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运动生物化学习题集--附答案(考试重点)

《运动生物化学》习题集绪论一.名词解释运动生物化学二.是非判断题1、人体的化学组成是相对稳定的,在运动的影响下,一般不发生相应的变化。

()2、运动生物化学是研究生物体化学组成的一门学科。

()3、1937年Krebs提出了三羧酸循环的代谢理论。

()4、《运动生物化学的起源》是运动生物化学的首本专着。

()三.填空题1、运动时人体内三个主要的供能系统是____、____、____。

2、运动生物化学的首本专着是____。

3、运动生物化学的研究任务是____。

四.单项选择题1. 运动生物化学成为独立学科的年代是()。

A. 1955年B. 1968年C. 1966年D. 1979年2. 运动生物化学是从下列那种学科发展起来的()。

A. 细胞学B. 遗传学C. 生物化学D. 化学3. 运动生物化学的一项重要任务是()。

A. 研究运动对机体组成的影响B. 阐明激素作用机制C. 研究物质的代谢D. 营养的补充4. 运动生物化学的主要研究对象是()。

A. 人体B. 植物体C. 生物体D. 微生物五.问答题1.运动生物化学的研究任务是什么2.试述运动生物化学的发展简史第一章物质代谢与运动概述一.名词解释1、新陈代谢2、酶3、限速酶4、同工酶5、维生素6、生物氧化7、氧化磷酸化8、底物水平磷酸化9、呼吸链二、是非判断题1、酶是蛋白质,但是所有的蛋白质不是酶。

()2、通过长期训练可以提高酶活性、增加酶含量。

()3、一般意义上的血清酶是指那些在血液中不起催化作用的非功能性酶。

()7、CP是骨骼肌在运动过程中的直接能量供应者。

()8、生物氧化发生的部位在细胞质。

()9、生物氧化中生成的水由有机物脱羧产生,二氧化碳由碳和氧结合生成。

()10、氧化磷酸化要求必须保证线粒体内膜的完整性,但是有无氧气参与均可。

()三、填空题1、人体都是由___、___、___、___、___、___、___7大类物质构成。

2、酶根据其化学组成可分为___、___两类。

3、相同运动负荷量运动后,运动员血清酶水平___非运动员。

4、生物氧化的意义在于___、___、___。

5、呼吸链有2条,分别是___、___。

6、能促进钙、磷吸收的是维生素___,能合成视紫红质的是维生素___,能抗强氧化作用的是维生素___。

7、ATP是由___、___、___构成的核苷酸。

8、在肝脏中合成并储存的糖称为___;在肌肉中合成并储存的糖称为___。

四、单项选择题1、骨骼肌快肌中___相对较丰富。

()A LDH1B LDH2C LDH3D LDH52、下列哪个化学物质不属于运动人体的能源物质。

()A 葡萄糖B 维生素C C 氨基酸D 软脂酸3、食物中的水分吸收主要由___完成。

()A 小肠B 大肠C 胃D 咽4 正常成年人每24小时的最低尿量是___。

()A 1000毫升B 500毫升C 400毫升D 600毫升5 下列哪项不符合无机盐的生理学功能()。

A 维持体液的渗透压B 维持体液的酸碱平衡C 维持神经-肌肉的兴奋性D 参与体内的物质运输6、缺乏下列哪种物质,会影响对视力有要求的运动项目()。

A 维生素AB 维生素C C 维生素ED 维生素D7、下列物质中哪个不属于高能磷酸化合物()。

A 甘油酸-1,3-二磷酸B 磷酸烯醇式丙酮酸C 琥珀酰辅酶AD 果糖-6-磷酸8、经NADH氧化呼吸链测得的P/O为()。

A 2B 3C 4D 69、经琥珀酸氧化呼吸链测得的P/O为()。

A 2B 3C 4D 610、ATP的分子结构构成中不包含以下哪一种()。

A 腺嘌呤B 核糖C 磷酸基团D 核酸五、问答题1、简答运动对人体化学物质的影响2、酶催化反应的特点3、影响酶促反应速度的因素4、ATP的生物学功能5、简述运动时ATP的再合成途径6、生物氧化合成ATP的方式有哪两种,分别解释第二章糖质代谢与运动一、名词解释1、糖酵解2、糖的有氧氧化3、三羧酸循环4、糖异生作用二、是非判断题1、常见的低聚糖是麦芽糖、半乳糖和蔗糖。

