【中国方言】闽南方言谚语一、闽南话闽南方言是全国八大方言之一。

它分为五个次方言：厦门话区：厦门、金门、同安。

泉州话区：泉州、石狮、晋江、惠安、南安、永春、德化、安溪等八个县市。

漳州话区：漳州、龙海、漳浦、云霄、东山、诏安、华安、长泰、平和、南靖等十个县市。

龙岩话区：龙岩市、漳平县。

大田话区：大田县、尤溪县的一部份。

闽南话的流播不只在闽南地区，早已超过省界和国界，在外省传播闽南话最广的是台湾，台湾岛上，除了高山族地区外，差不多都通行着近于漳州腔和泉州腔的闽南话。

据初步调查，台中、台北稍偏泉州腔，台南、高雄稍偏漳州腔。

闽南人移居台湾据说开始于元代，大规模迁移是在17世纪中叶，大量闽南人随郑成功渡海从荷兰侵略者手里收回台湾。

300多年来，闽南人和其它地区东渡的汉人，和高山族同胞一起，开发祖国的这个宝岛，在共同的生活和斗争中，闽南方言始终作为主要交际工具，保留在台湾人民的口中。

特别是今天，大陆与台湾的经济、文化等方面的交流更加密切，台湾的父老兄弟不断到大陆寻根、探亲、访友，闽南话显得更加重要。

除了台湾省以外，广东省的潮汕、雷州半岛、海南岛等地区以及东南亚各国的许多侨胞也使用闽南方言，据初步统计，海内外操这种方言的人将近6000万，这在汉语诸方言中是十分突出的。

令人自豪的是：如今的闽南话已经作为地球60种主要语言的代表之一，被录制在美国1977年发射的"旅行者"号宇宙飞船的镀金唱片上，到广漠无垠的星河中寻觅知音……二、闽台年俗正月歌初一早，初二早，初三目困到饱，初四神落地，初五过开，初六壅肥，初七七元，初八团圆，初九天公生，初十地公暝，十一请女婿，十二到（回）来拜，十三吃稀粥配咸菜，十四结灯棚，十五上元暝。

正月初一这天，人们都会早早起床，梳妆打扮和洗漱停当之后，便开始了极富人情味的互相拜年、请安、祝福，以及走亲访友或游览公园等等，迎来送往，热闹而惬意。

人们普遍沉浸在欢乐、庆贺、幸福、美满的节日氛围之中。

大年初二，是新女婿带着妻子去丈人家拜日子。

女婿登门，女儿回到娘家，自然更有一番情趣。

初三这天，被视为不吉利之日。

人们多不出门，晚上也早吃早睡，这也是闹中取静的休息良机。

初四，是迎接"灶神"下凡的日子，自然又得热闹一场。

从大年初五日开始，许多人便开业的开业，上班的上班了。

初九这天，相传是"天公"的生日，家家户户都需备下最好的美酒佳肴并烧香祭拜、演戏诵经，为这位"天公"祝寿。

此乃一年一度新春佳节的最后的一天。

此后，接踵而来的"元宵节"，乃是整个春节的最后一幕。

这天，每个家庭都要按传统习惯吃汤圆、赏花灯。

在圆月之下，各式彩灯竞放光明，并有舞狮子、耍龙灯、迎"鼓仔"等活动，丰富多彩，令人炫目耀眼。

特别是那些充满童趣的孩子们，纷纷手提花灯、口诵歌谣地过街串巷，如同鱼游海底，为热闹纷呈的元宵之夜更锦上添花！除夕，闽南称为“年暝”，“廿九暝”（即使是三十日也这么叫，今年农历十二月是小月，这个除夕是货真价实的“廿九暝”）或“年兜”，这时老人们意指除夕和新春紧密相联的一句口头禅就是“年兜节到”。

