲乙双方每天共同协商订好送货价格并双方确认。 2、乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须 符合国家饮食卫生标准,乙方每季度须提供相关食品材料的检验报告,如违反国家饮食卫生标准,甲方有权解除合约。 3、若甲方员工食用乙方提供食品而引起食物中毒或不适送医的,将由乙方承担全部责任以 及由此而产生的一切费用。(如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责) 4、甲方有权对乙方所购买食品材料的质量和色香味进行稽查、监督及验收。如查有不良食 品材料可要求停止使用或退换,乙方保证供应符合卫生标准、安全、营养的食品。 5、乙方不得以甲方之名向外赊欠货物及借贷货款,如发生任何经济纠纷和司法责任与甲方 无关,全部责任由乙方承担。 6、甲方每日下午时分前提供次日所须配送的食品材料单给乙方,乙方根据甲方所 须的食品材料进行收集并配送给甲方。 7、乙方须按甲方定好的时间准时送货到厂: 早上:蔬菜、肉类时分前送到厂, 晚上:粮油、干货时分前送到厂。 8、由于季节性及台风暴雨等自然灾害及其它不可抗拒等因素和节假日,部份品种有暴涨暴跌 的现象,我司会通知客户并协商调整价格。 9、乙方接到甲方订购单后,发现个别品种质量太差或缺少货源,应急时通知甲方订货负责人 变更调换。

10、甲方每天安排专人过秤及验收,如发现个别品种重量不足或质量不好,甲方有权要求乙 方补足或退换,双方确认无误后在送货单上签字,乙方凭送货单在合同指定的时间内向甲方结算货款。 二、货款结算方式: 1、甲方要求配送的食品材料费用由乙方先垫付天,甲方最迟不超过天付清(所有费 用不含税票)。 2、因专款专用:甲方以人民币现金或现金支票付给乙方,也可以汇入我司授权人指定帐户。 三、配送合同期及相关要求: 从20 年月日至20 年月日,合同期将以年为单位。 1、如合同期满,甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。 2、如中途终止合同或合同期满不再续约的,双方须提前一周通知对方。甲方应提前准备好货 款,在指定终止合同的当日乙方离厂前结清所有货款。 3、如有未尽事宜,不在本合约之内,双方另行协商解决,本合约一式二份,甲乙双方各执一 份,签字盖章即日生效。 甲方:乙方:农产品批发配送中心 代表人:代表人: 日期:日期:

学校食堂食材配送合同

学校食堂食材配送合同 甲方: 乙方: 根据《中华人民共和国合同法》及有关规定,经甲、乙双方协商一致,就食堂食材采购配送事宜订立本合同,合同期限为一年,即由2017年月日至年月日止。乙方在签定合同时,应向甲方缴纳履约保证金人民币壹拾万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数(无息)退还乙方。 第一条:配送内容和要求 配送内容包括定型包装类(米、面、油、调味品等)和生鲜食品类(蔬菜、肉、禽、蛋、水产及豆制品等)两大类。甲方每次采购前以订单形式下达给乙方,乙方按单据时间要求将产品送至指定地方。 第二条:食品材料质量和标准 乙方在承包采购服务期间要严把质量关,明确进货渠道,建立台账,杜绝“三无”产品,劣质原料进校园;供应原材料要适合实际操作,减少边角余料,合理节约,降低成本,杜绝浪费。如出现质量问题,乙方应无条件退货或换货。 第三条:费用及付款方式 价格由双方根据市场价格优惠后协商,每月核算对账一次,每月按餐饮公司实际使用食材转账付款。运费由乙方自行承担。 第四条:甲方的权利和义务

1、在乙方无违约的前提下,甲方委托乙方作为定点采购配送单位,承担本合同内的长垣职业中等专业学校南校区食堂原材料采购配送工作。 2、甲方有权监督检查乙方的原材料采购配送工作。 3、甲方如有特殊情况,可提前书面或电话通知乙方,临时增加食材配送工作,乙方应给予积极配合。 第五条:乙方的权利和义务 1、乙方须按本合同要求,保质保量完成甲方的原材料采购配送工作。 2、乙方应指派专人负责甲方原材料采购配送工作,及时收集甲方反馈意见,乙方配送人员为乙方雇员与甲方无关。 3、乙方在配送过程中应做到安全有序,自觉遵守甲方各项安全管理规章制度,发生伤亡等安全事故,由乙方承担全部责任,甲方不承担任何责任。 4、乙方从甲方得到的采购信息,未经甲方同意,乙方不得向第三方公开,泄露或使用。 5、食品供应发生学生食物中毒事故,经检测是乙方配送食品原材料原因,乙方承担全部事故责任,并承担全部经济损失。 6、乙方配送食品原材料被食品监管部门检验不合格造成不良后果,由乙方承担全部责任,并承担全部经济损失。 第六条:违约责任

食堂食材配送组织、实施、技术、服务方案

食堂食材配送组织、实施、技术、服务方案 1、项目概况 采购的食品物资主要包括蔬菜类、调料类、食用油类、水产品类、肉类、禽蛋类、冻品类、豆制品类、干货类等所需副食品。食堂食材采购物资配送明细清单: 1)副食品采购清单:

2)蔬菜鱼肉水果类采购清单:

