小组分析讨论：此幼儿园的做法是否合理，为什么？
归纳总结：
幼儿体育的主要目的不在于让幼儿掌握体育的技能技巧， 而在于通过体育提高幼儿参加体育活动的兴趣和发展基 本活动能力，促进其身心健康成长。幼儿园体育不能把 目光盯在技能技巧上，更不能为比赛、表演为自己争荣 誉的目的而伤害孩子的身心。
一、幼儿体育的任务
思考：
针对此次绘画活动，评价活动的目的在于？教师应怎 样发挥评价活动的功能？
点评：
幼儿园的活动评价，既然要发挥出教育功效，就不能缺少了评价 这个环节。评价的目的就在于激发幼儿绘画的兴趣和积极性，使 幼儿感受到自己的进步，发现自己的能力和才干，让幼儿体验到 成功的快乐，从而促进幼儿的发展。因而教师要用肯定的方式评 价幼儿的绘画活动，多鼓励，多表扬。教师要发现幼儿的不同特 点，给予每一位幼儿以激励性的评价，充分挖掘绘画作品中成功 的东西，给予积极的肯定，让幼儿有继续作画的愿望，是每位幼 儿有成功的体验。评价中也可以提出幼儿的不足，但及时发现幼 儿表现中的错误也不能直截了当的指出，以免打击了幼儿的积极 性。
生活制度是指科
生活制度是指什么？ 制订生活制度的依据
学的安排人的生 活中主要活动的 顺序和时间。
第二节 幼儿体育
幼儿体育的意义 幼儿体育的任务※
•幼儿的生理、心理特 点决定了幼儿体育的 二维含义，即，促进 身体健康发育与有效 开展教育活动
幼儿体育的内容和手段※
幼儿体育的生理基础
幼儿的生理特点：幼儿期，人 处于初步的发育阶段：骨骼细 小，硬度差，容易变形，肌肉 体积小，收缩力弱，心脏心腔 小，心肌薄，心肌收缩力小， 心跳快，肺组织的弹力纤维少， 肺活量小，呼吸弱，神经系统 易兴奋，注意不集中。因此， 而决定幼儿不宜进行过大压力 的负重练习，也不能进行大强 度过长时间的大强度训练，即 决定了幼儿期体育活动具有特 殊性与选择性的特点，采用科 学适当的体育方法进行教育。
保护幼儿的生命与健康，锻炼身体， 促进身体正常生长发育，增强体质。
发展幼儿的基本动作，培养对 体育活动的兴趣。
培养幼儿良好的生活习惯 和卫生习惯。
二、幼儿体育的内容和手段
创设良好的生活条件，科学护理幼儿的生活 ※ 制订和执行合理的生活制度※ 培养良好生活卫生习惯和独立生活能力※ 积极开展体育活动※ 幼儿体格锻炼※ 做好卫生保健工作，注意幼儿安全※ 重视幼儿的心理卫生※
【案例分析】
某幼儿园进行全园体操比赛，各年龄班参加，并评出一、二、三 等奖，届时请家长观看。各班老师为了获得奖励，给自己脸上贴 金，获得家长的赞赏，各班老师每天花大量时间训练幼儿的体操， 每天的户外活动都用于训练，训练时，老师对做操认真符合要求 的孩子进行表扬，对做操不认真不符合要求的孩子进行呵斥、责 备、惩罚。导致有的孩子不愿上幼儿园。
葱油饼 酱爆鸡丁 粉丝小白菜 红枣薏米仁粥 主要原料：面粉 大葱 鸡肉 甜面酱 胡萝卜
黄瓜 粉丝 小白菜 大米 薏米 小枣 牛奶 苹果 雪米饼
星期二
早餐 早点 午餐 午点 晚餐 晚点
牛奶 面包片 荷包蛋 什锦土豆泥 主要原料：牛奶 面包 鸡蛋 土豆 牛奶 胡萝卜
豆浆
米饭 焖平鱼 肉丝炒蒜苗 番茄菜花 香菇豆腐条汤 主要原料：大米 平鱼 猪肉 蒜苗 番茄酱 菜花 香
酸奶 巧克力派
炸酱面 酱肘花 素炒木耳菜 香菜萝卜汤 主要原料：大米 广式香肠 鸡蛋 玉米
青椒 菜花 蕃茄酱 油菜 鲅鱼
牛奶 木瓜什锦沙拉
南洋咖喱牛肉饭 炝炒莴笋 紫菜蛋花汤 主要原料：面粉 玉米面 豆腐 瘦羊肉末
鸡蛋 蒜苗 大米 薏米 核桃仁
牛奶 梨 薄脆饼
充足的睡眠
合适的衣着
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（二）制订和执行合理的生活制度
幼儿体育的心理基础
心理特点：依据人心理发展规律 及心理年龄特征，即决定幼儿期 是以具体的形象思维为特征，但 思维能力较差，发育不成熟，感 知、记忆、想象、思维、言语能 力都相对较低，社会性较差，兴 趣爱好、特长表现不明显，意志 不坚定，对问题的判断能力差， 应变能力弱，情绪、个性、性格 都有待于后天的培养，但喜欢玩 耍、游戏、好动。另外，适宜的 环境对幼儿发展具有一定的促进 作用，体育启蒙教育便是适合幼 儿心理特征，且能设置适宜的教 育环境，起到积极的教育作用。
（一）创设良好的生活条件，科学护理幼儿的生活
合乎卫生要求的房屋、 设备和场地
合理的晚餐 晚点
牛奶 玉米果丁发糕 油菜烩猪肝 主要原料：牛奶 玉米面 葡萄干 油菜 猪肝
豆浆 米饭 蜜汁莲藕排骨 蚝油生菜 海米冬瓜汤
主要原料：大米 排骨 藕 蚝油 生菜 海米 冬瓜 蜂蜜水 芦柑 核桃仁
一、幼儿全面发展教育的概念
是指幼儿园采取符合幼儿身心发展的方式、方法和手段，以促 进幼儿体、智、德、美方面的全面和谐发展为目的的教育活动。
二、幼儿全面发展的意义
（一）对社会发展的意义 关系到国家的未来与民族的兴旺发达
（二）对个体发展的意义
1、体育促进幼儿身体的正常生长发育，全面增强体质，并为幼 儿其他方面的发展奠定良好的物质基础 2、智育可以满足幼儿的认知需要，促进智力的发展，并为以后 的学习打下良好的知识和智力基础 3、德育可以帮助幼儿适应社会生活，促进个性品质的健康发展 4、美育陶冶幼儿的心灵，促进其审美能力和智力的发展
第四章 幼儿园全面发展教育
学习目标：
1、了解幼儿园全面发展教育的含义 2、理解幼儿园全面发展教育的意义与要求 3、掌握幼儿园全面发展教育的内容和要求 4、能够在实施各方面教育时遵循教育原则
第一节 幼儿园全面发展教育概述 第二节 幼儿体育 第三节 幼儿智育 第四节 幼儿德育 第五节 幼儿美育
第一节 幼儿园全面发展教育概述
菇 豆腐 鸡蛋
冰糖梨水 香蕉 盐水花生米
羊肉青菜炒疙瘩 虾皮鸡蛋菠菜饼 大米红薯粥 主要原料：羊肉 小白菜 面粉 虾皮 鸡蛋 菠菜 大
米 红薯
牛奶 柚子 康师傅夹心饼干
星期三
早餐 早点 午餐 午点 晚餐 晚点
青菜鸡蛋面片汤 麻酱花卷 清炒胡萝卜丝 主要原料：白菜 鸡蛋 面粉 海米 面粉 黑芝麻
白糖 小泥肠