闽南民谚曰：“清明不回家无祖，年兜不回家无某（妻）。

”这说明民间对合家团圆吃年饭历来非常重视。

外出者，即使远在南洋，也力争赶回故乡参加除夕的团圆庆，同父母妻儿共享天伦之乐。

即使因故不能参加者，也要替他（她）在桌上摆一副碗筷，或在椅上放一件衣服，以示人不在物在，身不到心到之意，并期待他（她）明年回家团聚。

历史上许多闽南人前往开发台湾，因此也把过除夕、迎新春的节俗带到了台湾，数百年来，闽台人民过年的习俗一直延续下来。

除夕围炉的中心内容，可谓是把家庭亲情、天伦之乐融于“吃”之中，其中许多食品是特地为过年而制作。

年糕，与“年高”谐音，寓有年年高升，年年生活水平提高之意（闽南妇女新春也都头插红春）。

年夜饭菜插红花（常为绸制），称“红春仔”，“春”与闽南话“剩”谐音，寓富余之意，“留宿饭”长年菜也有同义。

围炉，即举行家宴之时，在桌下放着一个燃着木炭的小烘炉，或围吃火锅，可以取暖，制造一种热气腾腾的氛围，现在大多以电火锅代之。

所吃的菜，也讲究含意，寄寓吉祥如意。

如吃肉丸（圆）、鱼丸（圆）加上家人欢聚，合称“三元”即合家团圆。

有的吃排骨汤加肉丸，寓意“骨肉团圆”。

“菜头”谐音“（好）彩头”，“豆腐”谐音“斗富”，即丰裕富足之意；“鱼”谐音“余”，即年年有余；春饼（薄饼）又称春卷，即年年有剩，又因其作料多样，以面皮包而成卷，寓意合家团聚；“蚵仔兜”（海蛎拌薯粉制成）则有“兜金兜银”之意；烫蚶，传说蚶壳为古代贝币（蚶壳仔钱）预兆来年发财，金银满室；吃甘蔗，寓“节节甜，年年好”之意，“吃甜甜、赚大钱”，长辈们要把整株甘蔗，结上红纸、红绸带，放到子孙房中，正月初二是“女儿日”，夫妻双双回娘家，岳父母也要把整株甘蔗送给新婚的女儿、女婿，寄望小辈们甜蜜、幸福。