2、项目实施管理机构图及职责 2.1 管理机构图 2.2 职责划分 2.2.1 总经理工作职责 负责副食品配送项目的整体工作调度、指挥和管理,按照操作规范工作。 2.2.2 行政人事经理工作职责 (1)在总经理的直接领导下,全面负责配送中心的管理工作,掌握业务范围,拟定工作计划,负责执行或督导管理。 (2)负责行政工作,建立文件使用管理办法,负责草拟、审查和修改公司重要文件,对文件中设计的重要事项进行跟踪检查和督导,发现问题及时解决和汇报。 (3)负责公司规章制度建立工作。负责组织有关部门和人员进行公司管理策划,及时制定完成有关管理制度和方案,推进公司的管理。 (4)熟悉定岗定编方案,协助部门经理按定编方案,招聘、选配合适人员充实到各岗位工作。 (5)负责调查分析员工报酬福利情况,分析各岗位报酬的合理性,适时提出改善措施和办法。

(6)解答员工就劳动法规、政策和公司人事制度方面的疑问,协助处理人事劳资纠纷。 (7)完成上级交办的其他任务。 2.2.3行政人事文员工作职责 (1)在部门经理的工作指导下,协助做好部门经理的日常工作。 (2)按照规定的员工入职程序和要求办理入职手续和离职手续。 (3)协助部门经理落实员工劳动合同的签订、续订、保证每位员工劳动合同及时签订。 (4)及时将公司各部门的申购汇总给采购部、定期发放办公用品、建立办公用品台账。 (5)记录人员考勤。 (6)完成上级交办的其他任务。 2.2.4财务部经理工作职责 (1)负责财务部的日常管理工作及财务部所属员工工作的指导及培训,根据公司的经营情况做出财务分析说明,为公司管理层的决策提供可靠的数据,为公司提供全面的财务、会计服务协调财务部与其他相关部门接口的工作,保证财务部门的各项工作能按时保质的完成。 (2)熟悉国家相关财税法律法规,在合理的范围内合理避税,为公司节约营运成本。 (3)完成上级交办的其他任务。 2.2.5财务部会计工作职责 (1)按照会计制度规定对本单位各项业务收支进行记帐、算帐、报帐工作做到手续完备内容真实数字准确帐目清楚日清月结按期提出会计报表。按照国家会计制度规定妥善保管会计凭证、帐簿、等档案资料。 (2)完成上级交办的其他任务。 2.2.6财务部出纳工作职责 收、付款业务工作目标——目标细化: ①收取现金及现金支付时的清点、核对,保证各项收支准确无误; ②收取支票、汇票时查验核对,审核申领支票付款手续等,确保款项及时到

学校食堂大宗食品定点供应配送方案

xx 为了保障学校师生饮食安全,市教育局将对所属已由对外承包转为校(园)方自主经营的中小学、幼儿园食堂食品实行定点供应配送,具体事项如下: 一、本次实行定点供应配送的食堂食品分为四大类: 1.粮、油及配送 2.禽蛋及配送 3.调味品、佐料、副食品及配送 4.冷冻食品及配送 二、各类食品的具体要求: 1.大米为2010年及以后产普通晚米,必须符合GB1354-86标准,并拥有“QS”食品质量安全认证。 2.食用油必须符合GB1535-2003标准,并拥有“QS”食品质量安全认证。 3.禽蛋必须保证新鲜,且符合食品卫生安全法要求。 4.糖、味精、酱油、醋、生粉等佐料、副食品必须具有“QS”食品质量认证标志。 5.猪肉、鸡鸭等冷冻食品必须具有动物检验检疫合格证明。 三、供货商资质要求: 1.粮、油、禽蛋、调味品、佐料、副食品供应商须具备经营、生产、配送能力,具有国内独立法人的资格,注册资金50万元及以上。 2.冷冻食品允许为个体工商户,但必须有冷库,具备经营、配送能力。 3.持有生产经营卫生许可证或厂家的代理授权书,具备较强的供货能力、良好的企业信誉及售后服务能力。

4.能提供配送物品的检测报告或食品检验合格证。 5.法律、行政法规规定的其它条件。 四、供货商应提供的资料: 1.报名者身份证复印件、法定代表人委托书。 2.供货商的情况简介及服务优势(包括供应商品的品种、品牌、包装规格、仓储能力、服务方案、运输条件等相关资料和说明)。 3.企业资质证明(复印件)及相关证照(复印件),包括企业营业执照、税务登记证、产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证、有的须有从业人员健康证、银行资信证明、企业销售业绩等。 4.供货价格及优惠方案xx。 5.服务承诺。 6.以往相关供货案例及合同复印件、或中标通知书复印件。 7.其它供货商需要说明的情况。 8.所有材料装入文件袋后密封,加盖公章、一式五份,其中正本一份,副本四份。 9.所有递交的材料原件备查。 五、定点供应商家的确定方式: 1.各食品供应商根据《学校食堂大宗食品定点供应方案》提出书面申请要求。由教育、纪检、财政等部门组成的《永安市学校食堂大宗食品定点供应》评审小组,通过对本市有提出申请的供应商进行审核,实地察看供应商的经营情况,检查其资质具备条件和各类食品价格。在此基础上,结合供应商的食品报价,确定学校食堂大宗食品定点供应商(每个项目确定2家供应商)。 2.请有意参与学校食堂大宗食品定点供应的供应商于