()2、糖是机体唯一能在无氧和有氧条件下直接提供能源的物质。

()3、长时间运动时,血糖下降是运动性疲劳的重要因素之一。

()4、糖酵解是不需氧的代谢过程,故缺氧是糖酵解产生乳酸的必要前提。

()5、生物体内二氧化碳产生的方式是有机酸脱羧,这时不伴随能量释放。

()6、运动时人体内氧化乳酸的主要部位是心肌。

()7、以最大速度进行短跑至力竭时,运动肌糖原接近耗尽。

()8、亚极量运动时,运动肌不但是乳酸生成部位,也是乳酸的消除部位。

()9、尽管NADH+H+和FADH2要分别经NADH和FAD氧化呼吸链进行氧化,但它们释放的能量合成的ATP数是一样的。

()10、糖酵解的底物在短时间激烈运动中主要是肌糖原。

()11、运动时肌糖原是重要的能量物质,当运动时间同为一小时,则肌糖原的消耗量完全由运动强度决定。

()12、乳酸的糖异生过程是通过乳酸循环来完成的。

()13、多糖一般无甜味,而且不易溶于水。

()14、长时间运动时人体内糖异生的主要原料是乳酸。

()15、1分子葡萄糖经无氧酵解最终生成2分子丙酮酸。

()16、水和二氧化碳是葡萄糖代谢的最终产物。

()17、葡萄糖分解代谢三条主要途径的分歧点是丙酮酸。

()18、糖有氧氧化产生ATP,既有氧化磷酸化,也有底物水平磷酸化。

()19、脑组织糖原储量很少,正常大脑生理活动所需要的能量主要来自血浆游离脂肪酸。

()20、肌糖原可以大量分解成葡萄糖释放进入血液维持血糖稳定。

()三、单项选择题1、一般所说的血糖指的是血液中的()。

A 果糖B 糖原C 葡萄糖D 6-磷酸葡萄糖2、维持大脑正常生理机能所需的能源物质主要来自()。

A 大脑的糖储备B 肌糖原C 肌肉中的葡萄糖D 血液中的葡萄糖3、多糖在动物体内的储存形式有()。

A 肝糖原B 淀粉C 血糖D 糖脂4、下列有关糖酵解叙述错误的是()。

A 活化葡萄糖必须消耗ATPB 磷酸丙酮异构酶能确保己糖分子两部分都能用掉C 3-磷酸甘油醛的氧化是一种耗能过程D 重新氧化NADH+H+的方法是利用NADH+H+,把丙酮酸还原成乳酸5、三羧酸循环得以顺利进行的关键物质是()。

