绿色水稻种植技术操作规程1、范围本规程规定了A 级绿色食品水稻产地环境条件，品种选择、育苗技术、插秧技术、田间管理、收获等技术要求。

2、引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准引用而构成本标准条文，在标准出版时，所示版本均为有效，所有标准都会被修改，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

NY/T391－2000绿色食品产地环境质量标准NY/T393－2000绿色食品的农药使用准则NY/T394－2000绿色食品的肥料使用准则3、定义本标准采用下列定义3.1绿色食品：绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

3.2A级绿色食品：系指在生态环境符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定生产技术规程生产、加工，产品质量及包装经检测符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

4、技术要求4.1 产地环境条件：符合NY/T391－2000 绿色食品生产环境质量标准。

4.2育苗技术4.2.1 壮苗标准秧令28-30 天；叶令3.1-3.5 ；苗高12-14 厘米；根数9-10 条；百株苗风干重3 克以上。

4.2.2育苗前准备4.2.2.1秧田选择。

选择无污染、地势平坦、北风向阳、排水良好、水源方便、土质肥沃的中性旱田地做秧田，秧田长期固定，连年培肥、消灭杂草。

纯水田可采用高台苗床。

4.2.2.2备好苗床土。

采用夏天备苗床土，伏天高温造肥法，消灭病源菌、虫卵、杂草籽。

发好倒细，用编织袋装好，放在避雨处存放，待在第二年育苗前施在10 厘米厚的床面上。

4.2.3 整地作床4.2.3.1 苗床规格。

大棚育苗，床宽5 米，床长15 米，大棚高1.8 米，苗床高20-30 厘米。

4.2.3.2 秧、本田比例。

1：60-70，每公顷本田需育秧150-180 平方米。

4.2.3.3打床施肥。

秋整地秋打床，秋施农肥。

春打床的要早春浅耕10-15 厘米，清除茬根，打碎坷垃，平方米大于3 厘米的土块不超过3 个4.2.3.4 苗床土配制：每平方米用沃必达0.375 公斤，腐熟猪粪10 公斤，与10 厘米厚备好的床土混拌均匀后，一起施在床面上。

4.2.3.5浇足苗床底水。

做到人工喷灌，要求水流缓慢，达到饱和状态，切忌大水急流，冲刷苗床。

4.2.4 种子及种子处理4.2.4.1 品种选择根据当地积温等生态条件和绿色食品水稻对品种的要求，选用优质、安全成熟、抗逆性强的高产品种。

4.2.4.2 种子质量达到种子分级标准二级以上。

即纯度不低于98％，净度不低于97％，发芽率不低于90％，含水量不高于15％。

种子每三年更新一次。

4.2.4.3筛选筛出草籽和杂质，提高种子净度。

4.2.4.4选种用波美比重1：1 的黄泥水或盐水选种（可用鲜蛋测定比重，鸡蛋在溶液中露出二分硬币大小即可）。

捞出秕谷，再用清水冲洗种子。

4.2.4.5 浸种消毒把选好的种子用10％施保克（使百克）5000 倍液浸种，种子与药液比例为1：1.25 ，水温保持在15-16，浸种6-7 天，每天搅拌1-2 次，防治水稻恶苗病害。

4.2.4.6催芽将浸泡好的种子，在温度30-32 C条件下破胸，当破胸种子达到80%左右时，将温度降低到25C催芽，经常翻动，当芽长1-2 毫米时，降温15-20C练芽。

4.2.5播种4.2.5.1播期日平均气温稳定通过5-6C时即可播种，从3月10日至3月17 日开始播种，3 月25 日播种结束，面积大的农户，可以分期播种。

4.2.5.2播量要坚持稀播种。

发芽率在90%以上的芽种，每平方米播250-270 克，播种要均匀。

4.2.5.3复土播后压一遍，使种子三面入地，然后复土0.5-1 厘米，再进行苗床封闭，扣棚覆膜。

4.2.5.4封闭灭草播种复土后，床面上均匀撒上一层毒土，即每20平方米苗床用40%丁扑合剂乳油6-8 毫升加过筛细土600克混拌均匀后撒在床面上，防治杂草生长。