食堂食材配送服务方案

二、服务方案及服务承诺 本项目是XXXXX食材采购配送服务,根据招标文件要求和用户需求书中相关服务的内容与我公司对食品配送项目的理解,特制定下述服务方案: 2.1 对本项目的整体设想和策划 (一)重点难点分析 (1)蔬果类食材符合国家《农村品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》、 《食品中农药最大残留限量》;畜、禽肉类(含生鲜及冷冻)食材符合国家、行业及地方的食品卫生及安全标准,农产品符合国家、行业及地方的无公害农产品标准,安全、卫生和动植物检验、检疫项目按照国家有关规定执行;水产类(含生鲜及冷冻)食材符合国家、行业及地方的食品卫生及安全标准,农产品符合国家、行业及地方的无公害农产品标准,安全、卫生和动植物检验、检疫项目按照国家有关规定执行;粮油、米面制品、干货副食、调味品类符合国家、行业及地方的食品卫生及安全标准,外包装完好,具有SC标志,标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准,具有产品合格证; (2)采购单位对食材的需求品类及数量较多,品质是重中之重,对原材料的检测把关尤 为重要。 (3)食品安全管控。食品安全工作本身社会关注度高,稍有不慎容易引起重大安全事故 以及舆情事件,这也是中标企业最难最担心的事。 (4)对市场行情波动信息的掌握度要精准,确保所报的优惠率既能满足采购人的预期也 能最高限度的保证食材品质。 (5)售后服务机制要完善,能确保出现送货的货物质量有问题能及时响应,并对货物立 刻进行更换,必须在接到采购人通知后30分钟内对有问题的货物进行更换并交到采购人指定地点。

(二)应对措施 1.我公司拥有专业检测室及多种检测设备用于食品质量检测与管控,保证所配送食品均符合国家有关规定及招标文件相关要求。 2.食材需求品类及数量繁多。我司提前与供应商做好沟通工作,确保每天凌晨在我司完成装配,做到不缺货不少货。目前,我公司在区内多个地区拥有配送分支场区,内设有办公区域、分拣车间、加工车间、检测室、干货副食仓库、粮油米面仓库、冷鲜库、配送车队,有直供的无公害蔬果、鲜活类种养植基地,并长期与品牌厂商进行合作,签订了直供协议,保证供货的及时性,不用临时采购。 3.与第三方质量监管机构合作,并定期送检,监控配送食材,对采购方聘请的第三方检测机构给出的验收、检测等监管,我公司无条件接收,确保食品安全。 4.我公司可定期邀请营养专家,为采购方提供食谱和营养配餐讲座,食材加工严格按照食堂厨师要求加工,保证按标准切配,避免进餐发生吞咽等意外事故。 5.公司通过成本分析,实施成本控制,从而有效控制整个工作系统的总成本:即对采购、配送、质量、管理、服务等全过程地推行目标成本管理,全过程地跟踪核算控制,以降低成本,提高效益;对成本和获利能力有重大影响的制造成本和关键费用进行全要素的分析,逐项逐件进行核算控制。为保障采购过程的有效管理,切实保障供方适时、适质、适量、适价把货品送到公司,在采购过程管理上,公司采购部制定了详细的工作方案:定价周期表,规定了各品类定价周期,保证不会延迟更新价格;市场价格调查表,充分了解现金采购价格的真实性与市场真正行情;议价表,此表上有调查价、供应商报价,行业对比价、有议价、有审核价,确保价格定制的合理性。 6.对于送货过程中出现的产品质量问题,我司免费退换货,并能在30分钟内将所换货补齐并交到采购单位指定地点。如若延误,全部损失由我司承担。

食材配送合同书

食材配送合同书 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

食品配送合同书 甲方:广州市村东农产品有限公司 乙方: 经甲、乙双方友好协商,双方决定订立食品配送合同,为了明确双方的责任和权利,订立本合同: 一、甲方送菜服务的质量保证 甲方应确保所配送产品的安全卫生,蔬菜类保持较好的色泽和新鲜度,冷冻类、干货类应保持较好的外观等级和质量,鲜肉类保证来源于国家指定正规肉联厂,确保新鲜。 二、退货及质量事故处理 对于不符合质量要求的品种,乙方有权退货或换货。在送货过程中若因甲方所送食品造成乙方人员食物中毒的,经国家卫生防疫部门鉴定,属甲方责任的,甲方应承担相应责任。 三、数量确定 甲方应保证斤两的准确性,以乙方的验货数量为准,甲方每次随货送上一式两份的送货清单,乙方验货后签字确认,甲、乙双方各持一份,此单是收货单据,为结算的凭据。 四、送货时间 下订单:乙方向甲方订购的蔬菜瓜果、肉类、粮油、调味品等所有货品,必须提前一天,在下午16: 30 前以电话、传真、短信或书面的方式向甲方下订单,订单内容应说清楚订购货品的名称、数量、规格、要求等。 甲方应保证每天上午前将乙方所订的货物按质按量送至乙方所在地, 甲方如送菜每迟到超过半个小时,乙方可罚甲方当天总菜款的1%。 五、价格确定

定价周期:半个月。所送货品价格由双方协商确定,甲方应提前1天向乙方提供下期价格表,双方确定后执行。确定好的价格在正常情况下双方不得随意更改,在价格表上没有而要送货的品种,定价须经双方认可后方可执行。 六、结算周期和付款日期 货款每一个月结算一次,乙方以现金、支票或转账方式将货款付给甲方指定的收款员或转入指定的账户,不得将货款交付给其他人。乙方必须在结算周期后的10天之内将全部货款付给甲方,逾期甲方可终止送菜服务,并每天按货款总额的3‰收取乙方的滞纳金。 七、自然灾害、客观因素或其他不可抗力因素 在定价期内如遇台风、暴雨等自然灾害或其他客观因素造成有些品种价格增长过大,甲方要调整价格,在双方协商同意后可执行。 八、合同终止 合同期内合作方如无大过失或者出现大问题,不得单方面终止合同。乙方对甲方送菜服务有意见,可要求甲方改进,甲方有义务和责任及时予以改进,多次改进无效乙方有权中止合同。如一方中途终止合同须提前15天通知对方。 九、合同有效期 本合同期限为壹年,自年月日至年月日有效。合同到期后双方如未书面提出异议,可自动续签一年。 十、未尽事宜,双方本着友好协商的原则解决。 十一、本合同书一式二份,甲、乙双方各持一份,盖章签字生效。 甲方:乙方: 甲方(盖章):乙方(盖章): 代表(签名):代表(签名): 电话:电话: 地址:地址: 签订时间:签订时间:

