广东海洋大学2008年招生专业介绍广东海洋大学2008年招生专业介绍水产养殖学专业（广东省名牌专业）（学费：2150元/年，学生公寓住宿费：750-1500元/年）水产养殖学科为省级重点学科，本专业具有硕士学位授予权。
（1）水产经济动植物增养殖方向培养目标：培养具有坚实的生物学和水域环境科学的基础理论知识，掌握水产经济动植物增养殖的基本理论、基本知识和基本技能，具有从事内陆水域和浅海水产经济动植物增养殖、病害防治及相关专业的生产、经营、管理、教学和研究开发能力的高级水产科学技术人才。
本科学制四年。
主要课程：动物学、水生生物学、鱼类学、海产经济无脊椎动物生物学、组织胚胎学、鱼类生理学、微生物学、遗传育种学、生物化学、生态学、浅海海洋学、水化学与水质管理、淡水经济动物增养殖学、海产经济动物增养殖学、海藻与海藻栽培学、生物饵料培养、水产养殖工程学、水产动物病害防治学、水产动物营养与饲料学、企业经营管理学等。
（2）水产经济动物病害防治方向培养目标：培养具有坚实的生物学和水域环境科学的基础理论知识，掌握水生经济动物病害监测、疾病诊断与防治的基本理论、基本知识和基本技能，具有从事水产经济动物病害防治、水产药物、水产养殖及相关专业的生产、管理、教学和研究开发能力的高级水产科学技术人才。
本科学制四年。
主要课程：动物学、水生生物学、鱼类学、海产经济无脊椎动物生物学、组织胚胎学、鱼类生理学、微生物学、遗传育种学、生物化学、生态学、浅海海洋学、水化学与水质管理、水产增养殖学、水产动物营养与饲料学、水产动物病害防治学、病毒学、细菌分类学、病理学、免疫学、水产药物与药理学、企业经营管理学等。
（3）水产动物营养与饲料方向培养目标：培养具有坚实的生物学和水域环境科学的基础理论知识，掌握水产动物营养、饲料加工工艺与技术的基本理论、基本知识和基本技能，具有从事水产动物饲料、水产养殖及相关专业的生产、管理、教学和研究开发能力的高级水产科学技术人才。
本科学制四年。
主要课程：动物学、水生生物学、鱼类学、海产经济无脊椎动物生物学、组织胚胎学、鱼类生理学、微生物学、遗传育种学、生物化学、生态学、浅海海洋学、水化学与水质管理、水产增养殖学、水产动物病害防治学、水产动物营养学、生物饵料培养、饲料学、饲料加工工艺与设备、饲料检测与分析、饲料添加剂、企业经营管理学等。
就业去向：适合到水产、水利、渔政、海洋、动植物检疫、生物制品、兽药、饲料、环境保护等有关企、事业单位或行政部门从事生产、经营、管理、科研、教学等工作。
本专业从第三学年起，学生可根据社会的需求和本人意愿，在以上三个专业方向中选择一个专业方向。
海洋科学专业（学费：4300元/年，学生公寓住宿费：750-1500元/年）海洋科学学科是学校重点建设学科，本专业具有硕士学位授予权。
（1）海洋生物学方向培养目标：培养具备海洋科学的基本理论、基础知识和基本技能，能在海洋科学及相关领域从事科研、教学、管理及技术工作的高级专门人才。
本科学制四年。
主要课程：高等数学、海洋科学导论、海洋生物学、地质学、环境保护学、环境工程学、动物学、植物学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、细胞工程、海洋调查与观测技术（含出海实习）等。
就业去向：适合到环境保护、海洋综合管理机构、渔政管理、水产、大中专院校、企业等有关部门从事科研、开发、管理、教学、经营等工作。
海洋技术专业（学费：4300元/年，学生公寓住宿费：750-1500元/年）培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要、德智体全面发展，具备海洋技术的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋技术及相关领域从事科研、教学、管理等工作的高级专门人才。
