溶液酸碱度与PH值的关系
溶液酸碱度与PH 值的关系一、教学目标:知识与技能:1、知道物质的酸碱强弱可用PH 的高低来表示。
2、会用PH 试纸和标准比色卡测定物质的酸碱性的强弱。
3、了解溶液的酸碱度在实际中的意义。
过程与方法:通过对比实验与探究实验提高操作、观察、处理数据的能力。
通过思维、制图学会一种处理数据的方法。
初步树立科学探究的意识。
情感、态度与价值观:初步形成关注社会、保护环境的科学态度;以及求实、进取、创新的优良品质。
二、教学重点和难点教学重点:认识PH、会测定物质的酸碱度。
通过对比实验与探究实验,提高操作、观察、记录数据、思维等能力。
初步树立科学探究的意识。
教学难点:培养学生观察实验和处理数据能力。
认识和学会分析坐标图所表示的含义。
三、教学方法:引导——实验——探究四、教学设备:教师演示仪器:投影仪分组实验仪器:PH 试纸、玻璃棒、表面皿、比色卡、镊子、0.01%和20%的盐酸和0.01%和20%氢氧化钠溶液、泥土、雪碧、洗洁精、洁厕剂、肥皂水、自来水、澄汁、唾液、牛奶、面粉、洗衣粉、厨房清洁剂、洗手液、牙膏、白醋、茶水、啤酒、洗发水五、教学过程:教学内容教师的教学指导活动学生的学习活动引入醋、苹果、橘子你们最喜欢吃哪一样吗?为什么?新授一、溶液酸碱度表示方法——PH 值观看自制动画PH 值并通过练习让学生加深对PH 值的认识。
二、PH 值测定方法——PH 试纸介绍PH 试纸和比色卡出示录像指导学生将数据绘制成坐标图观看录像思考讨论:实验中要注意哪几点,为什么?学生活动:分组测定不同浓度的盐酸和氢氧化钠溶液。
数据处理:将数据绘制成坐标图。
三、认识PH 值的变化PH 值会随浓度大小而改变,它还会随化学变化而变化出示中和反应的坐标图出示溶液稀释的坐标图出示两张PH 值变化的坐标图观察PH 值的变化。
通过对比分析两者的不同,总结PH 值的变化的特点。
学生判断分析总结PH 值的变化规律及措施。
四、PH 值与生活生活中我们会遇到许多物质,它们的酸碱性如何?学生活动:测定雪碧、洗洁精、肥这些生活中我们能吃的、护肤的物质显示的酸碱性强弱怎样?
出示PH 值与人体健康的资料。
出示植物生长环境。
出示鱼类死亡的图片。
但是有一种污染严重影响环境中的酸碱度——酸雨。
它会造成什么样的危害?PH<5.6 会毁坏森林要从小树立环保意识。
皂水、自来水、澄汁、牛奶、洗衣粉、洗手液、牙膏、茶水、啤酒、洗发水——物质的PH 值思考讨论:人类、植物、动物的生存需要对酸碱性强弱有什么要求?学生思考:小结PH 值涉及到工业、农业、环境、人体健康,因此学习PH 值测定调节是十分有意义的。
根据学到的知识,我们来当一回专家。
学生练习
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