电子商务下的云南花卉物流国外花卉行业发展现状目前,国际花卉贸易格局已基本形成,主要三大花卉销售市场是以德国为主的欧洲市场,以美国为主的北美市场和以日本为主的亚洲市场。
荷兰号称花卉王国,具有悠久的花卉种植历史,位居世界花卉种植面积、花卉销量之首,荷兰占据了世界花卉60%以上的市场。
荷兰的花卉经营模式可以概括为“(拍卖)市场体系+(生产)公司”。
荷兰是全球最早将电子信息技术应用于花卉种植和交易中的国家,花卉交易商通常坐在花卉市场的电子交易中心,通过电子大屏幕上提供的各种信息和放在拍卖厅的各种花卉来掌握要购买的花卉种类和价格,进行花卉交易和竞拍。
花卉一旦拍卖成交,信息立即被输入中心电脑进行录入处理。
拍卖市场是荷兰最重要的也是最主要的市场,拍卖成为荷兰花卉销售的主要渠道和方式。
2008年1月1日,由阿斯米尔拍卖市场(Aalsmeer)和花荷拍卖市场合并成立的荷兰花荷花卉拍卖市场成为荷兰最大的鲜花拍卖市场。
根据两大市场合并后十个月以来的经营状况显示,分布在世界各地的六个分支机构运行情况良好。
在荷兰,中小型家庭式农场和股份制公司生产花卉,他们都实行高度专业化、机械化、标准化、规模化的生产,目前荷兰花卉出口额的80%都是通过拍卖市场进行。
然而,美国的花卉市场并不像荷兰一样以拍卖为主要特征,美国的花卉市场以中央批发市场到专业化的零售、分销市场,形成一个发达的销售网络,另外,美国的花卉生产的专业化程度也很高,因此可以将美国花卉经营模式基本概括为“网络型市场+专业性生产企业”。
此外,在美国,已经建立了专门的花卉拍卖网站。
2008年,15个州的统计数据显示,销售额在1万美元以上的花卉企业的批发销售总额为42.2亿美元,比2007年减少了2%;另外,2008年,花卉生产企业为7189家,比2007年减少了3%,销售额在10万美元以上的生产企业为2967家,比2007年减少了5%;2008年,15个州的花卉保护地种植面积约为6772公顷,比2007年减少了5%。
总的来说,2008年美国花卉的种植产量和销售量较前年都有所下降,估计是受到了金融危机的影响。
在日本,以大田花卉为例,大田花卉营销模式以拍卖交易和预约交易两种,真正实现了交易前、交易中、交易后的电子商务过程。
预约交易模式是指通过事前交易、订购交易、预约协商交易等方式来进行花卉买卖。
大田花卉结合自己的实际开发了OLIVE信息系统,该系统是集花卉拍卖交易、快速物流管理、生产和服务相配套的现代化大型交易系统。
大田花卉的物流运营过程主要采取了机械化、自动化的设备来减少流通过程中的损耗,这些设备主要包括自动分货监控系统、地轨配合台车以及现场的移动式设计等等。
国内花卉行业发展现状近10年来,中国花卉产业异军突起,2008年,我国花卉生产总面积为77.6万公顷,销售总额近667.0亿元,全国花卉产业出口近4.0亿美元,同比增长21.8%,形成了以广东、福建、海南为主的观叶植物出口基地;以云南、辽宁为主的鲜切花出口基地;以浙江为主的切叶、切枝出口基地。
2008年,云南花卉出口额首次突破一亿美元大关,跃居全国首位,达10100万美元。
同2007年一样,云南、广东、浙江、辽宁、福建仍为我国的花卉出口大省,这5个省的花卉出口总额为2.9亿美元,占全国花卉出口额的72.9%。
昆明斗南花卉市场自1999年创建以来,历尽十年来的发展,现每天有上万人次进场交易,花卉瓶中有原来以剑兰、玫瑰为主的单一品种结构发展到现状日均上市鲜切花上百个大类,1000多个品种,800余万只鲜花,日成交额600余万元,每天约有500吨鲜花通过航空、铁路、公路运往全国60多个大中城市,部分出口日本、韩国及东南亚等周边国家和地区。