食堂食材配送肉类投标文件范本

食堂食品原材料投标书(肉类) 投标文件目录及索引

学校食堂食品原材料(肉类)定点采购项目投标文件 招标编号: 项目名称: 投标文件内容:报价部分

投标人名称: 日期:年月日 食堂原材料投标报价表 类别:肉类 说明: 1、本次投标以参考价为基数,下浮百分率最高者为中标方;中标价精确到角(0.1元)。 2、本表下浮百分率应全部统一一个,如有多个下浮百分率该标无效; 3、其他种类指未具体列入的猪肉其他类别,按此类别的批发价或市场零售价的95%计算。 投标单位: 法人代表: 日期: XXXX 年 X月X 日

学校食堂食品原材料(肉类)定点采购项目投标文件

招标编号: 项目名称: 投标文件内容:商务资信部分 投标人名称: 日期:年月日 目录: 一、投标函 二、资格证明文件 1、经年检合格的营业执照复印件 2、税务登记证复印件 3、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印件 4、法定代表人的身份证明或法定代表人授权书 (1)、法定代表人资格证明书 (2)、法定代表人授权书 5、投标人资格声明 6、投标人的资信证明 7、上一年度法定财务年表复印件(包括资产负债表、损益表等) 8、注册地税务部门出具的上一年度完税情况证明或完税凭证复印件 9、近三年投标人所获得的荣誉复印件

10、由市级食品药品或质监或工商部门出具的投标人近两年无违规违纪情况证明复印件 11、动物防疫合格证和生猪定点屠宰证等 12、投标货物本年度的同批号《质量检验报告》复印件 13、投标人认为需要提供的其他资格资质证明材料复印件 14、商务偏离表 一、投标函 致:XXXX(招标单位) (投标人全称)授权(全权代表姓名、职务)为本公司(单位)合法代理人,参加贵方组织的学校食堂食品原材料(肉类)定点采购项目(招标编号:XXXX-XXXXXXXX)的招投标活动,代表本公司(单位)处理招投标活动中的一切事宜,在此: 1、提供招标文件中“投标须知”规定的全部投标文件:标书正本1份,副本8份; 2、提交的投标保证金为人民币元,投标保证金为(形式)。 3、本项目综合下浮率为: %。并承诺:如获中标,定点采购合同下浮率以所有入围中标人的平均综合下浮率为准。 4据此函,签字代表宣布并承诺如下: (1)本投标自开标之日起 60 天内有效。 (2)我们已详细审查全部招标文件及有关的澄清/修改文件(若有的话),我们完全理解并同意放弃对这方面提出任何异议的权利。保证遵守招标文件有关条款规定。 (3)保证遵守招标文件有关条款规定。 (4)保证在中标后忠实地执行与招标人所签署的合同,并承担合同规定的责任义务。 (5)承诺应贵方要求提供任何与该项目投标有关的数据、资料。 (6)我们郑重承诺:我公司/单位符合招标活动应当具备的条件。 5、与本投标有关的一切往来通讯请寄: 地址: 邮编:电话:传真: 投标单位: 法人代表: 日期: XXXX 年 X月X 日 二、资格证明文件

食堂食材配送合同

食材配送合同 甲方:****公司 乙方:*****公司 根据《中华人民共和国合同法》及有关规定,经甲、乙双方协商一致,就甲方配送事宜订立本合同,合同期限为2020年4月16日至2021年4月15日止。 第一条:配送内容和要求 配送内容包括定型包装类(米、面、油、调味品等)和生鲜食品类(蔬菜、禽、蛋、水产及豆制品等)两大类。甲方每次采购前以订单形式下达给乙方,乙方每天在7::40至8:00之间将产品送至指定地方,由公司指定人员接收。 第二条:食品材料质量和标准 乙方在承包采购服务期间要严把质量关,明确进货渠道,建立台账,杜绝“三无”产品,劣质原料进食堂。 第三条:费用及付款方式 价格由双方根据市场价格优惠后协商,食材含税价格每月核算对账一次,确定无误后,开具发票,以配送单金额转账付款依据为准。运费由乙方自行承担。 第四条:甲方的权利和义务 1、在乙方无违约的前提下,甲方委托乙方作为定点采购配送单位,承担本合同内的食堂原材料采购配送工作。 2、甲方有权监督检查乙方的原材料采购配送工作。

3、甲方对乙方所配送食材进行检查,发现过期、损坏等不合格食材,甲方有权拒收,以确保食材安全卫生;乙方所配送食材经甲方指派人员签字后方可视为安全食材。 4、甲方如有特殊情况,可提前微信图片或电话通知乙方,临时增加食材配送工作,乙方应给予积极配合。 5、乙方配送的同品种三分之二食材的价格高于他人价格,经双方协商无果后,甲方可以提前终止合同。 第五条:乙方的权利和义务 1、乙方须按本合同要求,保质保量完成甲方的原材料采购配送工作。 2、乙方应指派专人负责甲方原材料采购配送工作,及时收集甲方反馈意见;甲方指定专人检查接收配送产品,如发现不合格产品甲方有权并要求乙方更换合格产品,甲方专人签字收货则表明产品无质量问题。 3、乙方在配送过程中应做到安全有序,自觉遵守甲方各项安全管理规章制度。乙方为甲方唯一食材供应商,甲方私自采购食材而出现的食物中毒或其他食品安全事故,其后果由甲方承担。 4、乙方从甲方得到的采购信息,未经甲方同意,乙方不得向第三方公开,泄露或使用。 5、乙方配送食品原材料被食品监管部门检验不合格造成不良后果,由乙方承担全部责任,并承担全部经济损失。