本科学制四年。
主要课程：高等数学、海洋化学、环境科学概论、生物海洋学、海洋地质学、海洋气象学、海洋生态学、海洋调查与监测、海洋遥感、海洋及海岸工程、物理海洋学、海洋环境质量评价、海岸带规划与管理、海洋信息技术等。
就业去向：适合到环境保护、海洋综合管理机构、渔政管理、水产、大中专院校、企业等有关部门从事科研、开发、管理、教学、经营等工作。
本专业从第三学年起，学生可根据社会的需求和本人意愿，在海洋环境监测技术和海洋生物技术两个专业方向中选择一个专业方向。
生物工程专业（学费：4300元/年，学生公寓住宿费：750-1500元/年）培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要、德智体全面发展，具备海洋生物工程的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋生物工程的四大工程技术（基因工程、细胞工程、微生物工程和蛋白质工程）及相关领域（生物科学、海洋科学等）从事科研、教学、管理等技术工作的高级专门人才。
本科学制四年。
主要课程：动物学、微生物学、遗传学、发育生物学、海洋生物学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、蛋白质工程、生物产品加工、海洋科学导论、海洋药物学等。
就业去向：适合到生物制药企业、海洋综合管理机构、基层技术推广站、水产、大中专院校等有关部门从事科研、开发、管理、经营、教学等工作。
海洋渔业科学与技术专业（学费：2150元/年，学生公寓住宿费：750-1500元/年）我校具有渔业资源专业的硕士学位授予权。
(1)渔业贸易方向培养目标：培养从事远洋渔业开发与策划、国际渔货贸易与决算、进出口报关与检验、国际营运系统管理的高级水产科学技术与管理人才。
能适应外向型企业的生产、开发和管理以及科研、教学工作。
本方向培养的学生要求具有较高的文化素质和较坚实的水产学、商学、管理学的专业基础，有较高的英语水平，能运用二门外语阅读专业资料，有较强的对外公关和管理策划能力。
本科学制四年。
主要课程：计算机应用基础、计算机语言及程序设计、数据库原理及应用、大学英语、经济数学、有机化学、渔具学、鱼类学、国际渔业、电子商务、报关检验、国际商法、日语、商务英语等。
就业去向：本方向适合在海洋渔业生产、教育、科研等企事单位从事远洋渔业开发、对外进出口贸易、货代、网络贸易、涉外海洋渔业开发与策划等工作。
我校和中水远洋渔业有限责任公司签订了协议，每年外派一定数量的学生到国外劳务输出。
(2)渔业管理方向培养目标：培养从事渔业行政管理、渔业资源调查与评估、渔业资源管理与保护、渔业法研究与实施的高级水产科学技术与管理型人才。
能适应渔业管理、渔业企业管理、海洋区域管理、对外渔业关系和行政执法以及科研、教学工作。
本方向培养的学生要求具有较高的文化素质和较坚实的水产学、行政管理学、法学的专业基础，有较高的外语水平，有较强的组织管理能力和执法办案能力。
本科学制四年。
主要课程：计算机应用基础、计算机语言及程序设计、大学英语、高等数学、水化学、渔具学、鱼类学、鱼类行为学、渔具力学、海洋生物学、航海概论、海洋生态学、行政管理学、渔政管理学、海洋法与渔业法规、渔业环境保护、渔业资源与评估、渔业管理会计学等。
就业去向：本方向适合在海洋渔业生产、教育、科研等企事单位从事海洋环境监测、渔政管理、渔港监督、行政管理、渔业资源调查与评估等工作。
(3)渔业工程方向培养目标：培养从事海洋渔业资源生态环境保护与再造工程，海洋渔业资源增养殖工程，海洋牧场系统工程，滨海旅游和休闲渔业工程的设计与实施管理的高级水产科学技术工程人才。
