钙的异常代谢及钙镁对成人及儿童的重要性钙在体内主要存在于骨骼，牙齿。
人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。
1 缺钙病症2 宝宝补钙3 饮食改进4 巧服钙剂5 谁需补钙6 孕妇补钙7 产妇补钙8 补钙原则9 补钙食谱 10 钙剂选择11 补钙误区 12 补钙食品 13 注意事项缺钙病症儿童不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗，阵发性腹痛、腹泻，便秘、皮肤问题、抽筋，胸骨疼痛，“X”型腿、“O”型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕；厌食、偏食、烦躁、坐立不安、智力发育迟、说话晚、学步晚、出牙晚、牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密、牙齿呈黑尖形或锯齿形、头发稀疏、出现枕秃、免疫、肠道问题、智力低下、容易感冒等。
青少年青少年缺钙会感到明显的免疫力下降、腿疼、腿软、抽筋、乏力、烦躁、精力不集中、容易疲倦、偏食、厌食、蛀牙、牙齿发育不良、易过敏、易感冒等。
青壮年肠道问题、免疫力下降、经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状。
妇女肠道问题、色斑痤疮、牙齿松动、四肢无力、经常抽筋、麻木、腰酸背疼、关节疼、风湿疼、头晕，并罹患贫血、产前高血压综合征、水肿及乳汁分泌不足时，就应诊断为缺钙。
老年人老年性皮肤病痒；肠道问题、免疫力下降、脚后跟疼，腰椎、腿痛、关节痛、颈椎疼痛、牙齿松动、脱落、明显的驼背、身高降低、食欲减退、消化道溃疡、便秘、多梦、失眠、烦躁、盗汗、抽筋、易怒、易疲劳等。
当然，检查是否缺钙，最可靠的办法还是去医院请专科医生检查诊断，然后在医生的指导下服药治疗。
孕妇小腿抽筋、牙齿松动、妊娠期高血压综合征，关节、骨盆疼痛、免疫力下降、肠道问题等。
宝宝补钙为什么要补钙给孩子补钙一直是我们这个时代的主题！但是，直到现在仍然有人认为，随着现在生活水平的提高，孩子从日常饮食所摄入的钙质完全可以满足其成长的需要，无须补钙；也有人认为，给孩子补钙存在着安全问题，不能补等。
其实，补钙带来的强壮身体，促进生长发育的效果是显而易见的。
根据卫生部发布的全国儿童体格调查结果显示，6岁组男童身高从1975年的112.3厘米增加到2005年的118.7厘米；女童身高从111.5厘米增高到117.7厘米。
30年，儿童的平均身高增加了6.3厘米。
这样一个结果，当然是受多种因素的影响，但是，普及补充营养元素的知识则显得极为重要，尤其是对钙质的补充发挥了作用。
轻度缺钙现象1. 盗汗：睡觉、喝奶盗汗2. 易惊醒，易惊跳3. 白天常出现烦躁不安、好哭4. 枕秃(枕部脱发圈)5. 出牙迟或牙齿排列参差不齐6. 学步迟7. 经常出现抽筋现象8. 指甲灰白或有白斑大重度缺钙1. 佝偻病，甚至引起各种骨骼畸形:鸡胸或漏斗胸、 O型腿或X型腿方颅、乒乓头、手镯或脚镯、肋骨外翻等。
2. 肌张力低下、运动机能发育落后。
3. 大脑皮层功能异常、表情淡漠、语言发育迟缓。
4. 免疫力低下等。
宝宝需多少钙关于补钙，我们要从钙的摄入量、吸收率和沉积率三个方面来衡量。
首先我们要知道，多大的孩子需要多少的量的钙，因为宝宝对钙的需求是随年龄的不同而有差异的。
中国居民膳食钙参考摄入量：年龄每日参考摄入量（mg）0-6个月3001岁—4岁4004岁—7岁6007岁—11岁80011岁—18岁1000孕妇中期1000孕妇晚期1200乳母1200按照正常的饮食，儿童每天从食物中摄取的钙剂基本为需要量的2/3，所以每天必须再额外补钙，在膳食平衡的情况下，额外需要补充欠缺的1/3的钙剂量。