学校食堂食品统一配送服务方案

For personal use only in study and research; not for commercial use 学校食堂食品统一配送服务方案 为进一步加强全县中小学校食品卫生安全管理,规范学校食堂食品原料采购管理,严防发生食物中毒或食源性疾病的发生,切实保障广大学生和教职员工的身体健康和生命安全,华坪县大成农副产品配送有限公司特制定本方案。 工作目标:在全县统一要求框架下,以学校为单位,依照各学校实际,建立区域性的大宗食品原料统一配送机制并有效开展工作,以进一步规化全县中小学校食堂食品原料采购管理。促进全县中小学校食堂的规范化管理,确保学生在校就餐的安全、营养、价廉,促进全县中小学学生的健康成长。 一、配送产品介绍: 大米、食用油、面粉、鲜肉、蔬菜、调料、乳制品等其他品种。 二、配送食品的内容及标准: 1、大米必须符合GBl354-2009《大米》标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS 标志。 2、食用油必须符合GBl535—2003标准(大豆油) ,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS 标志。 3、面粉必须符合GBl355.86标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS 标志。

4、学校食堂副食品、蛋、糕点、生粉豆制品、半成品、调味品(食盐、味精、酱油、醋等) 等必须取得《食品生产许可证》,具有产品检验报告,在保质期内,有QS 标志。 5、学生饮用奶必须符合《云南省“学生饮用奶计划”暂行管理办法》中对学生饮用奶质量标准。学生饮用奶的质量及其标识应执行国家标准GB 一5408.2一1999《灭菌乳》和GB7718—1994《食品标签通用标准》的规定,应采用符合GB/T6914—1986《生鲜牛乳收购标准》规定的原奶生产,不得用复原乳生产。每份奶的单件包装净含量应采用】80毫升、200毫升、250毫升等规格,净含量负偏差符合国家规定。 6、配送的鲜肉类必须在定点屠宰场(或宰杀店) 宰杀加工,并经动物卫生检疫机构检疫合格,加盖检疫合格印章和屠宰场印章,并附有《动物产品(B)检疫合格证明》;冷冻肉类必须向经营商索票索证,并报动物卫生检疫机构备案。 7、蔬菜在配送前必须采样送检,并注明蔬菜的产地、生产者及数量等,经县(或乡镇) 农产品质量安全监管站进行农药残留检测,检测合格并出具农药残留检测合格报告单后,方可采收配送。 三、保证配送食品蔬菜质量的措施: (1)在与学校食堂签订《食品蔬菜配送合作协议》中,由学校食堂和我们共同拟订《食品蔬菜配送质量标准书》;

食堂蔬菜等配送合同

蔬菜、肉类等副食品配送合同 甲方:海安县雅周镇倪庄小学 乙方: 经甲乙双方协商,及比对,确定乙方代为甲方食堂采购蔬菜、肉类等副食品,为确保双方合作事宜,特拟定此合同,双方必须共同遵守。 第一条:采购日期,数量及价格服务 1.所有蔬菜、肉类必须保证新鲜,不得出现腐烂,变质,以次品充好等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜、肉类退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货,甲方同时追加同类产品不计价格处理。 2.甲方必须提前一天将需要采购的各类蔬菜、肉类食品数量清单交给乙方。 3.各类食品的单价以批发价供应。价格至少比当日市场价格下浮10%。 4.乙方必须在送菜当天上午七点十五分前准备好蔬菜或肉类。 5.对于价格,乙方本着长期合作,诚实信用的原则提供菜价,对于菜价的浮动情况提前一天通知甲方,给甲方足够的时间调查市场,若发现乙方未按上述第四条中商定的价格供货,按供货总价的100%进行处罚,若出现两次,甲方有权终止合同。 第二条:质量 1.乙方采购的食品,必须保证新鲜,不得出现腐烂、变质。鲜肉中肥肉不得超过10%,若因乙方提供的食品而出现食物中毒现象,对此造成的损失,乙方负全部责任。 2.乙方采购的绿叶菜等必须符合国家规定的卫生质量标准。甲方有权将不合格的食品退给乙方,并要求乙方在指定的时间内重新采购。 第三条:数量、验收及货款结算办法 1.甲方申购数量以市斤计量,不可多送或少送,蔬菜类上下浮动不得超过2斤,肉类上下浮动不得超过1斤,否则甲方则退给乙方,或要求补送。 2.甲乙双方可共同校对计量称供菜,供菜数量以甲方过磅为准。 3.货款结算方式按上级部门要求结算,甲方不得无故延长结算时间。 第四条:违约责任 1.如果甲乙双方出现分歧,不愿继续合作,必须提前7日以书面形式通知对方,若单方面毁约,造成甲方损失的,乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。 2.如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止

