一、冷冻食品行业概况●行业定义冷冻食品：主要包含冷冻蔬菜、冷冻畜禽肉、冷冻水果等；由于食品在远距离运输过程，容易腐烂，部分食品就需要通过冷冻在运输销售。
本报告将主要介绍以冷冻蔬菜与冷冻水果为主。
冷冻蔬菜包含：冷冻马铃薯、豌豆、红小豆、豇豆等豆类、菠菜、甜玉米、松茸、蒜苔及蒜苗（青蒜）、蒜头、什锦蔬菜等。
冷冻水果包含：冷冻、木莓、黑莓、桑椹、罗甘莓、醋栗及鹅莓、栗子、及其他坚果。
●出口退税目前，我国冷冻蔬菜出口退税维持在5%的退税率，冷冻水果的出口退税率也维持在5%。
●行业前景2008年~2010年中国冷冻冷藏行业巿场研究显示，目前，我国速冻食品从生产企业、零售商店、家庭的冷冻链已经形成，冷冻冷藏食品的发展前景十分广阔。
预计到2010年，中国冷冻冷藏行业企业数量与资产规模都将有所增加，品牌竞争将是重点。
二、冷冻食品行业出口现状（1）我国冷冻食品行业历年出口额及主要出口对象2008年我国冷冻食品出口总额为亿美元，其中冷冻蔬菜出口额为亿美元，冷冻水果出口额为亿美元；仍保持近两位数的增长势头。
我国冷冻食品产品主要出口对象（数据来自：中国海关）（2）行业重点产品出口分析●冷冻蔬菜2008年我国冷冻蔬菜出口总额为亿美元，同比增长%。
主要出口：日本、韩国、美国、德国、荷兰等地。
（数据来自：中国海关）备注：2008年我国冷冻蔬菜出口全球明细：（单位：美元）出口地2008年同比增长(%) 出口地2008年同比增长(%)美国95,140,670 马来西亚4,845,710德国32,285,281 香港4,271,538 58澳大利亚26,872,403 泰国2,547,749英国19,313,811 日本217,954,279加拿大18,678,770 韩国95,691,126比利时18,173,837 4 荷兰16,748,307 -9西班牙12,620,723 意大利34,733,633台湾省8,042,852 法国25,125,732新西兰6,211,073 俄罗斯19,122,646南非5,549,508 智利2,649,679出口地区出口额出口地区出口额福建漳州96,638,963 山东烟台市17,590,832山东莱阳54,426,060 浙江萧山15,956,740山东日照39,818,434 山东泰安15,262,494山东青岛市33,118,836 浙江金华14,771,814山东潍坊31,053,899 浙江宁波市13,559,299云南省其他27,450,344 福建厦门市13,131,480山东平度23,646,390 辽宁大连市11,555,273山东临沂21,739,666 杭州经济技术开发区10,146,745浙江慈溪21,734,866 江苏连云港市10,036,816山东胶州17,660,373 辽宁丹东市8,966,089●冷冻水果2008年我国冷冻水果出口总额为亿美元，同比增长%。
目前我国冷冻水果主要出口：日本、荷兰、韩国、德国、美国等地。
（数据来自：中国海关）备注：2008年我国冷冻水果出口全球明细：（单位：美元）出口地2008年同比增长(%) 出口地2008年同比增长(%) 荷兰46,637,024 新西兰1,766,668日本43,221,884 以色列1,732,903德国27,817,858 8 韩国17,647,658 -4澳大利亚9,478,989 美国6,007,111 英国8,776,704 98 比利时4,888,614法国6,963,531 意大利3,687,880加拿大5,746,466 波兰2,574,213沙特3,633,390 俄罗斯12,928,008泰国2,865,121 丹麦5,300,022台湾1,795,184 瑞典5,122,242出口地区出口额出口地区出口额辽宁丹东市29,056,425 江苏宜兴市6,027,361黑龙江哈尔滨市26,740,512 河北保定地区5,592,126 山东莱阳24,014,866 辽宁大连市5,558,324山东潍坊19,014,915 福建漳州4,956,172山东青岛市18,884,640 山东临沂4,570,925山东烟台市17,416,733 山东即墨3,921,850江苏连云港市7,795,840 安徽省其他3,139,760河北省其他6,874,790 山东青州2,902,075河北石家庄6,333,802 山东东营2,530,287黑龙江省其他6,144,352 江苏南通市2,294,059（3）冷冻食品国际市场进口情况美国（数据来自：联合国美国海关）韩国（数据来自：联合国韩国海关）日本（数据来自：联合国日本海关）注：以上信息数据引自海关统计资讯网、联合国数据统计网站等三、阿里巴巴冷冻食品行业买家特征分析（1）2008年买家来源分布状况（2）2008年买家询盘来源分布（08年该行业询盘外流率达%）（3）“冷冻食品”行业买家数和询盘数大幅增长（4）询盘最多的20个国家08年相比07年变化情况排名国家08年询盘增长08年买家增长1 埃及 141% 33%亚洲、欧洲和非洲是我国冷冻食品行业的重要出口市场。
在Alibaba 买家分布中，三个地区的买家数占74%，其市场开发潜力巨大。
冷冻食品行业在Alibaba 上全球买家询盘来源分布中，亚洲和欧洲分别占有38%和26%的比例，市场开发潜力很大。