4.2.6秧田管理4.2.6.1 温度管理播种到出苗期，要密封保温，防止冻害，晚上可用防寒帘复盖。

出苗到1.5 叶期，揭去地膜。

注意开始通风、练苗、棚内温度不超过25C，严防烧苗和秧苗徒长。

秧苗2.5-3.0叶期，做到昼揭夜盖，棚内温度控制在20C。

移栽前可昼夜揭膜，练好苗。

遇到低温冷害可覆膜或加防寒帘。

4.2.6.2 水分管理秧田2 叶前，原则上不浇水，保持土壤湿润，如床面干裂及时补水。

床面有积水可晾床。

秧苗2 叶后，床土干旱要早、晚浇水，一次浇足浇透，揭膜后，可适当增加浇水次数，但不能灌水上床。

4.2.6.3苗床灭草在苗床封闭灭草基础上，进行人工灭草，封闭灭草效果不好的，可在稗草1.5 叶期用“敌稗”灭草，每平方米用“敌稗”乳油1.5 毫升，加水30倍，苗叶露水干后叶喷，喷后苗床正常管理。

4.2.6.4预防立枯病秧苗1.5 叶期，每平方米用3 . 2 ％克枯星15 克，兑水2.5-3 公斤叶喷。

如果苗床土PH值高于5.5时，可浇75%硫酸500倍的水溶液进行补酸，达到要求标准。

4.2.6.5苗床追肥秧苗2.5 叶期每100平方米苗床用液体生物钾5000毫升，加尿素3 两兑水20 公斤，待尿素溶解后，均匀喷在苗床上，并用清水洗苗。

起苗前一天平方米苗床施磷酸二铵150 克，带肥下地，做为送嫁肥，随秧苗一起栽到本田里。

4.2.6.6防治潜叶蝇五月下旬，起秧前1-2 天，每亩苗床用40％乐果75毫升800 倍药液叶喷。

4.2.6.7起秧提倡用平板锹起秧，秧苗带土厚度2 厘米。

4.3插秧技术4.3.1 本田整地4.3.1.1 整地前清理好排灌水渠4.3.1.2 建好方条田。

池子面积在700-1 000 平方米。

4.3.1.3 秋翻地。

实行秋翻地，翻深15-18 厘米，还可进行旋耕，翻旋结合，翻两年旋一年。

4.3.1.4旱耕地。

秋翻地块，三月中下旬，开始进行旱耙地，整平耙细，平好堑沟，打好池埂，旋耕地块，只进行水整地。

4.3.1.5放水泡田。

要用好头茬水，早放水，早泡田，除春涝年份，每年四月二十日开始放水泡田。

4.3.1.6 水整地。

在插秧前4-5 天，搞好水整地，一个池子内，高低不过寸，寸水不露泥，做到肥水不排出，达到单排单灌的要求。

4.3.2本田施肥。

增施农家肥，少施化肥，每亩生产500 公斤稻谷需施用发好倒细农家肥1000 公斤，结合旱耕一次施入，结合水整地，每亩施入磷酸二铵5 公斤。

4.3.3 插秧4.3.3.1插秧时期。

日平均温度稳定通过12-13 时开始插秧第二积温区4月15日开始插秧。

第三、四积温区4月17 日开始插秧，4月30日前结束，不插5 月秧。

433.2 插秧规格。

高肥力地块，行穴距为30厘米X 13.3厘米（9寸X4寸）；中等地块，行穴距为30厘米X 10厘米（9 寸X3寸）；有条件的地方可采用（40厘米+ 20厘米）X 13.3 厘米的宽窄行，每穴3-4 株基本苗，并要拉线插秧，做到行直，穴匀，棵准。