饭堂食材配送方案

饭堂食材配送合作协议 甲方:乙方: 因甲方需要,提高员工生活水平,加强经营管理,现将饭堂食材交由乙方采购。为了保障双方权责关系,本着互惠互利、平等自愿的原则,经双方公平协议,特制定以下合约,双方应共同遵守。 一、甲方责任 1、每天验收后提供食材的品种、份量给乙方以签字方式、一式两份,双 方各执一份。 2、每周五报一次下周所需每天的食材给乙方。 3、按标准进行食材的验收与监督。 4、食材的金额统计与按时结算(现金支付)。 二、乙方责任 1、食材必须准时送到甲方厨房,不得延误。若送到时间在08:30--09:00 则扣款20元;09:00--10:00则扣款100元,超过10:00则扣款1200元。 5、每天的食材送到时间,准确时间(07:40---08:20 )。 2、食材的品种、份量要按甲方所提供的执行,不得随意更换、短斤缺两。 3、食材确保新鲜,不得采购腐烂变质食品原料,不得以次充好。 4、不符合标准的食材要及时回收并在1小时之内重新交验,否则每超过5 分钟扣款10元。 5、食材的报价提供每15天一次,当相同食材报价高于上次报价时应提 前5天告知甲方,便于甲方进行市场调查,否则甲方不予接受。 三、食品原材料验收标准 1、大米:是有天然米香、无霉味、异味、米粒大小均匀、晶莹、无虫蛀

现象,用湿水浸泡,无漂浮油花,有则为不合格。 2、米面制品:具备正规的包装,生产厂家、生产日期、无杂质、无异 味。 3、猪、牛肉、鸡、鸭、鱼:有检疫、检验的印章、干净新鲜、无杂质、 无污物、无异味。 4、蛋类、蛋制品:干净、新鲜,蛋体透光性好,且打蛋后蛋黄、蛋清无 坏臭现象。 5、干货类配料类:有正规厂家、生产日期、干爽、无异味、无虫蛀、口 感良好、味道纯正。 6、蔬菜类:干净、新鲜、无异味、无农药味、无腐烂、无黄叶,菜叶分 布有均匀虫孔。 四、节假日乙方照常为甲方服务(除甲方另行通知,甲方提前1天通知)。 五、乙方工作人员必须遵守甲方厂规厂纪,违反按甲方厂规处理。 六、违约责任: 1、严禁乙方人员贿赂甲方采购人员(给回扣、请吃饭或娱乐),一经 发现甲方有权解除本协议,并拒付剩余货款。 2、若乙方所提供原料食品不符合《食品卫生法》及国家相关标准,造成 食物安全事故,由乙方承担全部法律与经济赔偿责任,甲方同时解除本协议。 3、若乙方所提供原料的品种与甲方要求不符,甲方无条件退货给乙方, 乙方应立即更换,不得影响甲方人员就餐。若影响就餐,按乙方责任第一条执行同时甲方有权解除本协议。 七、结算方式

食堂问题及采购方案

客户方案 一、合作双方: 提供服务方:接受服务方: 名称:地址: 名称:地址: 二、方案目的: 1.让贵公司更加了解我们,以便后期能够为贵公司提供更优质的服务。 2.希望促成双方合作,使客户单位管理食堂更加透明化、规范化、有效化;也使我们公司扩大市场占有率,达成双赢局面。 三、实施方法与步骤: 1.合作单位情况简述: .....,是一家专业从事生态农业、食品安全与互联网结合的高科技农业公司。“一点田生态农场”通过标准化生产、信息化管理、网络及渠道销售、冷链配送,打造“一点田”有机农产品品牌、B2C电子商务平台和大宗配送,实现有机、绿色农产品从田间到餐桌一站式服务。 ......,中外合资企业,成立20多年,员工可达300多人;公司管理人性化,为员工提供福利食堂,一日三餐,用餐标准很好。但也存在一定的问题: 一、食材供应商多为小供应商,而且较零散,增加管理者的管理难度,同时增加食品安全风险。 二、食堂餐谱不明确,只能按照每天供应商送来的食材临时决定,这样会使食堂管理不透明,管理者对食堂的把控能力不强,而且也会一定程度上造成食材的浪费。 三、目前供应商不会提前报价,而是顺应市场价格,这样不仅价格高,而且使食堂账务管理不明晰,不利于控制成本。

2.合作流程: 达成合作协议——财务部报价——厨师下单——订单部录单——采购部采摘/采购——加工包装部分拣加工——物流部运输——收货人验收食材——完成配送 具体说明: 财务部报价:财务部在周五会以市场价格波动、发改委价格和客户具体要求(如削皮土豆和带皮土豆)为依据对下周的各类菜品做报价,双方确认签字,下周就会按照此价格配送;遇到价格波动较大的,可做协商调整。 厨师下单:周五对下周的菜品下单。 订单部录单:录单时会与厨师沟通表述不明确的地方,以免给客户带来不必要的麻烦。 采购部采摘/采购:大部分蔬菜到农场采摘,有些外地蔬菜则需到合作供应商处采购。 加工包装部分拣加工:入库对食材进行检验,再按照订单分拣并去掉蔬菜黄叶或按照客户需求加工,出库时再次检验,确保蔬菜肉类品质。 物流部运输:物流会按照规划线路会在厨师或收货人制定时间到达。 收货人验收食材:收货人对食材进行检验,确认签字后,物流司机将签收单带回公司。 四、优势分析: 优势1:规范化,一体化,服务周全 我们公司注册资金1000万,目前在成都范围内每日服务人群超过十五万人次左右,有自己专业的加工包装部,采购部,物流部,订单部等专业团队。同时,我们提供全食材和食堂其他用品一体式服务,最大限度满足客户需求。客户每周

食堂食材配送合同-(最新)