增长42%增长78%2 印度82% 51%3 美国130% 47%4 越南127% 53%5 阿联酋150% 28%6 巴基斯坦23% 31%7 土耳其50% 26%8 英国80% 18%9 马来西亚76% 55%10 香港77% 16%11 印度尼西亚68% 55%12 孟加拉国62% 37%13 西班牙233% 84%14 台湾197% 77%15 伊朗44% 20%16 加拿大100% 42%17 泰国17% 38%18 意大利94% 57%19 韩国102% 48%20 俄罗斯70% 40%（5）2008年冷冻食品活跃买家分布（6）2008年冷冻食品接到询盘TOP5国家/地区分布注：上表所列数据引用时间段：（7）买家搜索热门关键词TOP30（8）关搜推广排名与自然排名效果对比（9）阿里巴巴冷冻食品行业买家代表（部分）（10）阿里巴巴买家数、海外访问量持续增长2008年四季度，也是金融危机蔓延全球的时期，但阿里巴巴国际站的会员/买家数、海外访问量、中国供应商商铺访问量、中国供应商反馈量等核心指标全线飘红，齐创新高。
● 网站买家数 / 会员总量● 海外访问量 / 中国供应商反馈量随着阿里巴巴网站海外会员、海外访问量的飞速增长，以及买家为抵御金融危机而更多的选择网上采购，阿里巴巴的供应商会员将因此收获更多的商机和订单，成为网上贸易的最大赢家；而与此同时，买家也将因网上采购的便利性和低成本而获益良多。
四、中供产品介绍—出口通新增功能介绍（1）中文版数据管家：明明白白投资，清清楚楚回报1、实现操作过程、推广效果数据化，找准提升点，摸透买家行为；2、实现采购、销售、询盘、客户等一体化管理，随时掌控交易进程；3、实时统计买家重点关注产品，轻松掌握海外最新采购需求。
注册会员数达到创纪录的791万，同比2007年递增%08年1-12月累计新增买家数是07年所增长的倍08年12月日均海外访问量再创新高，同比2007年12月增长％08年12月中供有效反馈量再创新高，同比增长%（2）买家IP定位，轻松辨识买家真伪1、随时随地查看买家询盘对应的IP地址及国家；2、轻松辨识买家真伪，网上贸易更安全。
（3）多帐号企业邮局，提高业务安全度1、 21个账号，21G超大空间，满足多业务员操作需求；2、快速、稳定收发海外邮件，时刻保持与买家的有效沟通。
（4）视频自助上传自助上传视频，提升品牌知名度，全面展示企业实力。
五、冷冻食品行业相关商展商机（1）阿里巴巴的国际知名商展推广LOGO 展会名称参展时间地址THAIFEX泰国亚洲国际2008年5月21—26日泰国-曼谷食品博览会2007年世界食品中国博2007年09月05-07 中国-上海览会展会报道THAIFEX泰国亚洲国际食品博览会阿里巴巴在THAIFEX2008年5月21—26日，亚洲规模最大、最重要的国际食品博览会在泰国曼谷顺利举行。
此次博览会共设置2100多个展位，吸引了来自泰国和世界各地的1100家顶级食品商参展，并有22，000余位买家来到现场。
买家眼中的阿里巴巴“我们通过寻找全球的供应商，这是一个高效、便捷的平台。
我会一直使用它。
”Bela Szabad先生注册成阿里巴巴买家会员有三年时间了。
他坚持每天使用搜索全世界的工厂，并且通过它获得很多有关新品和市场潮流的信息。
——Bela Szabad, Manager, Eivzytech Ltd, Hungary（匈牙利）Parikh先生也是使用阿里巴巴已有三年的买家会员。
作为贸易公司的负责人，他需要加强与供应商之间的联系。
除了展会等传统渠道，他认为全球最佳的电子商务平台是帮他寻找产品和供应商一个有效渠道，他非常信赖它。
——. R Parlikh, Jyoti Company, Singapore（新加坡）THAIFEX展会概况展览日期：2008年5月21日—5月26日展出地点：曼谷IMPACT展览中心展品内容：各类食品原料、干货制品、精细和健康食品、可储藏食品、肉类、酱类、家禽、鱼类、贝类、速食食品、冷冻食品、奶制品、面包糕点、烤制食品、各类饮料和糖果类、新鲜果蔬和干制果蔬等，以及与食品行业有关的机械、技术和相关服务设施、餐饮招待及零售和连锁等。
（2）阿里巴巴大买家采购活动LOGO企业采购产品采购时间SPAR集团食品2008年6月6日Duni集团食品2008年6月30日易初莲花食品2009年2月9日关于SPARSPAR是全球最大的超级市场自愿连锁集团。
SPAR经营超过15,000家超市，零售额达到275亿欧元。
同时，SPAR也是国际化程度最高的超市体系，遍及全球35个国家，分布在欧洲、非洲、亚洲和澳洲,直追沃尔玛等国际超级市场巨头地位。
主要采购产品供应商具体要求1、食品和饮料饮料、面包饼干、糖果点心、蛋制品、快速食品、面粉、食物调料、蜜饯、肉类和禽类、面条、零食和茶等。
2、健康与美容胸部护理、化妆品、化妆品配饰、牙齿护理、香水、眼镜、皮肤护理、肥皂及其他。
3、家用品香炉、字画、像框、匾、挂钟等。
1、买家供应地区面向其在国内地区的连锁超市2、拥有为沃尔玛/家乐福OEM的经验最佳；3、江苏、广东和山东的供应商优先；4、质量好、信誉佳；5、拥有自己的运输代理最佳；6、此三类产品采购低价位产品，买家求量！六、冷冻食品行业成功案例（1）同行成功故事分享◆公司名称大连美硕国际贸易有限公司◆主营产品食品、农副产品等◆成交情况一年时间内，大连美硕的产品已经占据了中东、欧洲、北美市场。