调查报告调查地点：泸州市图书馆调查方法：文案调查法、网络调查法调查时间：2008年11月12日委托方：泸州老窖股份有限公司接受方：XXXXXXXX目录一、泸州老窖发展前景调查建议书 (2)（一）说明信 (2)（二）建议书目录 (3)（三）泸州老窖发展前景调查建议书 (4)二、泸州老窖发展前景调查合同书 (7)三、泸州老窖发展前景调查提纲 (9)四、泸州老窖发展前景调查报告 (11)（一）调查说明 (11)（二）泸州老窖发展历史 (11)（三）泸州老窖今年生产及销售情况 (12)（四）泸州老窖未来发展策略 (13)（五）中国酒业市场现状 (13)（六）泸州市政府发力支持泸州老窖发展 (14)（七）对泸州老窖发展前景预测 (14)五、附件 (16)一、市场调查建议书（一）说明信经理先生：根据贵公司的愿望和要求，我部拟定了本次市场调查建议书，设计了对泸州老窖股份有限公司相关的企事业市场进行了调查的方案。

请对调查方案提出提出意见和建议，以便我方进一步修改和完善。

我方有关调查的各项准备工作已经就绪，期待您的回复。

XXX 电商07-3-1班策划部：XXX XXX2008年11月16日（二）建议书目录1、背景2、市场机会定义3、研究目的4、课题的阶段5、研究方法（1）研究设计（2）第二手资料（3）资料收集工具（4）数据分析（5）局限性6、研究小组成员介绍7、课题的进展时间表8、课题的经费预算（三）泸州老窖发展前景调查建议书一、背景泸州老窖股份有限公司位于四川泸州国窖广场，是具有400多年酿酒历史的国有控股上市公司。

公司总资产近30亿元，生产建筑面积36万多平方米。

公司拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群，1996年经国务院批准为全国重点文物保护单位，被誉为“中国第一窖”，以其独一无二的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹。

公司主导产品有国窖·1573、百年泸州老窖及泸州老窖特曲等。

国窖·1573经国家白酒专家组鉴定，具有：“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”的特点。

泸州老窖特曲(大曲)是中国最古老的四大名酒，蝉联历届中国名酒称号，被誉为“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”。

1915年在美国旧金山获巴拿马太平洋万国博览会金奖以来，屡获重大国际金牌17枚。

其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标之一。

经国家权威无形资产评估机构认定，泸州老窖品牌价值高达102亿元。

近年来，企业还先后荣获“全国质量效益型先进企业”、“中国企业最佳综合经济效益500强”等荣誉称号。

泸州老窖以“天地同酿、人间共生”为企业经营理念，追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中，全人类共享幸福美满的生活”，致力于与社会同行、与环境相依、与人类共存。

目前，公司按照现代企业制度的要求，加快市场化的改革步伐，实施品牌发展战略和可持续发展战略，形成以酒业生产经营为主，相关多元化，发展大食品的现代企业。

二、机会定义目前，随着人们生活水平的提高，对餐饮方面的要求越来越高。

对此泸州老窖股份有限公司打算对潜在市场进行调查分析，以更好地满足广大消费者的需求。

目的是把公司现有资源得到更充分的利用，以适应社会发展的需求。

三、市场调查的目的与假设总的目的：判断消费者对白酒的需求程度和性质。

具体目标之一：确定这种需求如何随着企业的类型（种类、地理位置、规模等）而变化。

假设：（1）有些酒楼为满足消费者的需求提供了不同价位的白酒品种，这样更容易被广大消费者所接受。

（2）白酒的销售与消费者的收入有直接关系，收入较高的消费者容易接受高价位的酒品，而收入较低的消费者则偏向于低价位的酒品。

（3）企业不会向未成年人销售酒品。

具体目标之二：了解消费者在购买白酒时所想要取得的效用。

假设：（1）自我享受（2）当作礼品赠送他人四、研究阶段阶段之一：可行性研究/探索性研究（1）调查问题定义（2）对调查课题进行计划阶段之二：数据收集（1）文献调查（2）网络调查阶段之三：资料分析与解释（1）分析资料（2）解释资料阶段之四：报告结果（1）调查结果与书面报告的准备（2）口头报告（3）结论与行动建议阶段之五：方案实施帮助实施所建议的方案五、研究方法1、研究设计。

这是一个市场机会的辨别研究，使用了描述性研究方法：a 估计白酒市场的潜在需求；b 辨别在服务对象所需求的效用及服务项目；c 辨明公司在向消费者推销酒品时应考虑到因素。

2、第二手资料。

针对下面的题目对有关二手资料进行了调查：a 消费者的需求；b 目前从事白酒销售的公司3、原始资料的收集方法。

原始资料通过文献调查和网络调查进行收集。

使用这种方法的原因在于节约成本，可行性高，便于收集到有深度的资料。

4、要进行的资料分析类型。

对所收集的资料进行数据整理并加以分析。

5、局限性。

这种调查方法的局限性表现在市场的动态变化使得二手资料不能充分满足对信息的要求，有时收集二手资料比较困难。

六、研究小组成员分工及介绍（1）成员名单：XX XXX XX XX XX（2）成员分工：调查建议书由XX和XX负责，合同书由XX和XX负责，调查报告由XX和XX负责，资料和提纲由小组成员共同完成。

七、课题时间安排八、课题费用预算1、咨询费。

六个研究人员：50h 10元/小时500 元2、交通费。

200元3、准备最后报告300元合计1000元二、泸州老窖发展前景调查合同书甲方：泸州老窖股份有限公司乙方：XXXXX电商07-3-1班一、课题目的为研究调查泸州老窖公司的开发前景和未来发展方向，泸州老窖股份有限公司（简称厂方）与XXXX电商07-3-1班（简称校方）经协商一致，达成协议，厂校双方共同合作，对目前未来的酒业市场进行研究，寻找出一套研究方法，并建立一套可供厂方参考的市场变化规律信息，从而达到对有关决策进行调整的目的。

