番茄长季节高产高效栽培技术（南方
版）
番茄又名西红柿，原产于南美洲秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚，约16世纪末至17世纪初传入我国，近几十年发展迅速，在我国山东、辽宁、江苏、浙江、广西等有大面积种植。

番茄是一年生茄科草本植物，器官分为花、茎、叶、根、果实等，番茄果实营养丰富可口，是深受人们喜食的一种蔬菜。

番茄种植已成为一些地区农业主导产业，尤其是利用塑料大棚、日光温室进行反季节栽培，使之能在冬春淡季供应市场，从而提高了经济效益。

番茄不同生育期对温度的要求是：
发芽期适宜温度
25-30℃
幼苗期适宜温度
白天25-30℃
夜间10-15℃
开花坐果期的适宜温度
白天20-28℃
夜间15-20℃
结果期的适宜温度
白天24-28℃
夜间15-20℃
番茄属中温性蔬菜作物，在适宜的温度下，可以常年生长，根据番茄的生长特性，结合我国南方冬季温暖的有利气候条件，进行番茄
的“六改”超高产长季节栽培。

“六改”即：一、改有限生长型品种为无限生长型品种，二、改短季节栽培为长季节栽培，三、改直蔓上架为斜蔓上架；四、改密植为合理密植栽培，五、改短货架品种为长货架品种；六、改6米大棚为连栋竹架简易塑料大棚。

使种植期延长至11个月，亩产量在万公斤以上，形成“种一茬，长一年”的省工省本、高产高效的周年种植方式。

下面我们就来介绍番茄在浙南地区的具体栽培方法：
（一）品种的选择
番茄育苗期正处在高温多雨季节，而且秋季温度由高到低，后期天气寒冷，不利于番茄生长和果实成熟。

因此，应选择较抗病毒病，耐热又耐寒，生长势强，边续座果能力佳，不易裂果，高产果商品性好，结果集中的无限生长类型品种，如好韦斯特、吉朗达、倍盈等。

(加品种图片)
（二）培育壮苗
1、种子处理。

用55-60℃温水浸种10-15分钟，不断搅拌，当水温降至30℃时再浸泡4-6小时，可预防真菌病毒，或用50%多菌灵500倍液浸种2小时，或用100倍福尔马林浸种30分钟。

2、浸种催芽。

在28℃水温中浸种8-12小时，种子拌细砂或育苗基质28-33℃催芽72小时，待种子有2/3出芽即可播种。

3、营养土配制：
营养土配制原则：
①床土富含有机质，保肥、保水、透水性好。

②苗期营养元素要完全，氮、磷、钾、钙、镁等主要元素，还需微量元素。

③土壤保持中性。

④床土无病原菌、虫卵、草籽。

4、播种
一般选择在9月上旬播种。

一般采用传统育苗或穴苗盘育苗。

⑴传统育苗。

选择地势高的苗床整平，浇透水后每10平方米用过磷酸钙2.5kg打底，种子拌育苗基质或营养土稀播，一般每亩用量2200-2500粒。

播种后用育苗基质或营养土覆盖，播后要做好遮荫防曝晒，加强通风降温、防止高温，及时疏苗，育苗期间不浇水，但注意保墒，特别高温干旱时，可适量浇水，同时要预防病毒病。

⑵穴苗盘育苗。

番茄长季节栽培用的是国外进口昂贵的种子，为了便于集中育苗，减少育苗风险（传统育苗芽率不高，苗易受病虫的侵袭，易受秋季田间大水及暴雨影响），采用穴盘育苗是当今番茄育苗发展一大趋势。

穴盘规格有32孔、50孔、128孔等，根据需要选择不同规格，如用128孔育苗以后需要分苗于营养钵中，50孔或32孔则一次育大苗，但要控制苗龄，一般不超过一个月。

具体的育苗操作是：①穴盘育苗法 基质先平铺满穴于穴盘中，用空穴盘孔对孔对准平铺基质的穴盘压实基质至穴孔2/3处。

种子放在小碗或盘中，然后用镊子夹取或竹筷粘取一粒种子放入穴中，再覆盖基质至满穴，并用手或空穴盘整平穴面。

播种完毕后穴盘整齐摆放于通风阴
凉处，清水喷淋湿透。

盖上一层塑料薄膜，搭小拱棚覆盖遮阳网保墒。

②苗盘育苗法 首先番茄种子与基质拌匀，大约1000粒种子拌2.5kg基质，充分混合均匀，然后用未拌种基质清水湿润后铺入苗盘约1/2处。

最后撒播一层基质拌匀的种子，上面覆盖1-2cm厚的基质。

播种完毕后穴盘整齐摆放于通风阴凉处，清水喷淋湿透。

盖上一层塑料薄膜，搭小拱棚覆盖遮阳网保墒。

5、移苗（假植）
当幼苗长到2叶1心时，分苗于营养钵中，营养钵的营养土可采用育苗基质。

将营养钵整齐排列在畦面。

移苗后管理：移苗后，白天温度可保持20-25℃，夜间保持13-15℃。

头两天不要放风，使幼苗尽快长出新根，加快缓苗。

缓苗后白天控制在20-25℃，夜间控制在12-15℃。

6、苗期管理
①温度管理：播种后、出苗前的温度要高些，白天保持25℃，夜间不能低于20℃。

出苗后适当降温防止徒长，白天20-25℃，夜间17-18℃，子叶完全展开后可降至12-16℃，床土温度始终保持20-23℃，可促进根系生长。

②水分管理：要以控为主，促控结合。

出苗后覆一次干燥的床土，厚约2厘米，以保墒移苗，一直到移苗前尽量不浇水。

移苗前一天要浇一次透水，防止移苗时伤根；移苗后要浇透缓苗水，之后要控制水分，保证床土“见干见湿”同时注意阴天时不要浇水。

③苗期肥料：苗期施肥要有足够的有机肥，还应注意施用N、P、K 等化肥。

分苗后应追施氮肥。

幼苗生长到4-6片叶时，可用 0.3%的过磷酸钙或磷酸二氢溶液每10天根外追肥1次。

④苗期病虫害防治
苗期病害有猝倒病、立枯病、根腐病、茎腐病、疫病等。

可喷洒3000-6000倍96%恶霉灵液喷洒，隔7天再喷一次。

虫害有地老虎、棉蛉虫、蚜虫等，地下害虫可用50%辛硫磷乳油1000倍液浇灌苗床。

另外育苗期处于高温干旱季节，正是病毒病易发生流行季节，传播与烟粉虱发生有关。

防治方法：露地育苗覆盖防虫网，保护地育苗两头挂防虫网，并结合化学药剂防治，可用80%氟虫睛水分散粒剂10000倍
+2.85%爱多收6000倍液，或者40%啶虫脒8000倍+爱多收，或者70%艾美乐10000倍液加爱多收喷雾。