台湾人过年活动从农历12月16日的“尾牙”开始。

这天家家户户都要祭拜土地公，特别是生意人，为祈求新年发财，辄以牲体、金纸祭祀，并以祭品分享同仁犒赏员工，此叫“食尾牙”。

“食尾牙”时，将要解聘的员工，雇主以鸡头相向，表示明年请另谋高就。

因此，台湾有谚语：“吃尾牙面忧忧，吃头牙抚嘴须”。

意为尾牙餐事关工作去留。

农历24日是老百姓送神升天的日子，与闽南的腊月23日送灶神一样。

祭品中必须有“甜圆仔”(汤圆)，粘在灶口，让灶神“好话传上天，坏话去一边”。

这一天，还要大扫除，将家中一切“晦气”扫除掉，好迎新年。

除夕，台湾叫作“二九暝”、“三十暝”，依农历十二月的大小而别。

“暝”即岁暮之意。

天色未晚之前，家家准备供品，像甜桔、甜米果(年糕)、“春饭”、“压岁钱”等。

“春饭”就是在盛得尖尖的米饭上插上剪纸的春字。

因为闽南话“春”与“剩”谐音，意为“岁岁有余粮，年年食不尽”。

此外，还在大门后面，竖放两根连须带叶的甘蔗，叫“长年蔗”，取又长又甜，以“坚定家运吉利”之意。

吃年夜饭“围炉”时，八仙桌下安放新炭炉和一把新葵扇，扇上和炉上贴有红纸书写的“春”和“福”字。

围炉时要说吉利话，如“吃红枣，年年好!”、“吃年饭，年年赚!”等，桌上一定要有芥菜，叫“长年菜”，象征命长。

也有的人家桌上要有“韭菜”，即“韭”和“久”谐音，象征长寿。

萝卜也不可少，闽南话叫它“菜头”，表示“好彩头”(吉兆)。

还要有鸡肉，鸡的谐音“家”，“食鸡起家”，可大振家声。

“围炉”时的蔬菜也不用刀切碎，洗净后连根煮熟，吃时也不咬断，而是从头到尾，慢慢地吃进肚里，以祝父母长寿。

年夜饭过后便是守岁。

在台湾，“守岁”也叫“长寿夜”，象征晚辈祝愿父母长寿。

“交时”(半夜12点)一过，进入初一，人们就集合老少，用红白米糕来敬祀神明，祭拜公妈(即祖公祖婆)，然后燃放鞭炮，以迎春接福。

过年，还要制作红龟米果、发米果、菜头米果为年糕。

红龟米果以形体像一只龟，外染红色，上打龟甲印，用来象征人们益寿延龄。

孩子对老人可以说：“吃个甜，祝你长寿万年!”同辈之间可以说：“吃个甜，祝你赚大钱!”全斗句的台湾俗语1. 一人一家代，公媳随人在(拜)。

2. 一人一般心，无钱堪买针。

3. 一人主张，毋值两人思量。

4. 一人看出一家，新妇看出大家。

5. 一人智，毋值两人议。

6. 一人傅虚，百人傅实。

7. 一人烦恼一样，煞人烦恼相亲像。

8. 一人讲一项，无人讲相仜。

9. 一千赊，毋值八百现。

10. 一心卜死，一心卜食米。

11. 一支嚎吱吱谭，冗川予人犁田。

12. 一日走抛抛，一瞑点灯蜡。

13. 一日烦恼日落申，一瞑想甲鸡报寅。

14. 一代娶矮某，三代出矮股。

15. 一代亲，二代表，三代散了了。

16. 一句问，一句还；无问卡清闲。

17. 一囝扑毋食，济囝抢咧食。

18. 一年新妇，两年话拄，三年师傅。

19. 一更穷，二更富，三更起大厝，四更拆袂赴。

20. 一言不中，千言无用。

21. 一枝草一点露，天无绝人之路。

22. 一狗吠影，百狗吠警。

23. 一某燕人知，雨某相削(卸)代。

24. 一个某，较赢三身天公祖。

25. 一兼二顾，摸俐仔兼洗裤，蕾薯沟兼种芋。

26. 一时风驶一时船，一时官用一时银。

27. 一牵成，二好运，三才情。

28. 一理通，百理同(万里彻)。

29. 一粒田螺九碗汤，三粒田螺一掩缸。

30. 一等二靠三落空，一想二做三成功。

31. 一块红红，顾甲变大人。

32. 一暗无眠，三日踅（seh）神。

33. 一岁一岁差，倒落无困也快活。

34. 一顿久久，两顿相拄。

35. 一瞑全头路，天光无半步。

36. 一箸喙里哺，一箸停半路，一箸金金顾。

37. 一钱二缘，三嬘四少年。

38. 一声毋知，百项无代。

39. 一（it）举、二运、三本事。

40. 六月拢无巧，七月顿顿饱。

41. 七坐、八爬、九发牙。

42. 九顿米糕无上算，一顿冷糜去。

43. 人比人，跤腿比烟筒。

44. 人gau，天做对头。

45. 人生亲像大舞台，苫拘笑诙拢总来(公开)。

46. 人若衰，种匏仔生菜瓜。

47. 人重妆，佛重扛。

48. 人害人天毋肯，天害人仃（di）眼前。

49. 人情世事陪甲够，无鼎甲（gap）无灶。

50. 人情留一线，日后好相看。

51. 人无料，马有料，好马绑柠将军柱。

52. 人亲情，钱性命。

53. 人济话着济，三色人讲五色话。

54. 入虎口，无死也(嘛半)乌沤。

55. 入门看人意，出门看山势。

56. 十二月工，无闲梳头鬃。

57. 十囝十新妇，伸一个老寡妇。

58. 卜去乌影，毋去吊鼎。

59. 卜好三年，卜歹(败)做一时。

60. 卜吼无目屎，卜哭无路来。

61. 卜食好鱼，着近水墘。

62. 卜嫁城市乞食，毋嫁草地好额。

63. 三人仜一心，乌土变成金。

64. 三十往后，才知天垣（guan）(悬)地厚。

65. 三日早长一工，三年早长一冬。

66. 三日无火熏，也袂娥死火头军。

67. 三日无念喙头生，三日无写手头硬。

68. 三日无馏，peh4（be）上树。

69. 三兄扛一妹，嫁妆无地下。

70. 三年一闰，好歹照轮。

71. 三条茄，毋值着一粒狡（ghior）。

72. 下蛏（tan）下蚝，到时拢无。

73. 丈姆看囝婿，愈看愈意爱。

74. 上天无路，落地无步。

75. 也卜食，也卜掠。

76. 也着繀（cue），也着糜（mue）。

77. 乞食神，孝男面;早去困，晏精神。

78. 千苦万苦，为着腹肚。

79. 千富万富，毋值家已厝。

80. 千算万算，毋值天一向(划)。

81. 大人be起，囡仔占椅。

82. 大人咬一喙，囡仔食甲畏。

83. 大人乱糟糟，囡仔爱年兜。

84. 大人烦恼无钱，囡仔颧喜过年。

85. 大工一下指，小工磨半死。

86. 大工无人倩，细工毋愿行。

87. 大好大败，无好无歹较常在。