含量(毫克) 976 0 403 815 528 403
鹅蛋的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称 含量 可食部 能量(千焦) 碳水化合物 (克) 灰份(克) 视黄醇(毫 克) 尼克酸(毫 克) a-E 钙(毫克) 钠(毫克) 锌(毫克) 锰(毫克) 成分名称 含量 87 水分(克) 69.3 820 蛋白质(克) 11.1 膳食纤维 2.8 0 (克) 维生素A(毫 1.2 192 克) 硫胺素(微 192 0.08 克) 维生素C(毫 0.4 0 克) 3.57 (β -γ )-E 0.93 34 磷(毫克) 130 90.6 镁(毫克) 12 1.43 硒(微克) 27.24 0.04 碘(毫克) 0 成分名称 含量 能量(千卡) 脂肪(克) 胆固醇(毫 克) 胡萝卜素 (毫克) 核黄素(毫 克) 维生素 E(T)(毫克) δ -E 钾(毫克) 铁(毫克) 铜(毫克) 196 15.6 704 0 0.3 4.5 0 74 4.1 0.09
成分名称 含量(毫克) 成分名称 异亮氨酸 636 亮氨酸 含硫氨基酸 313 蛋氨酸 (T) 芳香族氨基 1074 苯丙氨酸 酸(T) 苏氨酸 555 色氨酸 精氨酸 797 组氨酸 天冬氨酸 1182 谷4 赖氨酸 313 胱氨酸 671 酪氨酸 0 缬氨酸 242 丙氨酸 1602 甘氨酸 0