中华第一仙草——铁皮石斛
铁皮石斛
简介：铁皮石斛，又名吊兰草、黑节草、铁皮兰，是一种 名贵的中药材。铁皮石斛能提高人体免疫能力，增强记忆 力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤，改善糖尿病症状等 神奇药效在民间，被誉为“救命仙草”，更被称为“中华 九大仙草”之首。作为金珉源的高端品牌，精灵丹枫通过 古法炮制，在仿野生石斛的种植基地中，经过栽培人员对 每一颗铁皮石斛生长状态的准确掌控，是细致炼制提取后 得到的保留了大部分珍贵活性，胶汁浓，渣少，味清淡， 色泽淡黄的高端精品。
药用价值
滋养阴津 增强体质 补益脾胃 护肝利胆 强筋降脂
功效一 功效二 功效三 功效四 功效五
铁皮石 斛十大 大功效
功效六 功效七 功效八 功效九 功效十
降低血糖 抑制肿瘤 明亮眼睛 滋养肌肤 延年益寿
2.药用价 值
铁皮石斛具有滋阴养血的功能 。清代《药性论》说：铁皮石 斛能“益气力”。铁皮石斛中 ，具有药用价值的活性多糖含 量极高，具有增强免疫功能的 作用，因而也能增强体质。
运动员在训练中和比赛后，出现的疲劳症状。
慢性、萎缩性胃炎、胃胀疼、胃口极弱、溃疡性结 肠炎等由阴虚火旺引起的症状。
亚健康状态的人群、体质需强、慢性病人、久病以 后、术后及产后体质虚弱者。
高血压、高血糖、高血脂等症。
肿瘤各阶段特别是放化疗前后及一切中医诊断及阴 虚之症者、可作为滋补养阴的佳品。
价值对比
浙江石斛
生长环境： 雨量充沛、 气候温暖
生长周期： 三年至四年
多糖含量： 高
口感：
胶质饱满
气味： 味道清新，无 味道苦味
营养价值： 高
云南石斛
生长环境： 炎热湿润
生长周期： 一年即可上市
多糖含量： 低
口感： 全是纤维
胶少渣多，几乎
气味： 味道清新，有苦味
营养价值： 低
食用之法
1.鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代 医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大 量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化 血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异 、促进人体新陈代谢。 具体操作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼； 或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微 黏，清新爽口。 直接功效：一般每天服用 10 到 20 克，早、晚空腹 嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用，也 可用于成人治虚火牙痛。
历代医家都认为“铁皮石斛” 具有滋养肝阴的作用，是治疗 各种肝胆病的要药，可用于治 疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝 胆疾病。
滋养阴津 增强体质
补益脾胃 护肝利胆
铁皮石斛则可以从根本上解决人体阴液 不足的问题，如果人体阴液不足，就会 出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞， 腰膝酸软等症状。因此，铁皮石斛对人 体的心、肝、脾、肺、肾五脏都具有极 高的滋润保养疗效。
降低 血糖
临床研究表明，铁皮石斛不仅可以 增强胰岛素活性，同时能显著降低 血糖水平，使血糖正常，因此，铁 皮石斛自古就是治疗糖尿病的专用 药。
抑制 肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒 细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细 胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤 活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治 疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻 放、化疗的副作用，增强免疫力， 提高生存质量，延长生存时间。
3.煎汤
铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。 近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎， 得真味”。
具体操作：取新鲜铁皮石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入 锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取 三日量（约 50 克）同煎，低温冷藏，服前加热即可。
直接功效：促进胃液、帮助消化。
峭壁仙草的古老传说
中华第一仙草
央视科教频道《地理中国》的报道
铁皮石斛古老传说之一
千古第一帝秦始皇朝思暮想的 ----长生仙药
相传二千年前，秦始皇统一天下后，十分害怕 自己有一朝日西去，于是广招天下术士探求长生不 老之药。有一位叫徐福的术士，一日梦见一座高山 上仙雾缭绕、奇花异草争奇斗艳，其中有一株绿色 的奇草尤为引人注目，枝干上盛开了几朵鹅黄色的 小花，花瓣中点缀着一颗晶莹剔透的玉露，旁立一 美玉，上刻“紫楹仙姝”四个大字。秦始皇得知后 大悦，立即颁旨令徐福带三千童男童女去寻找“紫 楹仙姝”——备受列代帝王青睐的宝物中华第一药 草。
皇帝二十五岁登基，在位六十年，实际掌握中 国最高权力长达六十三年之久，是中国历史上执政时间 最长、年寿最高的皇帝。这，极大地归功于他优裕的养 生生活。
乾隆的宫廷御医给他提供了很多养生方案，养生品 很丰富，但乾隆独爱中华第一仙草。据历史文献记载， 炖汤、喝酒、饮茶，他都是必用。这使得文韬武略的他 ，长期保持充沛精力，博览群书、指点江山。
铁皮石斛的药用价值
