《鉴赏家》是汪曾祺的代表作，通过叶三这一角色深入展现了鉴赏家的内涵。叶三以看出精彩、鉴出真迹、赏出好处与不足的能力，被誉为‘第一’鉴赏家。他的见识源自对美的执著追求与本真捕捉，不涉功利地守护美。小说情节汪曾祺笔下的人物深受儒、道、佛思想影响，有自由个性、独立人格与温润处世哲学，体现了作家对世态人生的深刻领悟。作品旨在将生活中美好、真实的东西，人的美、诗意传达给读者，滋润人心。通过阅读《鉴赏家》，读者不仅能理解鉴赏家的专业素养，更能感受到作者通过作品所传达的对美的热爱与追求，以及对人性的深入洞察与赞美。