课题具体目标1、对泸州老窖公司的潜在市场进行调查，并进行市场分析。

2、并研究提出一套能把公司现有资源得以更充分利用的方法，以适应社会发展的需求。

三、工作内容及进度安排1、2008年11月12 日：收集第二手资料，进行调查方案的初步探讨。

2、2008年11月13 日：收集原始资料并进行分类、整理。

3、2008年11月14日：对资料进行分析解释，对调查方法进行归纳。

4、2008年11月14 日——16 日：撰写调查报告。

四、课题组成人员校方6人五、任务分工1、根据厂方研究目标，由校方制定工作计划、确定研究方法。

2、资料的收集以校方为主3、资料的分析、研究方法的归纳以校方为主。

4、由校方撰写研究报告。

六、成果归属研究成果双方共享。

七、经费及支付方式1、厂方向校方支付1千元人名币作为下列费用开支：（1）课题调查费500元；（2）资料费200；（3）校方人员劳务费300元。

2、费用支付方式：交付调查报告后一周内一次性付清。

八、合同终止1、调查报告通过后，合同终止。

2、厂方如单方终止合同，则费用照付。

3、如调查报告未通过，则双方继续进行研究，费用由厂方支付。

九、保密对于厂方内部资料，校方不得扩散；其他资料，双方应分别对有关单位负责。

十、其他1、本合同未尽事宜，由双方协商解决。

2、本合同一式两份，双方各执一份，具有同等效力。

3、合同签字、盖章后生效。

甲方签字(盖章)：乙方签字（盖章）：三、市场调查提纲1、产品评价（1）、泸州老窖产品适合于广大消费者群体，且根据不同年龄段的人群生产不同种类的酒，深受青年人和中老年人的喜爱。

（2）、泸州老窖产品不随气候和地域的变化而变化。

（3）、泸州老窖产品存储时间越长其味道越醇香。

（4）、泸州老窖产品根据消费者收入水平的高低而生产出不同价位的酒品。

（5）、泸州老窖产品若出口，需要特别的包装和说明书，以便给消费者清晰的说明和深刻的印象而提高自身产品的销售。

（6）、泸州老窖产品不需要售后服务但有质量保证。

（7）、泸州老窖产品在技术标准方面没涉及与其他国家有差异得法规要求。

（8）、泸州老窖产品运输根据不同的地域和运输方式从而产生的费用和运输的难易程度就不同。

（9）、泸州老窖产品有足够的能力供应国外市场。

2、市场概貌（1）目前白酒行业竞争激烈，我国高档白酒竞争格局大概可划成四大阵营：以五粮液、茅台两大老品牌处于第一阵营；以水井坊、酒鬼酒、国窖酒1573等代表的强势品牌处在第二阵营；以西凤酒、舍得酒、大成明窖精品系列、天长地久等为代表的次强势品牌处于第三阵营；第四阵营则是以中小企业为代表的区域品牌或杂牌军，高档酒的品牌分布数量最多，有相当部分的厂家都推出自己的高档品牌，数量粗略估计为二三百个，区别是成气不成气，寿命长短与否。

（2）、2007年，全国白酒产量创下了21世纪以来的最高增长。

工业总产值同比增长31.6%，比全年产量增幅高9.4个百分点。

（3）、白酒行业的景气度不断提高，规模以上企业数量呈上升态势，利税总额超过亿元的企业不断涌现，亏损企业比例下降到12%的全行业最低水平。

在市场方面，传统名优企业继续扩张在全国市场的份额，老牌二线名酒也纷纷发力，借助传统品牌优势与产品结构升级拓展市场。

新产品、新工艺、新概念层出不穷，市场进一步细分。

（4）、2007年—2008年是泸州老窖的快速发展期，销售收入、利润等将保持30%以上的年均增长幅度；预计到2012年，曲酒产量、销售量、销售收入、实现利税、实现利润分别达到104000吨、135500吨、600000万元、230000万元、114000万元，市场潜力巨大。

3、建议（一）实行多品牌战略（二）大力宣传泸州老窖窖池400年酿酒文化，继续贯彻“弘扬企业文化，实施遗产保护，申报世界文化遗产”的文化战略。

（三）坚持把好质量关，坚持走质量效益型销路。

（四）贯彻“浓香为主，多香并举，调味酒极大丰富的生产战略。

确立市场营销目标，坚持品牌第一、网络第一、质量第一4、资料来源（1）泸州市地方文献（2）泸州市人民政府公众信息网（3）中国投资资讯网（4）泸州电视网四、泸州老窖发展前景调查报告1、调查说明受泸州老窖股份有限公司委托，XXXXXX电子商务0731班于2008年11月对泸州老窖的发展历程做了一次调查。

了解到泸州老窖集团的发展历史和发展现状，为预测泸州老窖市场发展前景提供依据。

调查采用文案调查法和网络调查法相结合，调查了泸州老窖集团的发展历史和现在，以根据调查内容对泸州老窖的发展前景做一个准确的预测。

2、泸州老窖股份有限公司发展历史泸州是举世闻名的酒城。

据史料和出土文物考证，泸州酿酒的历史最早了追溯至秦汉时期。

现在泸州博物馆收藏的在本地出土的两只汉代饮酒角杯和石棺上以酒祭神的图画就是有力的证据。

在泸州酒史上，宋代是一个相当重要的时期。

因为酒税财斗而成为全国26个重郡之一。

也是在宋代，泸州人掌握了烧酒制法。