编号:_____________食堂食材配送合同 甲方:________________________________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方: 乙方: 甲方现将饭堂所食用的蔬菜、肉类、粮油、及干货调料等食材承包给乙方统一配送,为了维护甲乙双方共同利益,明确双方的责权关系,体现合作之愉快。经双方协商定如下合约,望甲乙双方共同遵守: 一、双方责任: 1、甲乙双方每天共同协商订好送货价格并双方确认。乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准,乙方每季度须提供相关食品材料的检验报告,如违反国家饮食卫生标准,甲方有权解除合约。 2、若甲方员工食用乙方提供食品而引起食物中毒或不适送医的,将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用。(如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责) 3、甲方有权对乙方所购买食品材料的质量和色香味进行稽查、监督及验收。如查有不良食品材料可要求停止使用或退换,乙方保证供应符合卫生标准、安全、营养的食品。 4、乙方不得以甲方之名向外赊欠货物及借贷货款,如发生任何经济纠纷和司法责任与甲方无关,全部责任由乙方承担。 5、甲方每日下午________时________分前提供次日所须配送的食品材料单给乙方,乙方根据甲方所须的食品材料进行收集并配送给甲方。 6、乙方须按甲方定好的时间准时送货到厂: 早上:蔬菜、肉类________时________分前送到厂,晚上:粮油、干货________时________分前送到厂。 7、由于季节性及台风暴雨等自然灾害及其它不可抗拒等因素和节假日,部份品种有暴涨暴跌的现象,我司会通知客户并协商调整价格。 8、乙方接到甲方订购单后,发现个别品种质量太差或缺少货源,应急时通知甲方订货负责人变更调换。 9、甲方每天安排专人过秤及验收,如发现个别品种重量不足或质量不好,甲方有权要求乙方补足或退换,双方确认无误后在送货单上签字,乙方凭送货单在合同指定的时间内向甲方结算货款。 二、货款结算方式: 1、甲方要求配送的食品材料费用由乙方先垫付________天,甲方最迟不超过________天付清(所有费用不含税票)。 2、因专款专用:甲方以人民币现金或现金支票付给乙方,也可以汇入我司授权人指定帐户。

食材配送方案

一、总体服务方案 随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强,对蔬菜的运输要求提出了更高的要求,为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。因此,加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。针对食材配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点: 1、配送方法: 配送质量标准:配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施:(1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》;(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格;(3)我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。 2、车辆配送服务 我公司免费提供人工服务装卸车。 3、配送时间及地点 交货时间: 交货地点: 4、运输安排: 我公司具有冷藏车、保温车配送各种(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)保质保险,不会蔬菜等造成严重的腐烂。 我公司提供江铃厢式货车1辆,提供金杯海狮1辆,保证在配送的时间内保质保鲜的将(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)送达到现场。 5、我公司承诺在1小时内到达用户单位临时配送。 6、卸货交付

1.车辆到达目的地后,及时与用户协调员取得联系。 2.入库卸货时,协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量; 3.发生货损、货差,由协调员与收货方共同分清责任,同时提交公司; 4.卸货完毕后,及时提供三联单(我单位盖章、验收单位签字)。 二、货物质量保证措施 食材生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是: ⒈原料采购、运输、储存的卫生 对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。否则,即使生产条件再好,也不能保证最终产品的质量。因此,本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。 ⒉工厂设计与设施的卫生 食材生产在经营进行新建、扩建和续建的工程项目时,首先将总平面布置图等资料报经当地行政部门进行预防性卫生监督,重点对选址、内外周围环境、布局、设备结构、上下水系统、废物处理、卫生设施等进行审查,均符合通用卫生规范和有关食材工厂卫生规范的规定。 ⒊工厂的卫生管理 食材工厂建立相应的卫生管理机构,认真宣传和切实执行食材卫生法规,包括工厂的经常性环境卫生、除虫灭害、原材料卫生、产品质量检验、设施卫生和维修保养、清洗消毒、个人卫生、有毒有害物质、污水污物、上下水系统、动物饲养等管理以及规章制度、考核评比、职工健康教育等具体工作。 ⒋生产过程的卫生 包括从原料到成品的全工艺过程。在食材加工过程中,按“原料→半成品→成品→包装→储运”的流程,严防交叉污染,在生产加工的场地、车间有消毒、

食堂物品配送协议

食堂物品配送协议 甲方: 乙方: 为保证企业员工的饮食安全,甲方经市场调研确定,自年4月日起,由乙方向甲方员工食堂供应 等物品。经双方协商,订立以下条款: 一、乙方在签订本协议时必须提供等复 印件各一份,以备甲方备案应对检查。 二、供货联系:甲方在每日点前电话(或送货到时索取经行政主 管审核的配货单)与乙方确定所需采购食品的种类、名称、等级、价格及其他要求,乙方按甲方配货单进行配送。 三、配送到位时间:乙方必须按约定的配送到位时间,在时间前 把甲方次日需要配送的品种和数量送到甲方食堂,无故不得更改和延误。 四、验收:乙方供应的所有食品必须保质、保量、保鲜、无污染、无变质, 无不适宜企业员工饮食的食品。每次配送的食品须经甲方食堂有关人员验收,并在送货单上签名,送货单一式二份,甲乙双方各备一份,以作结算用。如有不符合要求的食品,验收人员有权拒收。 五、质量安全:乙方供应的货物必须来之正规渠道,并提供相关的证件。 (注:鲜肉必须提供当日的检疫证,菜蔬必须保证安全,因特别需要提供熟食制品的,必须保证无任何安全隐患,以保证食物的饮食安全。甲方须将货源样品保存48小时,以备食检。若因乙方所供食品质量问题而引起的意外事故将由乙方承担全部的责任。 六、食品价格:本着长期合作方式,乙方应以薄利多销经营理念同甲方合作 配送,乙方提前提供食品参考品种、价格信息表给甲方做采购参考,双

