麻醉作用增强,其后因水溶性过小,麻醉作用 反而减弱；甲醇、丁醇、戊醇的毒性较乙醇、 丙醇大；甲醛在体内可转化成甲醇和甲酸， 毒性较大；随后的高级脂肪醇毒性逐渐减小。 分子中不饱和键增多，活性增大而毒性增强。 如对眼结膜的刺激作用，丙烯醛大于丙醛， 丁烯醛大于丁醛。
1.1.2 烃基与卤素取代
对非烃类化合物分子中引入烃基，使脂溶性增高， 易于透过生物膜，毒性增强。但烃基结构可增加毒 物分子的空间位阻，从而使毒性增强或减弱。 卤素有强烈的吸电子效应，结构中增加卤素使分子 极性增加，更易与酶系统结合，使活性增强。如氯 化甲烷对肝脏的毒性强弱顺序为：CCl4＞CHCl3＞ CH2Cl2 ＞ CH3Cl＞ CH4 ，麻醉作用的强弱顺序为 CHCl3＞ CH2Cl2 ＞ CH3Cl＞ CH4 。
1.6 溶剂
有的溶剂和助溶剂可改变化合物的理化性质
和生物活性。如DDT的油溶液的毒性比水溶液 要大得多，敌敌畏和二溴磷的丙二醇溶液比 吐温-80溶液的毒性要大，因丙二醇的烷氧基 可与该两种毒物的甲氧基发生臵换而生成毒 性更强的产物。 因此，在产品生产时一般应尽可能选用无毒、 与活性成分不发生反应的溶剂或助溶剂。
对毒物的反应，也可影响毒物的理化性质， 因而可影响毒物的毒性。主要环境因素有： 2.1 温度 2.2 湿度 2.3 气压和光线 2.4 其他化合物的同时存在
2.1 温度
气温升高可使机体的毛细血管扩张，血液循环加快、 呼吸加速，经皮和呼吸道吸收的化合物的吸收速度 加快。毒物的毒性增强。 气温升高也可使出汗增加，氯化钠经汗液排出增加， 胃液分泌减少，胃酸降低，影响化合物经胃肠的吸 收，急性毒性减弱。但同时尿液减少而使化合物的 排泄减慢，慢性或亚急性毒性增强。 温度过高，机体对毒物的耐受力降低，对毒物的清 除能力也降低，因而毒性增强。
1.1 化学结构
毒物的构-效关系有助于预测新化合物的毒性。
1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4
1.1.5
1.1.6
同系物的碳原子数与分子饱和度 烃基与卤素取代 羟基和氨基 酸基和酯基 构型 有机磷
1.1.1 同系物的碳原子数与分子饱和度
烷烃中从丙烷开始至庚烷,随碳原子数增加,

1.5 毒物的剂型
毒物进入机体，首先需与其吸收面接触。其
接触的速度和量与毒物的分散度及在吸收面 的体液中的溶解度密切相关。 不同剂型的毒物，因其分散度和固体毒物的 崩解、溶出及溶解度不同，而影响其毒物吸 收的量和速度，进一步影响其毒性。 一般气体型毒物吸收快，其次是真溶液型， 固体型吸收较慢。
3 机体因素
3.1
生理方面的因素 3.2 病理方面的因素
3.1 生理方面的因素
3.1.1
3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.1.5
年龄 性别 身体比重与精神因素 生理周期变化 遗传差异
3.1.1 年龄
老年人：对毒物的耐受力差，毒物一般对其
表现较强的毒性；对毒物的生物转化和排泄 能力均差而影响毒性；体内脂肪含量较高， 亲脂性毒物易蓄积。 婴幼儿及儿童：对影响水盐代谢、神经、血 液及造血系统功能的毒物较敏感；生物转化 酶发育不完善而影响毒物的毒性；血脑屏障 功能发育不完善，对中枢神经毒物的毒性增 强。
3.2 病理方面的因素
机体在患病时对毒物的耐受力及毒物在机体
的过程存在较大差异，因而影响毒物的毒性。 其影响因素包括： 疾病的性质； 疾病的病理生理发展过程； 遗传病理：功能缺陷与过敏； 药物性病理。
思考题
1
毒物接触途径与吸收快慢的顺序是什么? 2 哪些主要环境因素可影响毒物的毒性? 3 哪些化学结构可影响毒物的毒性?
3.1.5 遗传差异
代谢酶的多态性：无论是Ⅰ相酶还是Ⅱ相酶
均存在多态性。因而影响毒物的代谢过程而 影响毒物的毒性。 种属差异：不同种属的动物，对毒物的耐受 力差异的原因很多，但主要原因是毒物代谢 酶的差异。如食草动物对氰化物的解毒能力 较强，使对其耐受力增强。又如黄种人中存 在快乙酰化和慢乙酰化的差异，而对酒精的 解毒能力存在差异。





其他外来化合物可来自食品（包括水）、药品和空气。 它们可能因与毒物发生理化反应而改变毒物的理化性质，会 影响毒物的吸收、分布、生物转化、排泄及生物活性，从而 影响毒物的毒性。 它们也可能通过影响机体的机能状态而影响毒物的毒性。 毒物与其它化合物同时存在相互影响的结果包括： 相加作用：同性质作用的相加（1+1=2）； 协同作用：同性质的作用比单独存在时增加（1+1 ＞ 1）； 拮抗作用：同性质的作用减弱； 独立作用：各自独立的毒性作用同时存在。

