全世界的水果你能认出多少来???青柚阿基果看起来很。
怪?我喜欢怪的!。
被称为“西非荔枝果” 阿基果是加勒比岛国牙买加的“国果”,红色的果实形似梅子,不可生食,必须煮熟才能吃。
阿基果的果壳在阳光照射下裂开,露出3个分别连着柔软的奶黄色果肉的黑色大种子,好像人咧着嘴打哈欠露着牙似的。
没有裂开的阿基果果肉中含有有毒的次甘氨酸,人误食后,会出现剧烈呕吐、昏睡、抽搐、昏迷等症状,严重的会一命呜呼毛叶枣又称印度枣、台湾青枣)属鼠杨科枣属果树,因其产于印度,故名印度枣,又因其果形酷似苹果,因而毛叶枣又名“热带小苹果”。
过去由于缺乏优良栽培品种,致使该果树推广种植面积较少。
其果肉富含维生素C及B族以及铁等矿物质,又富含糖分,是营养价值高早春热带水果蛇皮果西印度樱桃一般成人每天需要维他命C为50~60毫克,以西印度樱桃每颗果实含有维他命C 147~208毫克换算,每人每天只要吃1/3~1/4颗西印度樱桃即可足够一天维他命C之需求量,又每天只要吃68~48颗西印度樱桃即可供给10公克(10,000毫克)的维他命C,而达到预防感冒,延长癌症患者生命之疗效山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
莱姆lime 一般翻译成酸橙,是一种长得象柠檬的芸香科柑橘属植物,香橙的近缘种。
在我国长江南部,秦岭南坡以南各地均有栽种黑柿这个超想吃!!巧克力口味的!~ 其果肉是甜的,入口即溶,营养分又高,含有丰富的维生素A、C、钾、矿物质及蛋白质,价值颇高。
又因其果肉剥开后呈现黑色果肉,所以又被叫做Black Sapote,Chocolate Pudding Fruit(巧克力布丁果),味道也颇像巧克力味道,所以在欧洲国家也利用其果肉来做点心或冰淇淋,也应用来做蛋糕、乳酪蛋糕、松饼、蜜饯、面包及酿酒,功能多样化番荔枝(学名:Annona squamosa),又称林檎(广东潮州)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、假波罗(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。
醋栗醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸,维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,每100克鲜果中含有维生素C200毫克,维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,仅次于猕猴桃位居第二。
同时具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。
不仅可以生食,还可以加工制成果汁、果酱、果酒、果膏等西番莲目前已知果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。
它最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质,或作为其它食品的添加剂以增进香味,改进品质仙人掌果(Opuntia ficus-indica )为仙人掌属(Opuntia)植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。
《中药大辞典》记载,仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。
人参果好像还有做成人形的貌似很贵~ 富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。
具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。
蛋白质、维生素C 、维生素B10、维生素B、总氨基酸、必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达3.34毫克还有钼、镁、铁、锌、锰、钴人心果爱心形的好有爱~ 原产墨西哥犹卡坦州和中美洲地区。
后陆续被引种到美国佛罗里达州加勒比海地区及印度、菲律宾、马来西亚、越南等国。
果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。
果实芳香爽口、口感绵密、齿后留香、营养丰富。
除鲜食外还可加工制作果酱、果汁及果珍等,具有清心润肺的功效刺角瓜很好奇里面的口感感觉粘糊糊的~ 表皮坚硬、凹凸不平、看上去有些让人恶心却是许多人挚爱的水果,肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香.。
费约果多年生长青小乔木,高1~7米。
树叶厚,成橄榄形。
春夏之季开粉白色花,秋季结果。
果实通常为绿色,椭圆体,鸡蛋般大小。
果实由于其内含甲基苯甲酸脂的影响而气味独特且芳香,果肉酸甜可口。
靠近果皮的果肉沙质感较强。
种子已经退化,小而柔软。
虽然叫Feijoa,但和斐济(Fiji) 没有任何关系。
是为了纪念出生在巴西的葡萄牙植物学家João da Silva Feijó 而命名的。
无花果,学名Ficus carica Linn。
落叶灌木或乔木,高达12m,有乳汁。
维吾尔语称无花果为“安居尔”,意为“树上结的糖包子”。
无花果是一种稀有水果,国内江苏、四川等地有种植,但在新疆阿图什地区栽培品质最优。
无花果是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
五月茶这种植物是雌雄异体的。
果实卵形,肉质,红色,可食,长约8毫米。
当未成熟时是白色的,逐渐转动红色,然后黑色。
果实成熟时具有越橘类似的酸味,成熟以后会有一种酸涩但是又很甜的口感。
主要是用来被制成果酱药名:沙棘别名:达尔、沙枣、醋柳果、大尔卜兴、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎纳、酸刺、黑刺、黄酸刺、酸刺刺。
红毛丹,又名毛荔枝,原产马来西亚,属无患子科韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。