A 草酰乙酸B 柠檬酸C a-酮戊二酸D 琥珀酰辅酶A6、一分子乙酰辅酶A彻底氧化释放的能量可合成()ATP。

A 12B 15C 24D 307、大强度运动持续30秒至90秒时,主要由()提供能量供运动肌收缩利用。

A 糖异生B 糖酵解C 糖有氧氧化D 脂肪有氧氧化8、()不是糖异生的原料。

A 甘油B 乙酰辅酶AC 乳酸D 生糖氨基酸9、长时间运动血糖下降时首先受影响的是()。

A 肺B 肝C 脑D 心10、糖的有氧氧化过程是在()中进行的。

A 细胞浆和线粒体B 细胞浆C 线粒体D 中心体11、肌糖原的储量是()运动的主要限力因素。

A. 极量强度B. 60-85%VO2maxC. 60%VO2max以下D. 90-120%VO2max12、糖异生作用主要在()之间进行。

A. 心肌-骨骼肌B. 肾脏-骨骼肌C. 肝脏-骨骼肌D. 脾脏-骨骼肌13 正常人空腹血糖浓度为()。

A. 70mg%B. 80-120mg%C. 130mg%D. 45mg%14. 1分子丙酮酸经三羧酸循环净生成ATP总数为()。

A. 15B. 30C. 12D. 2415、在肌细胞或神经细胞中,1mol葡萄糖经有氧释放的能量可净合成()mol ATP。

A. 35B. 36C. 34D. 33四、填空题1、糖酵解中合成ATP 的反应有____、____。

2、糖酵解过程中的关键酶有____、____、____。

3、糖酵解的终产物有____、____。

4、糖有氧氧化的终产物有____、____、____。

5、运动时,影响肌糖原利用的因素主要包括____、____、____、____、____、____。

6、植物多糖常见的形式是____、____;动物多糖又称为__。

7、1分子乳酸、丙酮酸、乙酰辅酶A彻底氧化分别可以生成____、____、____分子ATP。

8、运动时糖异生的主要原料有___、____、____、____。

9、在进行1-2分钟的短时间大强度运动时,骨骼肌主要由____供能,血糖浓度变化情况____。

10、人体内糖的存在形式有____、____、____。

五、问答题1、运动时糖的生物学功能2、列表比较糖的无氧酵解与有氧氧化过程(进行部位、产生ATP方式、数量反应过程,生理意义)。

3、简述血乳酸的来源和去路4、试述耐力训练对肝糖原利用的影响第三章脂代谢与运动一、名词解释1、脂肪2、必需脂肪酸3、脂肪动员4、β-氧化5、酮体二、是非判断题1、脂肪在人体中的储备量丰富、产能多,因此被称为是人体的储能库。

()2、人体内的胆固醇可以通过食物摄取获得,也可以自身合成。

()3、运动时,骨骼肌氧化利用血浆游离脂肪酸的比例随运动时间的延长逐渐增加。

()4、丙酮、乙酰乙酸、β-羟丁酸总称为酮体。

()5、肝脏含有生成酮体的酶系,但缺乏利用酮体的酶系。

()6、1分子甘油完全氧化释放能量可合成22分子ATP,故甘油是运动肌主要能量供应者。

()7、脂肪酸完全氧化释放的能量数取决于脂肪酸碳链的碳原子数。

()8、脂酰CoA进入线粒体的过程需要肉碱参与。

()9、运动时,当肝脏酮体生成速度大于肝外组织酮体氧化速度时,血浆酮体的浓度增高。

()10、长时间运动时,甘油作为糖异生原料合成糖对维持血糖恒定起着重要作用。

()11、运动时酮体可作为大脑和肌肉组织的重要补充能源。

()12、脂酰CoA进行β-氧化,需经脱氢、水化、再脱氢、硫解等四个过程。

()13、在运动强度低,氧供应充足,并且有糖存在时,肌细胞能大量氧化脂肪酸。

()三、单项选择题1、脂肪酸β-氧化中第二次脱氢的受体是()。

A. NAD+B. FADC. FMND. NADP+2、甘油进入糖代谢途径时,首先形成化合物是()。

A. 3-磷酸甘油酸B. 3-磷酸甘油醛C. 1,3-二磷酸甘油酸D. 甘油醛3、脂肪氧化、酮体生成和胆固醇合成的共同中间产物是()。

A. 乙酰辅酶AB. 乙酰乙酸C. 乙酰乙酰辅酶AD. 丙二酰辅酶A4、活化脂肪酸不能直接穿过线粒体内膜,需要借助内膜上的()转运机制。

A. 肉碱B. CPC. 磷酸甘油D. 苹果酸5、脂肪酰COA在肝进行B-氧化,其酶促反应的顺序是()。

A. 脱氢、再脱氢、水化、硫解B. 硫解、脱氢、水化、再脱氢C. 脱氢、水化、再脱氢、硫解D. 脱氢、脱水、再脱氢、硫解6、长时间耐力运动时,血中含量明显增加的物质是()。

A. 乳酸B. 酮体C. 丙酮酸D. 胆红素7、血液中的游离脂肪酸主要是与血浆()结合而运输的。

A. 球蛋白B. 血红蛋白C. 白蛋白D. 纤维蛋白8、通常将血浆()浓度作为脂肪分解强度指标的物质。

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