2008年,斗南花卉批发市场销售花卉种苗(球)8000余万株,鲜切花交易量突破40亿枝,交易额达26.8亿元,占全国鲜切花销售量的50%(冬季占全国销售量的75%),居全国花卉市场之首,成为目前全国最大的鲜切花集散地。
在我国,1998年北京市建起了国内第一家具有拍卖功能的花卉批发市场--莱太花卉有限有公司,并于1999年12月进行了花卉的首次拍卖,实现了中国花卉交易的历史性突破。
部分花卉生产商、销售商已经开始在互联网上建立自己的网站,或利用网上公共的电子商务平台。
好景不长,北京莱太花卉市场拍卖部被迫关闭,广州花卉交易(拍卖)中心停业整顿,在这样的背景下,昆明国际花卉拍卖中心(KIFA)在国内首次成功运作了拍卖交易体系,改变了传统的对手交易一统天下的局面,为分散花农的大规模生产提供了全新的交易平台。
昆明国际花卉拍卖交易中心(KIFA)是从事鲜切花拍卖交易业务的大型专业花卉交易市场。
中心拥有2.4万多平方米的交易场馆、3个拍卖交易大钟、300个交易席位。
花卉拍卖交易中心的建立为广大花卉企业和花农提供了一个“公开、公平、公正”的现代化花卉交易平台,真正实现了“好花好卖、好花好价”的交易理念。
目前,KIFA 拥有供货商8261个和来自全国各地的购买商1400人,形成了以玫瑰、非洲菊、满天星为主,其它一百多个品类为辅的花卉交易产品群,其中,在云南生产面积最大,最具生产优势和市场竞争优势的玫瑰鲜切花已成为KIFA拍卖的强势品种,每天的交易量已占到全省玫瑰鲜切花日上市量的60%。
在市场体系建设方面,经KIFA交易的产品已进入到以泰国、日本、新加坡、香港、俄罗斯、澳大利亚等30多个国家地区为主的出口市场;以北京、上海、杭州、深圳、沈阳为中心的国内高端市场和以福建、武汉、乌鲁木齐、济南、郑州为主的更多、更广泛的中低端市场。
2007年KIFA全年鲜切花交易量突破2.1亿枝,其中有21%的货品进入到国际市场,出口额达4400多万元。
在致力于花卉拍卖制度建立、完善以及服务的最优化过程中,KIFA的“价格形成中心、市场信息中心、物流集散中心”的作用也越来越凸显。
伴随着云南花卉产业的快速发展,昆明国际花卉拍卖交易中心将成为中国乃至亚洲最重要的花卉交易中心。
届时,在呈贡斗南,一个围绕着花卉生产、贸易、研发为一体的“亚洲花都”将展示在世人面前。
花卉拍卖也称“降价拍卖”。
拍卖时,拍卖大钟上显示价格的光标做逆时针转动,表示价格从高到低在降价,在这个过程中,第一个按下竞价按钮使光标停止转动的买家即获得购买资格,此时光标停止的位置显示的价格即是成交价。
研究过程中遇到的问题:1、电子拍卖属于电子商务范畴吗?2、数据获取比较困难,专门研究电子商务下的花卉物流方面的文献较少,资料不太完全。
3、目前的关于花卉的网站(比如说莎啦啦网站)基本上都是属于小规模、松散型的电子商务模式,应该算是B2C的模式,而且很多网站基本上都是做一些公司介绍和产品介绍方面的内容,将网站作为一种营销手段,并没有将电子商务延伸至交易中和交易后,没能充分利用电子商务的优势来创造利润。
4、目前也有一些网站(比如中国花卉网)作为一个专业的花卉交易信息的提供者,确实为交易双方提供了一个信息及时流通的平台,有了一个B2B的雏形,但是基本不能直接在网上交易,所以B2B在花卉行业的应用前景相当广阔。