婴儿补钙重要性第一、婴儿缺钙的症状婴儿缺钙的表现：烦躁不安、不易入睡、爱出汗、枕秃、出牙迟缓、卤门闭合迟、神情呆滞、方颅、偏食、厌食、鸡胸、“O型腿”、“X型”腿等等。
如果您的宝宝出现这些症状，那就要注意给宝宝补钙了。
其次，婴儿缺钙对宝宝的影响婴儿缺钙对宝宝的影响主要体现在两大方面：身体发育方面和智力发育方面。
婴儿缺钙对于身体发育的影响主要是骨骼方面，“X”“O”型腿如果在婴儿期不加注意是伴随孩子一生的。
如果宝宝大量缺钙，还会孩子将来的身高有很大影响。
我们都知道，钙是组成骨骼的重要元素。
另外，婴儿缺钙对于宝宝智力的影响也是不容忽视的。
因为钙能直接参与神经的传递。
缺钙直接导致宝宝智力发育迟缓，甚至是智力低下。
再次，匮乏的婴儿补钙意识很多妈妈还有这一种自己宝宝不需要补钙的错误意识。
如果自己宝宝已经出现上述的缺钙表现，一定要补钙。
由于孩子的先天性体质不同，对于乳汁中的钙的摄入吸收是不同的。
所以为了宝宝将来有一个健健的体魄。
充分的认识补钙的重要性，需要改变以往固执的心态。
宝宝的钙源如何安全补钙补钙的重要性毋庸置疑，从人们表现出来的担忧来看，但是问题的关键和讨论的焦点不是补不补钙的问题，而是要如何安全地选择和安全地补充的问题。
补钙的意义和重要性不用再讨论，关键是如何安全地补充，在补钙的同时确保对人体的安全。
在以往的担忧中，大家普遍的疑问是长期补钙是否会对人体产生危害？随着药理学的研究已经可以证明，钙离子在人体内一般情况下不会产生蓄积，即使多服用了钙制剂，对钙离子血浓度高出部分，人体就会发挥自身的调节能力使之达到血钙平衡，多余部分会自然排出体外。
至于部分人认为补钙多了可能在体内产生结石，正如有的专家所说，钙离子本身是不可能诱导体内结石的产生。
如何正确的补钙1. 钙剂不可与植物性的食物同吃——植物性的食物大都含有植酸、草酸，它们可以和钙相结合生成多聚体，从而妨碍钙剂的吸收，果汁等也是如此。
对菠菜等含草酸高的，宜先焯(使草酸溶于水)再炒。
大米宜浸泡，面粉宜发酵，以降低其中的植酸。
2. 补钙时间应适当掌握——许多人习惯白天补钙，但钙的吸收夜间处于峰值，因此，睡前补钙效果更好。
3. 钙需要持续补充——钙在维持骨骼健康中的作用是一个长期的过程，因此，补钙需要长久、持续地服用钙制剂。
选钙3大原则1.钙制剂的安全性不用动物骨粉。
现今动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡，因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中，人若长期服用,易造成二次中毒。
2.钙元素的含量额外单独补充的元素钙的总量要适宜，标准为每日适宜补充的总钙量的1/3，不及则缺乏，过量则增加肾结石的危险性，产生便秘、恶心、乏力等，并干扰其他元素的吸收利用等。
3.钙的吸收率吸收率取决于以上两个要素，所以需要优质的食物钙源，和促进钙吸收的低聚果糖等。
饮食改进编辑⒈多食用钙质含量高的食物如：酸角糕、牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。
⒉多做体育运动（运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收）。
⒊多晒太阳（紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。
但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳）。
或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。
⒋吃好早餐。
