红富士苹果树栽培管理工作历
4—9月
中耕、除草
保持土壤疏松、无杂草
在整个生长季节,浇水后、雨后,应适时中耕除草,防止土壤板结,一般全年需进行6~7次,为根系的生长创造良好的条件。
3—9月
无公害病虫综合防控
减少病虫害对树体、果实的侵染与危害,增强树体抗病的能力
病虫害采用预防为主,综合防治的方法,剪枝时剪除病梢、刮翘皮、春季喷布3~5ºBe石硫合剂、6-8月喷布倍量式波尔多液200倍1~2次、应用10%吡虫啉可湿性粉剂1000~2000倍液防治蚜虫(4月下旬、5月中下旬、6月上中下旬、7月上旬),应用25%三唑烯2000倍液或1.0%阿维菌素5000~6000倍液防治红蜘蛛(4月下旬、5月上中旬、7月上中旬、8月上中旬),应用25%灭幼脲三号悬浮剂1200倍液防治潜叶蛾(4月下旬、6月上旬、8月上中旬)。应用高效氯氰菊酯1500倍液防治卷叶虫(3月下旬、4月中下旬、5月上中旬、6月下旬、7月中下旬、8月上旬)。
三、结果树的改形修剪技术
1、树形选择。四主枝‘X’开心形。
2、修剪方法。主枝达到12个左右、树高在4.5~5.0m的树,第1年要有目的地培养干高在1.6m左右的“X”形主枝,对主枝及侧枝头进行轻短截,疏除背上徒长枝、直立枝及大型结果枝组,培养斜生、水平及下垂结果枝组,并进行第一次提升主干高度,疏除基部第1主枝,并要落头开心,树高控制在4.0m左右。第2年疏除基部第2主枝,对第3主枝进行缩裙,在3.5m处落头,并留出30cm平衡桩。第3年疏除树干基部第3主枝,对影响到主枝的临时性枝再疏出1~2个。第4年疏除全部多余的主枝,形成主干、主枝、侧枝、枝组四个级次,枝组达到垂帘式,亩枝量控制在7.5万个左右,长中短枝控制2:2:6,花叶比控制在1:3~4,冠内相对光强达到40%~50%。
9月下旬
施基肥(有机肥)
增加树体贮藏营养,提高抗逆性
采用有机肥料、无机肥料、生物肥料相结合、每生产100kg果施200kg农家肥+8k酵素菌肥+纯氮0.8kg、(P2O5)0.41kg、(K2O)0.8kg,农家肥采用环状沟施法,于8月下旬施入,生物有机肥与化肥采用放射线法,春施1/3,秋施2/3或采用每生产100kg果施200kg农家肥+有机、无机生物复合肥。
10月上旬(果实采收前10天)
摘叶、转果、铺反光膜
果实着色均匀,提高品质
富士系苹果着色主要靠直射光。在果实采收前10天摘除遮光叶片,先摘除果台莲座叶和果台枝附近5~10cm范围的叶。并用手轻托转果,使阳面转向阴面。树盘内按树冠大小冠下铺银灰色反光膜,提高内膛光照强度,促进果实着色。并进行转果,铺反光膜。
4月中下旬
间作
充分利用土地,但不能影响果树的生长。
在留足果树生长面积的前提下,行间可适当间作矮秆作物,如花生、豆类等,严禁种植蔬菜,以免因浇水勤导致徒长,而发生抽条冻害和感染多种病虫害。
4月下旬
花前复剪、
疏花
节省树体营养
对花量过多的树应进行花前复剪,剪去弱枝、弱花,回缩串花枝和腋花芽枝,适当破除一部分中长果枝顶花芽或大叶芽枝(做为预备枝),以花换花。生长健壮的树也可每隔20~25cm留一中心花,疏掉边花。
目的
技术管理要求
7—8月
雨季果园排水、断根
防涝、控制旺长、促进成花
进入雨季后应注意果园排水。对于生长旺盛,长枝多,不易成花的树可分别于7、8月进行断根,控制旺长。
7—9月
喷肥
促进健壮生长
每隔15天喷一次磷酸二氢钾,可结合喷药进行。
8月中下旬
疏枝
节约营养,改善光照条件。
疏除内膛直立枝、徒长枝、交叉密挤无用枝。
抹除枝基部15cm以内以及剪锯口处萌发的芽和梢,防止徒长减少养分消耗,改善树冠内部通风透光条件。
5月中下旬至6月上旬
疏果
合理负载,提高质量
首先疏掉授粉受精不良的小果、畸形果、朝天果、边果。保留果形周正的中心果,以及果顶朝下生长的果。红富士苹果按枝果比6~7:1,叶果
比50~60∶1为宜留果距离30~35cm。初果期树产量控制在1500 kg/亩左右,盛果期树产量控制在2500 kg/亩左右。另外,对枝干轮纹病较重的树,根据病情指数枝果比采取7~8:1。
5月下旬至8月中下旬
苹果果实轮纹病防治
增加优质果率
药剂交替组合防治:采取多菌灵与波尔多交替、中生菌素与波尔多交替
对果实双层套袋,可有效防治轮纹病菌对果实的侵染。通过高光效修剪使树冠内相对光强达到30%以上,减少病菌传播。
8月下—9月
拉枝、拿枝
改善光照,缓和枝势,壮枝,壮芽
生产实践证明,秋拉枝效果最好,将主枝、辅养枝拉成110-150°角。对1年生枝可拿枝(使其伤筋)。
6月中旬至6月末前
套袋
减少农药污染,促进果实着色,提高质量。
果实套袋选择盖州果业协会的“富达牌双层纸袋,在6月20日-6月30日进行套袋,套袋前3天喷布800倍黄金钙+乐斯苯1200倍+多菌灵800倍。套袋时选择8—17时进行,先套树上和内膛果,然后套外围果,套袋时将袋用手撑开,防止幼果损伤。