补充材料KIFA的交易流程供货:采摘来的鲜花要经过粗加工:修枝—(包网)—包纸—捆扎;包装好的鲜切花进入交易中心物流中转仓质检:花卉的缺陷和品质会以代码的形式进行记录信息录入:待拍花卉的信息录入品名、产地、供货商名称、品质、缺陷待拍:待拍人先开户、存入货款,获得拍卖资格;拍卖开始前竞拍人可以亲自到仓库查验货,随后进入拍卖大厅,大厅正前方是“电子拍卖钟”;竞拍者将拍卖资格卡插入拍卖桌的读卡槽,通过操作桌上的按钮进行交易;拍卖:待拍货品随着电子牌的指示一次进入拍卖大厅;一边展示货品一边就在拍卖师的主持中完成交易;按下竞拍按钮也许能得到中意的货品;荷兰式拍卖,每个教义钟平均4—5秒达成一笔交易结算:信息中心结算系统同步结算,货款直接从账户中扣除分货:拍卖所得的商品直接送入客商个人中转分货库贴上识别标签,装箱代运送货:代客商代理各种交通运输及金融手续,直接发货,所有服务一站完成补充KIFA最新交易情况:中国园林网12月17日消息:根据昆明国际花卉拍卖交易中心(KIFA)统计,2009年1至11月,KIFA供货商数量已达5535户,交易总量达4.01万枝,日均成交量已达133万枝,交易量超过2008年3.3亿枝的总量,日交易量较去年增长21%。
截止到12月上旬为止,KIFA 鲜切花日交易量达150多万枝,拥有购买商1400人和供货会员10000多人。
“KIFA在发展过程中,云南花卉行业也发生了很大的变化。
”省花产办相关人士称,“截止到目前为止,进入KIFA交易的产品中,玫瑰已有70%、满天星100%经过保鲜剂处理,整体质量有了明显提升。
另外,进入拍卖市场的产品100%贴上了代表供货商品牌的商标,品牌意识已深入到每一个加入拍卖行列的生产者手中。
”与此同时,各类农村经济合作组织——花农生产联合体越来越多地出现在花卉拍卖中心。
截至目前,已有7家合作社建立了标准的采后处理场地,在KIFA参与交易的花农合作组织已达300个。
省花产办相关人士称,“从‘分散’走向‘联合’这是广大花农在新的交易模式下主动适应市场的开端,这大大解决了云南花卉小生产与大市场的诸多矛盾。
”国内花卉电子商务发展情况:总结1.一些带有政府性质或协会性质的网站主要是供求消息发布和企业广告宣传,只是一个信息平台提供的服务相对较少,企业不可以在网上自主交易,该类网站主要以会员费和广告费为盈利模式,如青青花木网,中国花卉网,中国苗木花卉网,海峡花卉网。
2.企业自主开办的网页显得比较专业,对花卉产品有详细的描述,B2B模式的网站至多只能提供网上预订的订单,目前还无法完成网上支付,至于企业的配送系统还有待进一步研究。
相对于B2B 来说,B2C模式的服务和配送做的比较完善,对购物流程介绍详细,多种支付方式支付方便快捷,有些提供货单查询业务,且有对花卉相关文化的介绍。
做的相对较好的有莎啦啦鲜花网,昆明花卉网,虹越花卉公司3.C2C模式主要是在淘宝等购物网开网店出售花卉产品。
这类商店业务流程还不完善,花的品质靠自我保证,专业性还有待进一步提高。
全球花卉产业特点:1、欧美仍是花卉生产和消费的主体花卉对于发达国家的消费者来说已经不再是奢侈品,而是既迷人又有价值的日用品。
就全球花卉消费量来看,欧洲占据了全球花卉消费量的44%;其次是美国和加拿大,占到全球消费量的21%;日本占15%。
欧洲在花卉消费量上的绝对优势是荷兰,花卉业在强大的市场竞争面前仍保持一副繁荣景象。
2、新兴国家逐渐成为主要生产者。
南美洲大陆的北部地区已经成为花卉的主产地,很多销往世界各地的花卉产品来自哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁、智利、哥斯达黎加等等国家和地区;亚太地区随着经济的发展成为世界上花卉生产面积最大的地区,我国花卉业经过20多年的发展,已成为前景广阔的新兴产业,现在,全国花卉种植面积已居世界第1位,同时,我国花卉业出现一个显著特点:由生产主导型向消费主导型转变,花卉内需和出口同步增长。