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第九单元 课题1 溶液的形成

练习册 P17 8
海 水 是 纯 净 水 吗?
海水为什么会是又苦又咸的呢?
探究实验一:
实验
①在试管中加入10mL 水,再加入少量食盐, 振荡,静置 ②在试管中加入10mL 水,再加入少量蔗糖, 振荡,静置 ③在试管中加入10mL 水,再加入少量食盐和 蔗糖的混合物,振荡, 静置 ④在试管中加入10mL 水,再加入少量泥土, 振荡,静置
汽油
随水流走
用洗发剂洗去头发上的油脂
用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍
我会做
1、下列关于溶液特征的叙述中不正确的是 ( AD) A.溶液都是澄清、透明、无色的 B.当外界条件不变时,溶液长期放置溶质不会从 溶液里分离出来 C.一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的 D.溶液是均一、稳定的纯净物 2、 下列液体属于溶液的是___________ ① ④ ⑤ 。(填序号) ①啤酒 ②水 ③泥水 ④澄清石灰水⑤盐酸
在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒 碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL~3mL汽油, 再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。
试管号
溶质 碘 碘 高锰酸钾
溶剂 水 汽油 水
溶解情况 碘难溶于水 碘溶于汽油 高锰酸钾溶于水
2

3

结论
高锰酸钾
汽油
高锰酸钾难溶于汽油
●不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同

试管里的液 试管里的液体 乙醇 体出现了分 溶为一体,颜 色均匀,不分层 层现象
酒精能 溶于水
加入水中的 物质 蔗 糖
溶质
蔗 糖 食 盐
高锰酸钾
溶剂

水 水
溶液名称
蔗糖的水溶液 或蔗糖溶液 食盐的水溶液 或食盐溶液 高锰酸钾的水溶液 或高锰酸钾溶液
食 盐
高锰酸钾
我会填
溶液 硫酸铜溶液 碘 酒 溶质(溶解前的状态) 硫酸铜(固体) 碘(固体) 硫酸(液体) 氯化氢 (气体) 溶剂 (状态) 水 (液态) 酒精 (液态) 水 (液态) 水 (液态)
振荡前 振荡后 分 层 浑浊① 浑 浊
水和植物油 水和植物油 中加2-3滴洗涤剂
分层
不分层, 浑浊② 浑 浊 较稳定
二、乳 浊 液
振荡
静置
液体分层
这种小液滴分散到液体里形成的混合 物叫做乳浊液。
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你知道吗
植物油 大油滴
洗涤剂 (乳化)
分散成 小油滴
水冲洗 随水流走 (乳浊液)
植物油 大油滴
植物油的 水冲洗 (溶解) 汽油溶液
⑴溶液的特征是:均一性(与取的部位与数量无关)、稳定性。 ⑵溶液是混合物。 ⑶溶液是由溶质和溶剂所组成。
被溶解的物质叫做溶质; 能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
(4)在溶液里面,可以溶解一种溶质,也可以是多种
矿泉水
啤酒
白醋
医用药水
无土栽培西红柿
无土栽培芹菜
二、溶质与溶剂的关系
[实验]9-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性
●同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同
水是常见的溶剂,但是,汽油、酒精也能做为 溶剂。
三、区分溶质和溶剂
酒精能够在水中溶解吗?
在探究实验一中,盛有高锰酸钾溶液(用高锰 酸钾是为了显色,利于观察)3号的试管中,向其中 缓缓加入约2mL的酒精。
溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 不分层 结论
硫酸溶液 稀盐酸
小结:
1、溶质可以为
固体 液体 气体 多-溶剂 少-溶质
2、液-液互溶
有水,则水是溶剂
3、根据名称判断:溶质的溶剂的溶液 (若溶剂为水可省略不读)
一、乳 化 探究活动二: 洗涤剂和汽油去除油污的原理
药品:植物油、洗涤剂、水 仪器:试管、胶头滴管
用4号试管内的 液体实验 现 象 静置后 分 层 倒出液体后试 管是否干净? 不干净 较干净
什么是溶液?
各部分是 是否稳定(是否 形成物质 否均一 分层) 的类别
均一 均一 均一
稳定,不分层 混合物 稳定,不分层 混合物 稳定,不分层 混合物
不均一 不稳定,分层 混合物
均一
溶液 混 合 物
稳定
不均一 不稳定
浊 液
一、溶液
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成 溶 质 溶 剂 均一的、稳定的混合物就是溶液。 均一 稳定 混合物 ·· ··
NaCl 24
NH4NO3 24
NaOH 24
固体溶解 固体溶解 固体溶解 24 14 56加入溶Fra bibliotek后水的温度/℃
结论
溶解时 溶解时 溶解时 吸收热量 温度不变 。 。 放出热量 。
溶质在溶解过程中发生了两种变化,一种 是溶质的分子(或离子)向水分子中扩散,这 一过程吸收热量;另一种是溶质的分子(或离 子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离 子),这一过程放出热量。 扩散过程=水合过程:吸热=放热 温度变化不明显 扩散过程>水合过程:吸热>放热 温度降低 扩散过程<水合过程:吸热<放热 温度升高
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今日作业 2.18
一、要看的 1、复习今天的内容 2、预习溶解度 二、要做的 1、完成练习册中“溶解度”P18 “要点提示” 2、课本P32 2、3、4(纸上),其它题目做课本上 3、完成练习册中“溶液的形成”
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第九单元
课题1


溶液的形成
蔗糖溶液中的分子运动
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食盐溶液中的离子运动
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蔗糖溶液和食盐溶液是怎样形成的?
蔗糖分子扩散到水分子的 间隔之中。
蔗糖分散到水中
水合
蔗糖溶液
食盐分散到水中
水合
食盐溶液
Na+和Cl- 扩散到水分子的 间隔之中。
[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象
水中加入的溶质
加入溶质前水的温度/℃ 溶解现象
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