我国第一部药学专著《神农本草经》对铁 皮石斛描述："味甘，平。主伤中，除痹，下气 ，补五脏虚劳赢弱，强阴，久服厚肠胃".意思 就是铁皮石斛味甘甜、性平和，主要能调理脾 胃受损或功能虚弱，去湿除痹，降气，能够消 除风、寒、湿邪等。解释了铁皮石斛的基本特 性与石斛的功效作用，非常具有研究价值。
铁皮枫斗
药用价值高、自然滋补
取长八厘米左右的石斛茎， 洗净晾干，用文火均匀炒至 柔软，趁热将茎扭成螺旋状 或弹簧状，反复数次，最后 晒干制成。
铁皮石斛干花
清香淡雅、养生必备
由铁皮石斛花烘干制成，显 黄色、味甘醇。富含活性酶 ，是肿瘤病人解郁的珍贵药 材。
铁皮石斛细粉
纯细分、高品质、易吸收
将铁皮石斛经过物理打粉而 成，易被人体吸收。
乾隆在八十岁寿宴上，用中华第一仙草炖汤宴请 2000多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。乾隆享年 89岁与世长辞，在去世前还在处理朝政，给子孙后代开 创了一个“乾隆盛世”
铁皮石斛古老传说之四
李鸿章英国送大礼
——国家级外交礼品
光绪二十二年（1896）年，洋务大员李鸿章出使英国， 时年74岁。当时国内正值内忧外患的乱世之秋，年迈的李鸿 章咳喘连连、头晕目眩、失眠眼花。慈禧见状，赐他以宫廷 御药，以中华第一仙草、阿胶、灵芝、燕窝、龙眼肉、茯苓 等泡水煲汤。
铁皮石斛古老传说之二
武则天的养颜圣经
武则天，中国历史上唯一的女皇帝，不仅美丽 能干，而且健康长寿。她活了81岁。花甲之年后， 头发依然黑亮润泽，皮肤白皙红润富有弹性，她演 绎着女人不老的神话。典籍记载了她的养颜秘方： 养血与滋阴并重。以藏红花为君药，中华第一仙草 、灵芝二味为臣药，强化了养血滋阴、益气活血、 清补五脏、平衡阴阳、血气舒畅、提高机体生理功 能等作用。
系。
延年 益寿
人体进入中年后，由于体内的阴液 日益减少，从而加速了皮肤老化， 使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的 黏液质，对人体皮肤有滋润营养作
用。
滋养 肌肤
石斛具有滋阴养目的功能，被历代 医家作为养护眼睛的佳品。现代药 理学研究证实：石斛对防治老年白
内障和保护少儿视力有明显效果
明亮 眼睛
强筋 降脂
铁皮石斛滋阴功能，使得人体骨骼 关节之间的津液充足，起到润滑关 节的作用，从而能强筋健骨、流利 关节、抵抗风湿。
3.食用之 法
2.鲜榨汁
铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的 有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用 ，而且认为这种吃法也比较“高大上”。铁皮石斛鲜榨汁 在夏季很是受热捧，就亲眼目睹了现身 2014 年昆明市滇 池湖畔高尔夫球比赛的“南草堂”铁皮石斛鲜榨汁受欢迎 的火爆场面。
3.食用之 法
4.泡茶
铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味 令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常 见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
具体操作：取铁皮枫斗若干（根据需要取 3-5个左右），直 接用开水多次冲泡饮用，或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。
直接功效：清嗓润肺，滋阴益胃，用铁皮石斛花泡 饮的话，还能清心解郁。
3.食用之 法
5.入膳
民以食为天,补不如食补,铁皮石斛食两用，将铁皮石斛 加入日常饮食中，边吃边补，这可能是大家最乐意的 吃法吧„„可在不知不觉中达到强身健体的功效。
具体操作：将鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥 、做羹、入菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。
3.食用 之 法
其他 吃法
01
铁皮石斛的吃法还有很 多，再给大家推荐三种 常见的吃法吧，大家可 以试试。
具体操作：取 10 克左右新鲜铁皮石斛，先用冷水浸泡洗 净，去衣，切成短条（大约 5 厘米或稍短），分两次完成 ：第一次加 4 分之一升左右的水，与铁皮石斛鲜条一起开 机榨汁（可加几块食用冰块），大概 30 秒后暂停，加入 1 升左右的水，继续„„大概 1 分钟即可，最后过滤一下就可 饮用了。
3.食用之 法
李鸿章一路服用，大赞其妙。到达英国后，李鸿章将中华 第一仙草作为国礼赠送给伊丽莎白女王。 英国女王服用后，感觉奇妙无比，特意致谢慈禧太后。从此 ，中华第一仙草成了英国王室养生奢侈品。
据说，在上世纪60-70年代，一公斤中华第一仙草在欧 洲可以换回12吨小麦。
1970年，周恩来总理送给正在患病的越南共产党总书 记胡志明的珍贵礼物，就是中华第一仙草。从而促使中越两 国关系持续向好。
药用价值
一
二
三 四
铁皮石斛适
五
合哪些人群
六
七
八
九 十
劳累过度出现精神萎靡不振，眼燥目糊。
教师、演员、干部、企业家等，因长时间讲话，造 成的咽部干燥、声音嘶哑。 夜生活过度、烟酒过量，造成的口干舌燥、口苦乏 力、精疲心烦。
服食了强力补药而引起的阴液亏虚。
妇女经期、更年期内分泌失调、导致肌肤缺少光泽 、眼圈发黑和肌肤干燥。
药用价值
明朝-《本草纲目》：我国最著名的中医书籍《本 草纲目》详细的描述了铁皮石斛："石斛除痹下气，补五 脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足， 平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定 志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰膝软弱，健阳 ，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力，壮筋骨，暖水休 ，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞。"在其中提到 了铁皮石斛的功效，具有补肾益气、养胃长肌肉等，说 明了铁皮石斛的功效应用是非常广泛的，也说明铁皮石 斛具有非常高的食用价值。