琼中绿橙本来以为绿色的应该是很酸的呢~ 以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国,是海南热带水果的一大品牌。
皮为绿色,肉为红色,看似尚未成熟,实则味甜汁多。
此品种皮薄汁多、酸甜适中、化渣率高等优点。
沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。
现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
沙棘中SOD活性成分丰富,每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位,其含量是人参的4倍。
它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基,而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关云南叫法:羊奶果有酸的有甜的,一般小的红的甜,大的颜色偏黄较酸,通常是凉拌吃,放点盐巴辣椒粉就很好吃了。
桃金娘,又名桃娘、棯子、山棯、仲尼。
桃金娘夏日花开,灿若红霞,绚丽多彩;花期特长,4月~9月,边开花边结果。
成熟果为紫黑色浆果,可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。
用于园林绿化、生态环境建设、山坡复绿、水土保持的常绿灌木。
果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。
牛心番荔枝, 又名牛心果或牛心梨. 这个是清热解毒哒冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角,它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。
猴面包树学名叫波巴布树,又名猢狲木,别称猴面包树或酸瓠树,是大型落叶乔木。
猴面包树树冠巨大,树杈千奇百怪,酷似树根,远看就像是摔了个“倒栽葱”。
它树干很粗,最粗的直径可达12米,要40个人手拉手才能围它一圈,但它个头又不高,只有10多米。
因此,整棵树显得像一个大肚子啤酒桶。
远远望去,树似乎不是长在地上,而是插在一个大肚子的花瓶里,因此又称“瓶树”。
苦瓜蛋黄果又名狮头果,原产南美北部,属山榄科半落叶小乔木热带果树。
果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。
果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。
神秘果由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效,人称“神秘果”。
这种神秘功效,是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质,能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。
吃苦药的人先尝它一口,吃药时就不用发愁了。
越南水果:星苹果(蛋奶果)棕榈果在东南亚及南太平洋一些岛屿上,当地居民从面包树上摘下成熟的面包果,放在火上烘烤到黄色时就可食用,味如面包,营养很丰富。
这种能结“面包”的神奇树木,当地人称为面包树。
火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料。
果实含丰富的单宁,火棘树叶可制茶,具有清热解毒,生津止渴、收敛止泻的作用。
凤眼果【功用主治】温胃,杀虫。
治虫积腹痛,翻胃吐食,疝痛。
依多果据说难吃,一些人可能吃不惯,可开胃。
澜沧人喜欢把多依果舂碎,拌以各种调料吃。
现在也制成了各种果脯和饮料。
杨梅原产我国浙,江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。
该属有50多个种,我国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。
九爪木为芸香科常绿小乔木。
主产于闽粤、川、江浙等省的佛手,其中浙江金华佛手最为著名,被称为“果中之仙品,世上之奇卉”,雅称“金佛手”。
青椰火龙果蟠桃杨桃在晋朝时就传入中国,因其悬挂枝头而称为“桃”,且因此水果是过洋而来的,帮称为“洋桃”,后因笔误成为“杨桃”在美国杨桃原名Carambola,但不易记忆,于是大家就以其横切面的图样称为星星果StarFruit。
,山丁子(东北话)。
不是山楂。
这个比山楂小很多很多阿开基木也叫美味布莱氏木,说它美味是因为它的果实可以作为蔬菜来食用。
阿开基木是一种可以高达9米的乔木,属无患子科植物。
这种树原来产在西非,现在被热带和亚热带地区广泛种植。
阿开基木的果实有一层较硬的外壳,成熟后会裂开露出里面的果肉和大而黑的种子。
虽说它美味,其实味道很淡。
不过阿开基木的花却很芳香。
黑刺李桂樱香橼,也叫枸橘柠檬黄瓜荸荠=马蹄枇杷美人指去火圣品( ̄▽ ̄")钙果芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。
分布我国台湾,味甘淡、微辛,性凉;具有化痰软坚,平肝,和瘀,通经的功效。
腰果葡萄柚,即“朱栾”,又称西柚,芸香科,原产地西印度群岛。
可用于庭栽观赏,果实可食及药用。
俄勒冈葡萄小红梅~腾蔑果腾蔑果外形:果子大小2cm-3cm左右,果皮质地硬,似蛇皮,可以一片一片的剥落,不可食用;果肉较薄,果核较大。
产地:产自云南省境内,腾冲附近,产量很小的野生果实;当地多腌制加工食用。
口味:酸后回甘印度青这个叫神马?求科普鸡屎臭因为它闻起来就是鸡屎的味道其实就是番石榴不过我觉得不太一样鸡屎臭挺小个的形状基本接近球体番石榴形状有点变化吧而且更大槟榔草麻黄这个很好吃,但是不能吃多了,吃多了头晕,同时,如果不确认绝对不能随便乱吃是匍匐在地表面长的我就叫它小地瓜说真的我最怀念的就是这个东西夏天最爱的吧榅桲果实芳香味浓,含有多种营养物质,一般含干物质15.5-23.9%,糖8-9.6%,有些品种高达10.7%。