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粮食作物
粮食作物是对谷类作物、薯类作物 及豆类作物的总称，亦可称食用作 物。在营养上，谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等，豆类作 物主要提供蛋白质、脂肪等，薯类作物主要提供淀粉、维生素等。这类 作物同时也是牲畜的精饲料，需用量极大，栽培面积和比重也较大。
玉米 亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子；粤语称为粟米，闽南语称作番麦，是一年生禾本科草本植物，也是全世界总产 量最高的粮食作物。
(1)说明秘鲁马铃薯种类丰富的原因。
(1)自然环境多样，有适宜各种马铃薯生长的环境； 是马铃薯的原产地，拥有丰富的物种资源；马铃 薯是秘鲁主要的粮食作物，对各种马铃薯都有需 求；国际马铃薯研究中心不断培育新品种。
牛刀小试
马铃薯最早栽培于秘鲁南部海拔3 800米之上的喀喀湖区。在光照充足的条件 下，幼芽生长很慢，又矮又壮，这样的幼芽能长成健壮的植株。马铃薯栽培方 式多样，生长周期为3～4个月，管理方便。秘鲁人爱食马铃薯，成立了国际马 铃薯研究中心，除了保持既有品种，还开发新品种，至今秘鲁仍保留着3 000多 种马铃薯，是世界上拥有马铃薯品种最多的国家。马铃薯中含有淀粉、蛋白质 等。马铃薯在世界各地广泛种植，是世界第四大粮食作物。
(1)说明秘鲁马铃薯种类丰富的原因。 (2)与低海拔地区相比，秘鲁高海拔地区马铃 薯产量高的自然原因。
(2)马铃薯是喜光作物，高海拔地区光照强； 高海拔地区昼夜温差大，有利于养分的积累， 所以能获得较高的产量。
牛刀小试
马铃薯最早栽培于秘鲁南部海拔3 800米之上的喀喀湖区。在光照充足的条件 下，幼芽生长很慢，又矮又壮，这样的幼芽能长成健壮的植株。马铃薯栽培方 式多样，生长周期为3～4个月，管理方便。秘鲁人爱食马铃薯，成立了国际马 铃薯研究中心，除了保持既有品种，还开发新品种，至今秘鲁仍保留着3 000多 种马铃薯，是世界上拥有马铃薯品种最多的国家。马铃薯中含有淀粉、蛋白质 等。马铃薯在世界各地广泛种植，是世界第四大粮食作物。
果类 饲料作物 药用作物 纤维作物 糖料作物 饮料作物 嗜好作物 麻料作物
作物 水稻、小麦、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、 油籽、花生、胡麻、芝麻、向日葵 萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、 莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等 梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等 玉米、绿肥、紫云英等 人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等 棉花、麻类、蚕桑 甜菜、甘蔗 茶叶、咖啡、可可 烟叶 蕉麻、亚麻、黄麻、剑麻
农作物-粮食作物
我国玉米主要分布在什 么地区？
分布广泛， 主要集中在北方春播玉米区、 黄淮海夏播玉米区 西南Fra bibliotek地丘陵夏播玉米区。
根据玉米分布，推断玉米的 生长习性？
喜高温，适应性强，分布 广泛
小麦是三大谷物之一，几乎全作食用,是世界上总产量第二的粮食作物
农作物-粮食作物
我国小麦主要在分布什么地区？
2020届全国新高考地理专题复习
常见的农作物
农作物是农业上栽培的各种植物。
粮食 作物
谷类作物（小麦，水稻，玉米）、薯类作物 (包括甘薯、 马铃薯等) 及豆类作物 (包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等)
油料作物、糖料作物、纤维作物、饮料作物、药用作物、果 类等
经济 作物
分类 粮食作物 油料作物 蔬菜作物
据此回答下列各题。
1．提高海水稻亩产量的主要途径是A( )
A．农业生产技术提升 B．耕作制度改变 C．海水淡化技术提高 D．种植方式变化
2．浙江省发展海水稻的优势条件有D( )
①海岸线长,滩涂盐碱地广 ②人多地少,市场需求大 ③降水丰富,灌溉水源充足 ④光热充足,昼夜温差大 A．①② B．②④ C．③④ D．①③
集中分布在北方地区，南方地区 分散分布；华北为冬小麦（秋种 夏收）东北为春小麦（春种秋 收）。
根据小麦分布的主产区推断 小麦的生长习性？
耐寒、而耐寒、适应 性强喜温喜湿
水稻原产于中国和印度,我国是水稻的发源地之一，种植水稻已有7000多年历史，水稻产量 和种植面积均居世界第一位
农作物-粮食作物
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(1)说明秘鲁马铃薯种类丰富的原因。 (2)与低海拔地区相比，秘鲁高海拔地区马铃 薯产量高的自然原因。 (3)分析马铃薯作为粮食作物能够在世界各地 广泛种植的主要原因。
牛刀小试
马铃薯最早栽培于秘鲁南部海拔3 800米之上的喀喀湖区。在光照充足的条件 下，幼芽生长很慢，又矮又壮，这样的幼芽能长成健壮的植株。马铃薯栽培方 式多样，生长周期为3～4个月，管理方便。秘鲁人爱食马铃薯，成立了国际马 铃薯研究中心，除了保持既有品种，还开发新品种，至今秘鲁仍保留着3 000多 种马铃薯，是世界上拥有马铃薯品种最多的国家。马铃薯中含有淀粉、蛋白质 等。马铃薯在世界各地广泛种植，是世界第四大粮食作物。
高粱性喜温暖，抗旱、耐涝。 分布于全世界热带、亚热带和温带地区。中国南北各省区均有栽培，以东北各地为最多。 高粱米在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。
甘薯
一年生或多年生蔓生草本。又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等，番薯原产 地在中美洲，在明代传入我国
我国水稻主要在分布什么地 区？ 秦岭以北单季稻：华北河湖洼 地、东北河流山间平原、西北 灌溉区 秦岭以南双季稻：长江中下游 平原、四川盆地 根据水稻分布的主产区 推断水稻的生长习性？
喜温喜湿
牛刀小试
海水稻俗称耐盐碱水稻。海水稻研究团队通过淡水稀释灌溉、耐盐碱性品种改 良等途径,不断提高海水稻亩产量。浙江发展海水稻种植的后备潜力很大。
马铃薯又称土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋。意大利人叫地豆，法国人叫地苹果，德国人叫地梨， 美国人叫爱尔兰豆薯，俄国人叫荷兰薯。鉴于名字的混乱，植物学家才给它取了个世界通用的学名——马 铃薯。原产地在南美洲，在明清之际传入我国
马铃薯喜冷凉，优势产区：高纬、低纬度高海拔地区
牛刀小试
马铃薯最早栽培于秘鲁南部海拔3 800米之上的喀喀湖区。在光照充足的条件 下，幼芽生长很慢，又矮又壮，这样的幼芽能长成健壮的植株。马铃薯栽培方 式多样，生长周期为3～4个月，管理方便。秘鲁人爱食马铃薯，成立了国际马 铃薯研究中心，除了保持既有品种，还开发新品种，至今秘鲁仍保留着3 000多 种马铃薯，是世界上拥有马铃薯品种最多的国家。马铃薯中含有淀粉、蛋白质 等。马铃薯在世界各地广泛种植，是世界第四大粮食作物。