1.1.3 羟基和氨基
芳香族化合物中引入羟基，分子极性增强，毒性增 强。如苯引入羟基成苯酚后具弱酸性，易与蛋白质 分子的碱性基团结合，与酶蛋白有较强的亲和力， 毒性增大。多羟基的芳香化合物毒性更强。 脂肪烃引入羟基成为醇类，麻醉作用增强，并可损 伤肝脏。 胺具有碱性，易与核酸和蛋白质的酸性基团反应， 易与酶发生作用。胺类化合物活性强弱依次为伯胺 （RNH2）＞ 仲胺（RNHR’）＞叔胺（RNR’R’’）。

2.2 湿度
湿度增大，可使毒物经皮吸收速度加快。
湿度增大，汗液蒸发困难，皮肤表面的水合
作用加强，水溶性强的化合物可溶于皮肤表 面的水膜而被吸收；同时也延长了化合物与 皮肤的接触时间，是吸收量增加。 在高湿环境下，某些化合物可改变其形态， 如SO2可转化为SO3和硫酸，使毒性增大的物理性质可影响其毒性，其主要物
理性质包括： 1.2.1 油/水分配系数 1.2.2 电离度 1.2.3 挥发度和蒸汽压 1.2.4 分散度
1.2.1 油/水分配系数
油/水分配系数是物质在油相和水相溶解达到平衡 时的平衡常数。 前述其直接影响化合物的吸收、分布、转运、代谢 与排泄过程，故与毒性大小密切相关。一般脂溶性 高的易于吸收而不易排泄，在体内停留时间长而毒 性大。如有机汞化合物的脂溶性大小与其神经毒性 大小顺序为：甲基汞＞苯基汞＞醋酸汞 ＞氯化高 汞。 化合物一般在体液中的溶解度越大毒性越大。如砒 霜（As2O3 ）的溶解度与毒性较雄黄（As2S2 ）大。

1.4 毒物进入机体的途径
接触化学毒物的途径不同，则吸收、分布不同，其 生物转化、毒性的性质和程度也不同。 一般毒物接触途径与吸收快慢的顺序为： 静脉注 射＞呼吸道吸入＞ 腹腔注射＞肌肉注射＞ 口服＞ 皮肤接触。 值得注意的是口服时具有首过消除效应，它不仅可 影响毒性反应的快慢和程度，也可能影响其性质。
气压的高低可影响毒物的毒性。不同的毒物
可因气压的变化，可能使毒性增强，也可能 使毒性降低。如在高原低气压下，氨基丙苯 的毒性增强，而士的宁的毒性降低。 光线的照射，可使化合物发生化学反应，而 出现毒性变化。如某些氮氧化物和醛类，在 光照下可转化为毒性更强的光化学烟雾。
2.4 其他化合物的同时存在

1.3 不纯物含量
工业化学品种往往混有溶剂、剩余的原料、原料中 的杂质、合成副产物等；成品中往往含有赋形剂和 添加剂等。 这些杂质也可能影响化合物的毒性，包括影响其强 弱和毒性性质。 有些化学原料或成品中的杂质的毒性比有效成分的 毒性还要大。如除草剂2，4，5-T的致畸性主要是 其所含杂质四氯二噁英（TCDD）所致。
机体内的酶对化学物质的构型有高度特异性。当化 合物为不对称分子时，酶只能作用于一种构型。 同分异构体：毒性一般对位＞邻位＞间位。如二甲 苯、硝基酚、氯酚等。但也有例外，如邻硝基苯醛 的毒性大于对硝基苯醛。 旋光异构体：受体或酶多只与一种旋光异构体结合 产生生物效应。且多以左旋体（L-型）与受体或酶 结合产生效应，如L-吗啡。少数以右旋体（D-型） 与受体或酶结合产生效应，如D-尼古丁较L-尼古丁 的毒性大。
3.1.2 性别
性别对毒物的影响主要见于性成熟机体，主要原因 是性激素的不同和生殖器官的差异。 一般雌性机体比雄性对毒物更敏感，如苯、二硝基 酚、对硫磷等。但也有些毒物对雄性毒性大，如铅、 乙醇、马拉硫磷。 雌性激素可抑制毒物的生物转化。 雄性激素可促进毒物的生物转化。 女性月经期、孕期对影响水盐代谢的毒物敏感。
第5章 影响毒作用的因素
外源性化合物的毒性作用受许多因素的影响，
其对外源性化合物的安全性评价、毒理学研 究的设计及其资料的评估十分重要。 1 毒物因素 2 环境因素 3 机体因素
1 毒物因素
1.1
1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7
化学结构 理化性质 不纯物含量 毒物进入机体的途径 毒物的剂型 溶剂 毒物的浓度与容积
1.7 毒物的浓度与容积
一般在等同剂量下，溶液浓度较高的急性毒
性作用强，溶液浓度较低的慢性毒性强。 原因可能是，浓度高时吸收速度快，短时间 内毒物吸收的量大，血内浓度升高较快，峰 浓度高。而浓度低时吸收充分，即吸收率较 高，故慢性蓄积的可能性越大。
2
环境因素
环境因素可影响机体的机能状态而影响机体

1.1.6 有机磷



有机磷杀虫剂一般为五价磷化合物，其结构通式为： R’ （O） Y（O、S） P R’’（O） X R’、R’’为烷基，其碳原子数越多毒性越强，如异丙基＞乙基 ＞甲基。 Y为氧时较为硫时的毒性大。 X为苯基时，其毒性与苯环上的取代基性质有关，毒性大小 顺序为： -NO2＞-CN＞ -Cl＞-H＞-CH3 ＞-C4H9＞-CH3O ＞NH2。若同为-NO2，则与取代位臵有关，一般对位＞邻位＞ 间位。

3.1.3 身体比重与精神因素
身体比重轻者，表明其脂肪组织所占的比例
较高，亲脂性毒物易于蓄积而产生蓄积毒性。 作用于神经系统的毒物受精神因素的影响大。
3.1.4 生理周期变化