饮食特点：一是在牡丹江能吃到地道的东北农家饭。 东北菜历来以色浓味重，菜量大著称，牡丹江地处黑 龙江省南部，冬季寒冷干燥，比较流行的东北菜多为 炖菜，如：白肉血肠、鸡肉炖蘑菇、白菜蘑菇炖冻豆 腐等，非常好吃。二是正宗的朝鲜族特色美食。由于 牡丹江是中国著名的朝鲜族聚居地，所以当地的朝鲜 族饭馆也比较多，而且多为朝鲜族人开的，食物正宗 美味，价格公道。如：石锅拌饭、打糕、狗肉汤等都 非常有特色。三是镜泊湖鱼宴。游览牡丹江的镜泊湖， 一个重要节目就是吃一顿鱼餐。镜泊湖水产丰富，盛 产鲫鱼，称“湖鲫”，体大肥胖，一条可达两三斤， 肉质细嫩味鲜，用以烹制鱼汤或红烧很鲜美，过去曾 被作为皇室的贡品。此外当地还产鳌花鱼、湖鲤、白 鲢、红尾等40多种鱼，不可不尝，其中以镜泊鲤鱼丝 最为著名。
响水大米更是享誉中外，响水大米出产于黑龙江省国 家级名胜旅游区——镜泊湖、火山口地下森林、渤海 风情园的旅游金三角地区的宁安市渤海镇，解放后， 响水大米又成为人民大会堂的国宴用米。响水大米因 其生长在火山玄武岩石板地上而得名，其所以品质优 良，举世无双，完全得益于其生长在世界独一无二的 生态环境中，其生长的土地为亿万年前火山爆发时， 火山岩浆流淌凝固而形成的大面积玄武岩“石板地”。 其中矿物质、有机质、微量元素含量极为丰富。灌溉 水源来自世界第二大高山堰塞湖——镜泊湖流出的牡 丹江上游的优质水源，水质纯净、清澈、无任何工业 污染。响水大米连续多年荣获“中国绿色食品A级产 品”、“中国放心食品”等信誉品牌称号，堪称“中 华第一米”、“中国米王”.
火山口地下森林
火山口地下森林
火山口地下森林
中国雪乡 中国雪乡位于黑龙江省牡丹江市境内。雪乡 犹如一颗璀籼的明珠，镶嵌在张广财岭的 东南 坡，由于受山区小气候的偏爱，这里 每年十月瑞雪飘飘，冬季积雪厚度可达2米 深，雪质优良，雪量丰富。隆冬季节几乎 日日飞雪迎宾，好一派北国风光。拥着层 层叠叠的积雪，百余户的居民区犹如一座 相连的“雪屋”，房舍随物具形的积雪在 风力的作用下可可达1米厚，其状好似奔马、 卧兔、神龟、巨蘑……
镜泊湖镜泊湖是中国最大的典型熔岩堰塞 湖，世界第二大高山堰塞湖。原来安静流 淌在高山峡谷中的牡丹江，大约在一万年 前，被因火山爆发喷涌而出的熔岩拦腰截 断，像三峡大坝一样，使上游水位逐渐提 升，形成现在这个美丽的高山平湖。镜泊 湖历史上称阿拨、卜隆湖，后改称呼金海， 唐玄宗开元元年（713年）称忽汗海。由 于它水平如镜，光彩照人，明代始称镜泊 湖，清朝称为毕尔腾湖，今仍通称为镜泊 湖，意为清平如镜。
牡丹江东与俄罗斯远东接壤，南与吉林省延 边自治州接壤。地处风光秀丽的长白山北部， 牡丹江自南向北纵贯全境。牡丹江市位于北 温带中部，属温带大陆季风气候，半湿润地 区。 面积:4.06万平方公里 人口:总人口282.2万 市树——云杉 市花——牡丹花 市歌——我的牡丹江
牡丹江江桥夜景
牡丹江江畔
镜泊湖
牡丹江介绍
简介： 牡丹江市位于黑龙江省东南部，是一座 综合性的工业、旅游小城。牡丹江市， 因松花江上最大支流之一的牡丹江横跨 市区因而得名。“牡丹”在满语中称为 “穆丹乌拉”，“穆丹”汉译为“曲曲 弯弯”之意。牡丹江四面环山，中部平 坦，是一天然盆地。因距日本海较近， 虽地处“北大荒”，却有着“塞外江南” 的美誉。
雪 乡 人 家
雪 乡 夜 景
雪堡位于牡丹江市江滨公园江心岛上， 是当今世界上规模最大的雪堡。
渤海国上京龙泉府遗址 宁古塔系中国明末、清初统治东北边疆地区的重镇， 是清代宁古塔将军治所和驻地。现存大石桥、泼雪泉、 望江楼等历史遗迹。清代宁古塔将军管辖包括今吉林 省、黑龙江省以及被沙俄侵占的乌苏里江以东六十万 平方公里，黑龙江以北的四十万平方公里的土地。古 塔文化分为地域的土著文化和外来的客籍文化，特别 别是宁古塔流人文化对东北地区的影响最为深远。原 明朝的兵部尚书张缙彦、江南著名诗人吴兆骞、《绝 域纪略》的作者方拱乾以及金圣叹、郑成功的后人等 都发配到宁古塔，著名的流人汇聚在宁古塔，中原文 化与土著文化交融，形成了别有特色的宁古塔流人文 化。
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吊水楼瀑布
吊水楼瀑布
火山口原始森林
当游人踏上张广才岭东南坡，沿着山路上行， 登上火山顶时，眼前会突然出现一 个硕大的 火山口。据科学家考察得知，经千万年沧桑 变化，大约一万年前的火山爆发，形成了低 陷的奇特罕见的"地下森林"，故称火山口原 始森林。火山口的内壁岩石，经过长期风化 剥蚀，早与火山灰等物质一起变为肥沃的土 壤，而衔着各种植物种子飞越火山口的群鸟， 则成为天灰播种者，如此天长地久，火山口 的内壁上，终于长满了树，形成了森林。
大丰收
小鸡炖蘑菇
土豆炖排骨杀猪菜源自饼 蕨菜锅包肉排骨炖豆角
猪肉炖粉条
酸菜粉
美味鱼宴