⒌对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸（草酸能影响钙的吸收），然后再烹调。
如：甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。
巧服钙剂◆葡萄糖酸钙及乳酸钙：葡萄糖酸钙吸收率27%，乳酸钙吸收率32%，乳酸蓄积容易人体乏力，葡萄糖对糖尿病患者不利。
◆活性钙大多为海洋生物贝类外壳煅烧而成，多以氧化钙、氢氧化钙形式存在，含钙量低，水溶性差，碱性强，副作用大。
对胃肠刺激性大，虽离子化程度高，溶解度大，但生物利用度仍不高，有一定毒副作用。
◆螯合钙是含钙量最高的一种，吸收率可达95%，钙磷比合理，不溶于胃酸，在小肠吸收，已成为剂型最多、应用最多，目前市场上补钙最好的制剂。
谁需补钙发育中的青少年（生长发育的需要）；素食者（饮食中过多的膳食纤维阻碍钙的吸收）；老年人（吸收不好，钙流失增加）；孕期、哺乳期、更年期及绝经期后的妇女（特殊生理需要）推荐含钙丰富的食物海带、海藻、紫菜、木耳、豆腐、牛奶、虾皮、蛋黄、鱼贝、泥鳅、田螺、河蚌、河蟹、猪肝、牛肝、羊肝等。
补钙黄金时间国内知名医科大学对1000多名青少年进行成长研究，结果发现男孩到18岁、女孩到16岁以后，80%以上的成长板基本闭合，孩子身体的发育基本定型。
因此，18岁是孩子成长的黄金分界线，如果孩子在黄金年龄段没有摄取到身体成长所需的充足营养，将会对一生产生深远的影响。
实际上，按照生长规律，孩子的身高成长有三个快速增长期。
一是婴儿期，婴儿期的生长通常不受遗传影响，营养却是影响孩子生长的关键因素。
婴儿在8个月后逐渐向儿童期过渡，此时营养跟不上就会影响成年身高；二是儿童期，3岁以后孩子每年能长高5-7厘米，到底是5厘米还是7厘米则取决于遗传、环境、营养是否充足等综合因素；三是青春期，由于生长激素和性激素的催化作用，男孩每年增长7~9cm，最高可达10~12cm，整个青春期可望增长28cm；而女孩每年增长5~7cm，最高可达9~10cm，整个青春期可增长25cm。
而这三个发育高峰阶段，正是孩子成长的“黄金年龄”，同时也是补钙的“黄金年龄”。
黄金时间补钙合理补钙，并不麻烦，掌握以下几点关键就好！1、少量多次效果好这是因为补钙制剂一般都是化合物，不能直接被吸收，需要到胃里，在胃酸的作用下分解成钙离子，进入小肠后被吸收。
在钙离子形成过程中，要消耗胃酸，一般解离200毫克钙离子需要200~300毫升胃酸，一个人24小时分泌的胃酸总量为1500~2000毫升，食物进入胃后在胃内停留的时间大约是2~3小时，之后就被排空进入小肠。
在这2~3小时中，胃只能分泌200~300毫升胃酸，也就是说一次只能分解200毫克左右的钙离子，多余的钙会以化合物的形式排入小肠。
这部分非离子形式的钙不能被小肠吸收而被排出体外，造成浪费不说，如此服用的人还会误以为自己服用的量够多了，失去对钙的警惕。
科学研究证明，人体每次最多只能吸收178毫克的钙元素。
如果1次性补充大量的钙，其吸收率只有25%左右，多余的钙会排出体外；而采用多次小量地补钙，平均吸收率可达到64%，安全又有效！专家建议，每天补钙可以分3-4次，根据您孩子的身体状况，每次补钙量不超过200毫克为宜。
所以，好妈妈记住哦，小量多次，补钙效果会更好！2、好钙源促吸收优质的钙源，会有优质的效果！补钙产品分为无机钙和有机钙。
无机钙以碳酸钙为主；有机钙包括：葡萄糖酸钙、乳酸钙等；其中，葡萄糖酸钙进入人体后形成钙离子和葡萄糖酸根离子，葡萄糖就是大家每天吃的白糖的基本组成单位，可以完全被人体吸收利用，没有任何残留。
尤其是液体的葡萄碳酸钙制剂，更安全，更易吸收，不失为最上等的优质钙源。
3、单独服用吸收好钙剂不应与锌剂、铁剂等同时服用。
因为人体对钙的吸收与锌、铁存在竞争性，如果同时服用不仅会抑制锌和铁的吸收，也会干扰到钙本身的吸收。