三氯蔗糖：0.00-100.00%
果胶明胶: 0.00-100.00% 氢氧化钠：0.00-55.00%
发烟酸：0.00-70.00%
盐酸：0.00-40.00% 氨水：0.00-30.00%

切削液：0.00-10.00%
乳化液：0.00-10.00%
1.2.4、DSA E-Scan台式数显折射仪特点
折射仪测定折射率的工作即利用了测定临界角 的原理．如下图示：
调整棱镜使折射角β=90°，则sinβ=1， n=1/sinα测 定α角即可计算n值。仪器内部设有换算装置，可直 接读取n值。
1.1.1、ABBE折射仪构造
目镜
锁紧手轮 进光棱 镜座 温度计
色散调节 手轮
恒温器接 头
折射率刻度 调节手轮
•待镜面干燥后，用滴加2~3滴试样于辅助棱镜的镜面 上，合上棱镜，扭紧闭合旋钮。若液体样品易挥发， 则动作要迅速，或在两棱镜接近闭合时从加液小槽中 注入样品，然后再闭合两棱镜，锁紧闭合旋钮。
• 调节反射镜使入射光进入棱镜，同时从目镜中观 察，使视场最亮。调节目镜的焦距，使目镜中“十” 字线清晰明亮。 •调节“棱镜调节旋钮”，使刻度盘标尺上的示值逐 渐增大，直至观察到视场中有半明半暗现象或出现 彩色光带。若出现彩色光带，可调节“消色调节旋 钮”使彩色光带逐渐消失，明暗界线清晰。再转动 “分界线调节旋钮”使明暗界线恰好与“十”字线 交点重合。
各类型折射仪的原理及应用
引
言
折射率是表征物质光学特性的重要常数， 借助它可以了解物质的光学性能、纯度、浓 度等。ABBE折射仪是最常用的测量物质折射 率的仪器，在科学研究与石油、油脂、制药、 制漆、食品、制糖、日用化工等行业中有着 极其广泛的应用。
一、折射仪类型
1.1、ABBE折射仪。 1.2、化验室数显台式折射仪。 1.3、工艺生产管线中在线折射仪
1.2.2 DSA E-Scan构造
1.2.3、DSA E-Scan测量介质及范围
蔗糖：0.00-100.00% 浓缩果汁：0.00-100.00% 果脯糖浆：0.00-100.00% 双氧水：0.00-70.00% 稀硫酸：0.00-88.00% 浓硫酸：88.00-100.00%

•读数： 长标尺——折射率(n)（读至小数点后第四位）； 短标尺——蔗糖的百分含量（g/mL）
刻度盘读数示意图
1.1.3、ABBE折射仪注意事项

实验中不要忘记记录实验室温度示数 先测纯净水的折射率再测试样的折射率 阿贝棱镜质地较软，再利用滴管加液时，不能让滴管 碰到棱镜面上，以免划伤；并合棱镜时，应防止待测 液层中存在有气泡。
四、工艺管线生产中在线折射仪
1.3.1、简介

MPR E-Scan在线折射仪是基于微机处理器的临界角折 折射仪，即可用于测量工艺过程流体的折光率，也可 作为故障指示器或完整的工艺过程控制系统的有机组 成部分。强有力的用户界面、友好的系统软件，使 MPR E-Scan成为21世纪最先进的折射仪。 具有自动温度补偿、实时检测、现场显示、信号远传 到PLC/DCS，便于集成控制，提高自动化程度。

1.3.2、外观及构造
1.3.3、MPR E-Scan在线折射仪特点

全屏蔽、抗干扰、分体式设计，长寿命 重复性和灵敏度：±0.05% 光源：589nmLED 折光率范围：1.3330 － 1.5438 精度：0.000075R.I.或±0.1%Brix 98种用户自定义单位 可用蒸馏水和经NIST认证的标准品进行零点或多点校准 控温范围：-5－ 150℃ 自动温度补偿 电源：85-240V 50/60Hz
温度测量范围
温度精度
-5－150℃
0.05℃
棱镜结构
显示 用户界面
蓝宝石棱镜 (9摩氏硬度)
6.7’ TFT LCD显示 友好操作界面
1.3.5、应用现场图
二、折射仪原理
１．折射率 当一束单色光从介质A进入介质B时会发生折射， 在温度、压力和光的波长一定的条件下，根据光的 折射定律有 sin n B n A，B sin nA nA,B为介质B对介质A的相对折射率。 当光线从光密介质进入光疏介质时，入射角会 小于折射角。改变入射角可使折射角达到90°，此 时的入射角称为临界角。通常介质A为空气， β=90°时，sin=1，测定α角即可计算出n值。
1.1.2、ABBE折射仪的使用方法
• 仪器零点校正 在一定温度下可用蒸馏水校准，水 在18~30℃的折射率见p180表4-８。
• 将折光仪置于光亮处（避免阳光直射）。用超级恒 温槽将恒温水通入棱镜夹套内，其温度以折光仪上 温度计读数为准(一般是20℃±0.1℃)。 • 待温度计读数稳定后，打开棱镜锁紧扳手，向下 打开棱镜。若棱镜表面不清洁，可滴几滴丙酮(或 乙醇、乙醚)清洗镜面(注意滴管管尖不要触碰镜面)。 必要时可用擦镜纸吸干镜面或沿着一个方向轻擦镜 面(切不可来回擦或用滤纸擦，以免损伤镜面)。
1.2.5、DSA E-Scan台式数显折射仪主要参数
操作模式
样品类型 读数范围 精度 校准 温度控制方法 温度测量范围 温度精度 棱镜 显示 用户界面 输出
自动数显折射仪
透明、半透明、有颜色的液体 折射率：1.3330 --1.5430，符合ICUMSA的全范围Brix 折射率：0.000075R.I.；0.05%Brix Single Point Calibration 自带恒温水浴端子 0－80℃ 0.01℃ 蓝宝石棱镜（9Mosh），316SS、Other Alloy. LCD显示，L*W*H: 250*175*144.3mm 简单、快捷的按键操作 0-5V直流输出
1.3.4、MPR E-Scan在线折射仪主要参数
操作 准确度 样品类型 读数范围 精度 校准 温度控制方法 MPR E-Scan在线折射仪 0.000075R.I.或0.1%Brix 透明、半透明、颜色的液体 1.3330－1.5438R.I. (0.00-100.00% Brix) 0.000075R.I.；±0.1%Brix 设置点或用户自定义设置点/范围 自动温度补偿Fra bibliotek



准确度：0.000075R.I.；0.1%Brix 光源：589nm LED 折光率范围：1.3330 － 1.5438 精度：0.000075R.I.；0.05%Brix 可用蒸馏水和经NIST认证的标准品进行校准 控温范围：10 － 80℃ 0 － 50℃自动温度补偿 自带恒温水浴

每次测量后，棱镜表面必须用蒸馏水冲洗干净，用擦
镜纸轻轻把水分吸干，擦净。
三、化验室台式数显折射仪
1.2.1、简介





DSA E-Scan台式数显折射仪是根据经典ABBE折射仪原 理设计制造的。 操作：只需将被测介质取样到样品槽后按<Read>键，测 量结果即显示在液晶屏上，仪器内的自动温度补偿功能 及相关软件确保了测量值的精确。 使用方便，配套不同的显示方式，以供参考。 1.3330－1.5438的宽折光率测量范围，使其适用于包括 制药、生化、食品、石油化工等多个行业。 准确度：0.000075R.I.，符合美国药典要求。