蜂产品常识二历史
蜜蜂的起源至今仍是一个悬而未决的问题。
但人们根据目前的化石和被子植物起源学说,认为在1.3亿年前的华北古陆早白垩纪第一只蜜蜂就诞生了。
山东临朐县山旺发现的蜜蜂化石,确证2500万年前,中国古陆东部已存在蜜蜂。
早在远古时期人们还是以采集天然植物和渔猎为生时就学会了从树洞、岩穴中寻找蜂巢、掠食蜂蜜蜂子。
那时候蜂蜜是唯一的甜味来源。
一、原始有关蜜蜂的早期文字记载
蜂蜜用于人类医疗保健历史悠久,形成了灿烂的蜂文化。
《诗经.周颂.小毖》(约公元前11--6世纪)为我国最早文字记载蜜蜂的资料,“其予非蜂,自求辛蜇”,告诫人们不要激怒蜜蜂,以免被蜇.
东周时期,人们将蜂产品用于食品。
《礼记.内则》中载有“子事父母,枣栗饴蜜以甘之,”“雀、鹌、蜩、蝥,皆可供应用,则自古食之矣.”“蜩、蝥鲜之,人君燕食。
”《楚辞.招魂》中有“瑶浆蜜勺”和“柜妆蜜饵”之句。
这些都反映出当时蜂蜜生产的情景。
原始社会时期,蜜蜂处于野生状态,岩穴、树洞是天然蜂窝。
人类以采集天然植物和渔猎为生,野生蜂巢也是采集对象。
原始人从野生动物掠食蜜蜡中受到启发,学会了从树洞、岩穴中寻取蜂巢。
最初是捣毁蜂窝,火烧成蜂,掠食蜜蜡、蜂子。
其后,人们逐渐改变了这。