时期
作业项目
时期
作业ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ目
目的
技术管理要求
9月下旬(果实采收前25天,即9月20日开始)
除袋
促进果实全面着色
果实采收前25天在光线较弱时先除去外层袋,待2~3天后再除去内层袋,一天内除袋的时间以果面温度较高时除袋。外层袋一般阴天可全天除袋,晴天10时以后除树冠东侧和北侧,下午3时以前除树冠上部和西侧。除袋时间要严格掌握,否则易发生日灼。
10月中下旬(10月15日开始)
采收
适时采收
采收早晚对果实产量、品质及贮藏性有很大影响,应适时采收,富士系一般在10月中下旬,以花后175~180天,果实可溶性固形物含量达到14%时进行采收为宜。
3月上旬至10月下旬
防治枝干轮纹病
增强树体抗病的能力,提高优质果率
3月下旬对轮纹病主干及主枝采用条状刮治(用改进后的刮皮挠,即将原刮皮挠改制5、6、7齿),刮后喷布5ºBe石硫合剂:硅石粉剂药剂=100:6(刮涂后的轮纹病枝干于7月上旬即可长出愈合组织);10月下旬对枝干用高压喷雾器喷施5ºBe石硫合剂:硅石粉剂药剂=100:6。喷布时,要求均匀周到。
时期
作业项目
目的
技术管理要求
10月中下旬至11月上旬
果品采后商品化处理
达到国内、国际市场(目的国)需求及出口标准
按国内、国际市场需求及出口标准,进行半机械化分级,采用单果、网套包装。包装后的果品进行贮藏,贮存温度为0℃,相对湿度90%~95%以上,CO25%~8%,O23%~5%。贮藏后的果品陆续进入国内外市场。
二、乔砧密植幼树的整形修剪技术
1、树形选择。改良细长纺锤形。干高90cm,树高3.5m,主枝12个左右,主枝角度为80—90°,主干与主枝比例为1:0.5 。
2、修剪方法。改良自由纺锤形。苗木定植后90cm定干,在萌芽后剥去剪口下第2芽,减少竞争枝,当主干上的侧分枝长到20cm时用牙签开角,并在9月25日将枝条开角80—90°。翌年春修剪时主干枝及侧分枝在1/3处进行短截,以促进分枝。第三年冬春修剪时,对第1、第2年主干上发出的枝、位于树冠“X”方向的要定向选留,并在新梢1/3处短截,在行间方向的枝进行缓放破顶,对中央领导枝,采用轻短截,疏除2、3竞争枝,保持其生长势。第4年冬剪时,对中央领导枝不进行短截,只疏除2、3竞争枝,对全树已经选留的主枝不再进行短截,当树龄达到5年生时,进行落头。
一、矮化树的整形修剪技术
1、树形选择。改良主干形。干高80cm,树高3.5m,主枝15个左右,主枝角度为110-干高80cm,树高3.5m,主枝15个左右,主枝角度为110-120°,主干与主枝比例为1:0.3 。,主干与主枝比例为1:0.3 。
2、修剪方法。苗木定植后80cm定干,于,翌年春季主干枝头在1/3处短截,其余的一年生枝全部疏除(留马耳斜)。对当年全株发出的侧分枝在30cm时用牙签开角,待9月25日进行拉枝110-120°。第3年春季萌芽时修剪,对主干枝头进行轻短截,并将剪口下竞争枝疏除,其余的枝进行缓放,形成斜垂状,对第3年主干上新长出的侧分枝同样在秋季进行开角。第4年冬春修剪时与第3年相同,但对一些结果的枝要进行整合复壮,保证中心干的绝对优势,第5年进行落头。
5、6月下旬,喷布48%乐斯苯乳油1200倍液+啶虫脒1000倍液+5%霸螨灵乳油2500倍液,可防治食心虫、蚜虫、红蜘蛛等。
6、7月中旬,喷布1:2:240波尔多液,防治早期落叶病、轮纹病、炭疽病等。
7、7月中下旬,喷布5%速克极1500倍液+25%灭幼脲3号1200倍液+25%三唑烯2000倍液,可防治蚜虫、潜叶蛾、红蜘蛛等。
11月初
清洁果园
消灭越冬病虫
收集病虫枝、烂果、落叶、杂草等,集中深埋或烧毁,减少病虫源。
11月上旬
涂白
防日灼和越冬病虫
主要对树干、主枝涂白,要求涂匀、涂周到。白涂剂:水9kg,生石灰3~4 kg,动物油0.1 kg,石硫合剂原液0.5 kg,食盐0.5 kg。
时期
作业项目
目的
技术管理要求
5月上旬
授粉
确保坐果,使果大而周正。
富士系品种以王林、金冠、元帅系等品种为最佳授粉组合。授粉前2~3天采含苞待放的花,将花药取下,在20~25℃下晾干取粉,然后兑3~4倍的细淀粉即可应用。当中心花含苞待放时,用注射5ml针管点授中心花。
5月上中旬
抹芽、除梢
节省养分,减少消耗
促进果实膨大及花芽分化
每株树施用果丰肥或磷酸二铵0.5kg,施后浇水。
每产100 kg果的大树施肥5 kg,可用28%尿素、65%撒可富、7%硫酸钾配比施用;也可用45%尿素、25%二铵、30%硫酸钾配比施用,两个配方的N:P2O5:K2O比例接近2:1:1。用此配方施用,苹果幼树可施用2次,第1次每株1.25 kg,第2次每株0.75 kg,同时添加等量有机肥。