缺钙引起的疾病
1.失眠：充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋，缺钙则会影响脑神经
元的正常代谢。

2.癫痫病：钙可以降低神经肌肉的兴奋性，并参与肌肉收缩，当血
Ca2+低于1.75mmol/L时，神经肌肉兴奋性提高，引起抽搐。

（课本P338）同时低血钙或大量钙离子进入细胞，严重干扰了神经细胞的正常功能，使其兴奋性增高，容易在微弱刺激下发生放电，从而出现癫痫发作。

3.高血压：近十年来的研究均证实，膳食中钙不足可促使血压升
高，因此及早注意饮食中钙的供应和吸收，对高血压防治是有益的。

那么，补钙为什么能降低血压呢?目前认为，可能由如下机制所致：
①钙的膜稳定作用。

钙结合在细胞膜上可降低细胞膜通透性，提高
兴奋阈，使血管平滑肌松弛。

②钙自身可阻断钙通道，使细胞外的钙离子不能进入细胞内。

③高钙可对抗高钠所致的尿钾排泄增加，而钾离子对稳定细胞膜起
重要作用。

维持足够的高钙摄入，可抵抗高钠的有害作用。

④有学者认为，40%的血压升高与甲状旁腺有关。

甲状旁腺可产生
一种耐高热的多肽物质，这是引起高血压的罪魁祸首，称为“致高血压因子”。

“致高血压因子”的产生受低钙饮食刺激，而高钙饮食可抑制其产生。

4.骨质增生：骨质增生常伴有骨质疏松，骨质疏松由缺钙引起，即
骨钙缺少，而血钙、细胞内钙和组织间钙相对增加，由于血钙增加，使降钙素功能增加，促进成骨活动及新骨形成，即在骨骼某些部位形成骨质增生。

5.肥胖症：缺钙会引起肥胖。

膳食中钙的摄取不足时，身体会自动
提高活性维生素D水平，而活性维生素D会增加细胞间钙的含量，引起胰岛素释放增加，促进脂肪合成，减少脂肪分解。

从膳食中得到足够多的钙可以预防这种情况。

钙质，帮助肥胖者降低体重，却不会影响脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分，因此对体重正常或偏低的人没有任何不良影响。

6.骨质疏松&老年痴呆症：近年来的研究表明，人体长期缺钙，血浆
中钙含量下降，甲状旁腺受缺钙的刺激，甲状旁腺素分泌量增加，会杀死脑神经细胞，而导致痴呆症。

7.龋齿：钙是牙齿的重要组成成分，牙齿中的钙主要以羟磷灰石的
形式存在于牙齿中，如果在牙齿尚未萌出的发育期间缺钙，龋齿的病因则因牙齿的钙化不良而导致牙齿的结构缺陷。

8.痔疮：痔疮发生的原因，不外乎肛门的血液循环不良，或因排便
的压力造成出血性伤害。

当体内有足够的钙，使血液循环良好，发生痔疮的几率就会少很多。

抽烟喝酒是缺钙元凶。

即使有再多的运动，吃再多的水果，如果不改掉抽烟、喝酒的两个坏毛病，就会直接影响钙的吸收。