插秧深度不超过2 厘米，插后查田补苗。

4.4本田管理4.4.1科学灌水。

严禁工厂排放的污水及未处理的生活用水进入稻田。

采用浅水灌溉技术，提高地温促进生育。

因此，水稻插秧时灌花达水，插后灌4-5 厘米深水。

返青到5 月25 日左右灌寸水，5月30 日左右排水晒田3-5 天，控制无效分蘖，再灌3-5 厘米。

6月1 5日左右加深水层到10-15 厘米，抽穗后20天灌寸水然后进行间歇灌水。

6月30 日左右（黄熟初期），开始排水，洼地适当早排水。

4.4.2追肥插秧后到分蘖前，每亩追返青分蘖肥尿素5公斤。

7月15日左右，每公顷追穗肥尿素2 公斤。

4.5有害生物控治技术4.5.1 选用抗性强的品种。

品种定期轮换，保持品种抗性，减轻病虫害的发生4.5.2采用合理耕作制度、轮作换茬、种养（稻鸭、稻鱼、稻蟹等）结合、健身栽培等农艺措施，减少有害生物的发生。

4.5.3 生物防治通过选择对天敌杀伤力小的中、低毒性农药，避开自然天敌对农药的敏感时期，创造适宜自然天敌繁殖的环境等措施，保持天敌；利用及释放天敌控制有害生物的发生。

4.5.4 物理防治采用黑光灯、震频式杀虫灯、色光板等物理装置诱杀鳞翅目、同翅目害虫。

4.6药剂防治4.6.1 主要病害的防治4.6.1.1 稻瘟病依据GB/T 15790的规定，当稻瘟病的中心病团出现时，每667 m2 用三环唑20 g〜25 g或稻瘟灵28 g〜40 g喷雾防治。

4.6.1.2 稻纹枯病据GB/T 15791 的规定，在水稻分蘖至孕穗期、抽穗期，当分蘖期丛发病率在15%〜20%孕穗期30%以上时，每667 m2用井岗霉素10 g〜12.5 g 加水50 kg 喷雾1〜2次，低于此指标可以不施农药4.6.1.3 白叶枯病在白叶枯病常发区，于发病初期每667 m2用叶枯唑30 g〜40 g 加水50 kg 喷雾防治；尤其在大风、暴雨、洪涝等灾害之后，水稻叶片受到损伤，应及时喷施上述药剂，防止病情暴发。

4.6.1.4恶苗病采用抗二硫氰基甲烷或咪鲜胺溶液浸种。

4.6.1.5稻曲病在孕穗中、后期每667 m 2用井岗霉素10 g〜12.5 g 兑水50 kg 对穗部进行喷雾。

4.6.2 主要虫害的防治4.6.2.1二化螟依据GB/T 15792及NY/T 59的规定，在稻苗枯鞘高峰期，每667m2用杀虫双36 g〜45g或三唑磷20 g兑水50 kg喷雾4.6.2.2三化螟根据虫情预报，掌握在螟卵孵化初盛期，每667 m2卵块发生量在50块以上的田块进行药剂防治，药剂种类同二化螟。

4.6.2.3 稻飞虱依据GB/T 15794的规定，当百丛虫量达1 500头〜2 000头，每667 m2用噻嗪酮7 g〜10 g或吡虫啉1.5 g〜2 g兑水50 kg , 针对稻株中下部喷雾。

4.6.2.4稻纵卷叶螟依据GB/T15793的规定，掌握在主害代1、2龄幼虫盛发期（稻叶初卷期）。

当分蘖期百丛幼虫65头〜85头、孕穗期40头〜60 头以上时，进行药剂防治，药剂杀虫双；此外，也可用毒死蜱32g〜40 g 兑水50 kg 喷雾稻株中、上部。

4.6.2.5稻蓟马在苗期出现叶尖卷曲率在10%以上、百株虫量300头〜500头以上时，用杀虫双27 g〜36 g 或丁硫克百威或吡虫啉1.5 g 〜2 g 兑水50 kg 喷雾。

4.6.3 杂草防治4.6.3.1 秧田杂草防治于播种后0〜10 d，每667 m2用杀草丹乳油100 g〜125 g、禾草敌乳油96 g〜140 g 或丁草胺30 g 或苄嘧磺隆1.5 g 〜2 g 兑水30 kg 喷雾。

4.6.3.2移栽前杂草防治可在移栽前2 d〜10 d,每667 m2百草枯20 g〜40 g兑水50 kg 细喷雾，杀灭田间杂草。