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酒店前厅部各岗位职业素质标准
一十一、熟悉世界各地长途电话的收费标准;
一十二、能严格控制自己的情绪,沉着冷静,语言合乎标准;
一十三、有较好的外语会话和听、写能力。
考核人
(签名)
批准人
(签名)
存档
(签名)
电话房领班职业素质标准
名称
电话房领班职业素质标准
隶属部门
总机班
年龄范围
25—35岁
性别
男/女
文件编号
主要合格
证书
教育方面
具有高中或旅游职业高中以上或同等学历
名称
电话房接线生职业素质标准
隶属部门
总机班
年龄范围
20—28岁
性别
男/女
文件编号
主要合格
证书
教育方面
具有高中或旅游职业高中以上或同等学历
技术方面
受过电讯专业培训
内容
八、具有酒店前厅工作一年以上工作经验,或者经过培训,成绩优秀,服务技能熟练;
九、能熟练操作电话房的各种设备,精通电话业务;
一十、熟记300个常用电话号码,完全掌握酒店内部各部门分机号码;
受过旅游与酒店管理专业培训
内容
一十九、具有一年以上酒店前厅工作经验或者经过专业训练,成绩优秀,服务技巧娴熟;
二十、熟知行李交换、接送的基本工作程度和操作规范;
二十一、熟悉酒店内部路线及各种基本设施;
二十二、了解酒店的各项服务内容、时间、地点、各种销售活动信息;
二十三、了解各种箱包及包装物的性能,掌握行李装载、运送技巧;
三十二、善于发现工作中的问题,并能提出合理的建议,逐步完善接待工作程序;
三十三、全面掌握客房预订和销售状况,熟悉酒店常客及长住客的情况并能及时满足这类客人的服务要求;
三十四、具有较强的语言表达能力,能熟练地使用一门外语与客人交谈;
三十五、了解客人心理,正确地处理客人的投诉,熟悉常客和长住客人,能及时满足他们的要求;
四、具有一定的组织协调能力、人际关系能力和敏锐的观察能力,能处理一些突发事件并组织有关部门解决;
五、能用一门外语与客人进行一般性对话,解决客人问询、投诉等;
六、有一定解决问题的能力,有能力处理客人与酒店争端;
七、仪表整洁,落落大方,有较高的工作威信。
考核人
(签名)
批准人
(签名)
存档
(签名)
电话房接线生职业素质标准
考核人
(签名)
批准人
(签名)
存档
(签名)
接待处领班职业素质标准
名称
接待处领班职业素质标准
隶属部门
前厅部
年龄范围
25—35岁
性别
男/女
文件编号
主要合格
证书
教育方面
具大专以上或同等文化程度
技术方面
受过旅游与酒店管理专业培训
内容
三十一、熟练掌握接待处各项服务工作操作程序,具有较丰富的业务知识,高水平的工作技能及独立解决问题的能力;
三十八、熟悉酒店接待业务知识,有熟练的操作技巧,懂得外事接待礼仪礼节,了解酒店服务设施设备,了解客房类别,具有较强的应接服务能力;
三十九、能通过正常的公关手段,有效地处理客际关系,促销酒店产品;
四十、善于观察顾客心理,能灵活处理顾客提出的各项住房要求,具有一定应变能力;
四十一、具有较强的口头表达能力,能熟练运用一种外语与客人会话;
六、熟悉酒店内所有电话分机号码,熟记相当数量的外界电话号码;
七、掌握一定的外语水平,能与客人进行日常会话;
八、嗓音优美动听。
考核人
(签名)
批准人
(签名)
存档
(签名)
行李生职业素质标准
名称
行李生职业素质标准
隶属部门
行李部
年龄范围
20—28岁
性别
男/女
文件编号
主要合格
证书
教育方面
具有职业高中文化程度
技术方面
四十二、善于沟通,能正确处理客人的投诉,客际关系良好,能熟记常客和长住客的姓名及爱好,及时满足客人要求;
四十三、仪表仪容整洁,理解接受能力和自我控制能力强,善于应变。
考核人
(签名)
批准人
(签名)
存档
(签名)
礼宾组领班职业素质标准
名称
礼宾组领班职业素质标准
隶属部门
行李部
年龄范围
25—35岁
性别
男/女
文件编号
二十四、懂得接待服务礼节,熟悉主要客源地的风土人情;
二十五、熟悉酒店各项规章制度,了解货运和保险基本常识;
二十六、能运用外语与客人进行简单的会话。
考核人
(签名)
批准人
(签名)
存档
(签名)
机场代表职业素质标准
名称
机场代表职业素质标准
隶属部门
行李部
年龄范围
25—35岁
性别
男/女
文件编号
主要合格
证书
教育方面
三十六、仪表清洁,礼貌待人,思维敏捷,理解接受能力和自控能力强,善于应变。
考核人
(签名)
批准人
(签名)
存档
(签名)
接待员职业素质标准
名称
接待员职业素质标准
隶属部门
前厅部
年龄范围
20—28岁
性别
男/女
文件编号
主要合格
证书
教育方面
具有中等专业技术学校以上或同等学历
技术方面
受过旅游与酒店管理专业ห้องสมุดไป่ตู้训
内容
三十七、具有一年以上酒店前厅工作经验或受过培训成绩优秀;
具有高中或旅游职业高中文化程度
技术方面
受过酒店服务专业培训
内容
二十七、熟悉行李部的工作程序。了解机场和火车站的周围环境、工作条件、规章制度。非常熟悉国际、国内航班抵离时间和规律;
二十八、能够独立在外代表酒店处理特殊事件;
二十九、身体健康,善于交际,善于观察,具有较强的社会活动和判断、应变决策能力;
三十、具有一定语言文字能力,并能熟练地运用一门外语进行业务活动。
酒店前厅部
各岗位职业素质标准
大堂副理职业素质标准
名称
大堂副理职业素质标准
隶属部门
前厅部
年龄范围
30岁或以上
性别
男/女
文件编号
主要合格
证书
教育方面
具有高等院校大专以上或同等学历
技术方面
受过旅游与酒店管理专业培训
内容
一、具有五年以上酒店前厅工作经验;
二、了解酒店各部门运作程序,掌握酒店管理方面的知识;
三、熟悉本部门工作程序,了解酒店各项目服务规律和特点;
主要合格
证书
教育方面
具有高中或职业高中文化程度
技术方面
受过旅游与酒店管理专业培训
内容
四十四、具有三年以上酒店工作经验,包含一年以上行李部工作经验;
四十五、熟知本部门各项工作程序及有关业务规定,具有从行李部日常业务中及时发现问题、分析问题及解决问题的能力;
四十六、熟悉酒店产品内容,掌握最新客房动态,积极推销产品;
技术方面
受过电讯专业培训
内容
一十四、具有三年以上酒店前厅工作经验,含一年以上电话总机房工作经验;
一十五、充分了解电话服务在酒店中的重要地位,并经常提醒话务员给予重视;
一十六、熟悉各种电话服务程序、特点和结算方法;
一十七、能够正确督导下级员工工作,并能妥善处理客人投诉;
一十八、熟悉人工长途电话、国际国内直拨电话服务的程序和特点,全面掌握电话总机各种设备的使用规则和工作性能;
四十七、能够在业务繁忙的情况下,沉着冷静、合理调配本部门人力,正确处理客人投诉;