方每天议定次日的食品采购价格,乙方须按议定好的价格供应给甲方,特殊情况双方协商处理。 七、信息沟通:甲方每周五提供给乙方下周菜谱,并提供相关食品周消 耗量,供乙方做采购配送计划安排。乙方每日对配送来的食品清单必须标注清楚:品名、数量、等级、价格、数量及与甲方需要的相关信息,每两天提供配送食品品种价格等信息供甲方参考。 八、结算方式:乙方按月(日)和甲方进行配送食品 货款资金结算,甲方必须配合乙方做好结算办理工作。甲方应按规定时间向乙方付清期间配送款。 九、违约处理: 1、乙方不得故意和延误配送时间,如因乙方过失造成甲方食堂不能正常 供应伙食,甲方将把乙方现有货款的50%作为赔偿并终止本协议。 2、乙方配送食品价格不得高于在市场上乙方对外批发价格,如发现一次, 甲方有权终止协议。 3、甲方对乙方配送食品进行验收,如发现食品存在质量及明显数量问题, 乙方应无条件给予退换和数量补足,否则甲方将按故意和延误配送 处理。 4、甲方必须按约定时间配合乙方办理货款结算,不得以任何理由拒绝配 合,否则按延误期限支付利息,特殊情况必须事先说明。 九、本协议双方盖章后生效,协议书双方各执一份。 甲方签字: 乙方签字: 签字地点时间

学校食堂食材配送合同

编号:_______________本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 学校食堂食材配送合同 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________

甲方: 乙方: 根据《中华人民共和国合同法》及有关规定,经甲、 乙双方协商一致,就食堂食材采购配送事宜订立本合同,合同期限为一年,即由2017年月 日至年月日止。乙方在签定合同时,应向甲方缴纳履约保证金人民币壹拾万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数(无息)退还乙方。 第一条:配送内容和要求 配送内容包括定型包装类(米、面、油、调味品等)和生鲜食品类(蔬菜、肉、禽、蛋、水产及豆制品等)两大类。甲方每次采购前以订单形式下达给乙方,乙方按单据时间要求将产品送至指定地方。 第二条:食品材料质H和标准 乙方在承包采购服务期间要严把质虽关,明确进货渠道,建立台账,杜绝“三无”产品,劣质原料进校园;供应原材料要适合实际操作,减少边角余料,合理节约,降低成本,杜绝浪费。如出现质虽问题,乙方应无条件退货或换货。 第三条:费用及付款方式 价格由双方根据市场价格优惠后协商,每月核算对账一次,每月按餐饮公司实际使用食材转账付款。运费由乙方自行承担。 第四条:甲方的权利和义务 1、在乙方无违约的前提下,甲方委托乙方作为定点采购配送单位,承担本合同内的长垣职业中等专业学校南校区食堂原材料采购配送工作。 2、甲方有权监督检查乙方的原材料采购配送工作。 3、甲方如有特殊情况,可提前书面或电话通知乙方,临时增加食材配送工作,乙方应给予积极配合。 第五条:乙方的权利和义务 1、乙方须按本合同要求,保质保虽完成甲方的原材料采购配送工作。 2、乙方应指派专人负责甲方原材料采购配送工作,及时收集

食品配送方案两篇

食品配送方案两篇 篇一:学校食堂食品配送方案 为进一步加强全县中小学校食品卫生安全管理,规范学校食堂食品原料采购管理,严防发生食物中毒或食源性疾病的发生,切实保障广大学生和教职员工的身体健康和生命安全,文山市绿达蔬菜销售有限公司特制定本方案。 工作目标:在全县统一要求框架下,以学校为单位,依照各学校实际,建立区域性的大宗食品原料统一配送机制并有效开展工作,以进一步规化全县中小学校食堂食品原料采购管理。促进全县中小学校食堂的规范化管理,确保学生在校就餐的安全、营养、价廉,促进全县中小学学生的健康成长。 一、配送产品介绍: 大米、食用油、面粉、鲜肉、蔬菜、调料、乳制品等其他品种。 二、配送食品的内容及标准: 1、大米必须符合GBl354-20XX《大米》标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。 2、食用油必须符合GBl535—20XX标准(大豆油),取得食品生产许

可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。 3、面粉必须符合GBl355.86标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。 4、学校食堂副食品、蛋、糕点、生粉豆制品、半成品、调味品(食盐、味精、酱油、醋等)等必须取得《食品生产许可证》,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。 5、学生饮用奶必须符合《云南省“学生饮用奶计划”暂行管理办法》中对学生饮用奶质量标准。学生饮用奶的质量及其标识应执行国家标准GB一5408.2一1999《灭菌乳》和GB7718—1994《食品标签通用标准》的规定,应采用符合GB/T6914—1986《生鲜牛乳收购标准》规定的原奶生产,不得用复原乳生产。每份奶的单件包装净含量应采用】80毫升、200毫升、250毫升等规格,净含量负偏差符合国家规定。 6、配送的鲜肉类必须在定点屠宰场(或宰杀店)宰杀加工,并经动物卫生检疫机构检疫合格,加盖检疫合格印章和屠宰场印章,并附有《动物产品(B)检疫合格证明》;冷冻肉类必须向经营商索票索证,并报动物卫生检疫机构备案。 7、蔬菜在配送前必须采样送检,并注明蔬菜的产地、生产者及数量等,经县(或乡镇)农产品质量安全监管站进行农药残留检测,检测

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