本方向培养的学生要求有较高的文化素质和较坚实的水产学、系统工程学以及力学的基础，有较高的外语水平，有较强的工程策划、管理、设计与实施能力。
本科学制四年。
主要课程：计算机应用基础、计算机语言及程序设计、大学英语、高等数学、大学物理、工程力学、流体力学、渔具力学、鱼类学、海洋生物学、海洋生态学、渔具设计学、增养殖工程、休闲渔业等。
就业去向：本方向适合在海洋渔业生产、教育、科研等企事单位从事海洋环境监测、防污工程设计、海洋牧场渔业、深水网箱养鱼系统设计、海洋增养殖工程、休闲渔具设计等工作。
本专业从第一学期起，学生可以根据社会需求和本人意愿，在以上三个专业方向中选择一个专业方向。
大气科学专业（学费：2150元/年，学生公寓住宿费：750-1500元/年）培养目标：培养具有扎实的大气科学基本理论、基本知识和基本技能，能够从事大气物理、大气环境、大气探测、气象学、气候学、天气预报、应用气象等科研、教学、科技开发工作的高级专门人才。
学生在校时将受到科学思维与科学实验(包括野外实习和室内实验)方面的训练，具有进行大气科学基础研究或应用研究、进行理论分析、数据处理和计算机应用的基本技能，具有较强的知识更新能力和适应能力。
本科学制四年。
主要课程：高等数学、普通物理学、计算机原理、计算机语言及程序设计、流体力学、地球科学概论、大气科学概论、大气物理学、大气探测学、天气学原理、动力气象学、数值天气预报、气象统计预报、气候学、海陆气相互作用、季风动力学等。
就业去向：适合在气象、民航、海洋、水电、环保、科研、院校、部队等部门从事大气科学和相关学科的教学、科研和管理等工作。
园艺专业（学费：2150元/年，学生公寓住宿费：750-1500元/年）培养目标：培养具备园艺科学的基本理论和实践技能的高级科技人才。
毕业后能够从事果树、蔬菜、花卉的栽培、育种、病虫防治、组织培养和园艺产品的贮运加工以及园艺产品经营管理等方面的工作。
本科学制四年。
主要课程：植物学、植物生理学、基础生物化学、普通遗传学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、植物组织培养，设施园艺学、园艺植物病理学、昆虫学、园艺植物研究法、果蔬贮藏加工、插花艺术等。
就业去向：适合到园艺产品（果树、蔬菜、花卉）的生产、贸易部门，与园艺事业有关的企事业单位、园艺科学研究部门以及各级行政管理机构工作。
园林专业（学费：2150元/年，学生公寓住宿费750-1500元/年）培养目标：培养具备园林设计与施工的基础理论知识和技能的高级科技人才。
毕业后能够从事城镇与新农村园林绿地规划设计、施工、管理等方面的工作。
本科学制四年。
主要课程：植物学、生态学、园林树木学、花卉学、园林建筑学、园林工程制图、计算机辅助设计、园林绿地规划、园林美学等。
就业去向：适合到城镇公园、城市建设部门、园林局、园林科研教学单位、园林公司与园林有关的企事业单位以及行政部门工作。
植物保护专业（学费：2150元/年，学生公寓住宿费750-1500元/年）本专业具有植物病理硕士学位授予权。
培养目标：培养熟悉无公害植物产品生产、开发理论和技术，具备从事大规模植物生产中病、虫、草等有害生物防治、植物产品产后保护与产后处理和产品质量检验理论及技术，能在农业相关产业中从事组织生产、经营管理、技术研究、开发推广和行政管理的适应现代植物生产和植物产品开发的植物保护高级科技人才。
本科学制四年。
主要课程：植物生理学、基础生物化学、微生物学、普通遗传学、生态学、作物栽培学、现代农业技术、作物育种学、农业昆虫学、植物病理学、植物化学保护、农业环境保护、农业经济管理学等。