基于风险评估的包装开发
可探测性
可探测性定义
探测方法
探测 可能性
很小 小 中等 高
原理
可能可以或者不可 能被探测到 小几率被探测到 可以被探测到 很多机会被探测到
防错和 工具 人工 自动纠 测量 检查 错 X X X
A
B
C
可探测性的定义
只有通过100%的人工检查才能找到或者 根本就没办法检测到（如暗角，隐蔽处缺 陷） 可以通过抽样计划通过人工检测到 可以通过线下的检具用控制图检测控制 缺陷无法被下一个工位所接受
基于风险评估的包装开发
FMEA
• 什么是FMEA（Failure Mode & Effect Analysis) -潜在的失效模式及 后果分析 • 通过对设计和流程分析得出可能的潜在的失效模式 • 通过严重度、发生频度和可探测度的乘积来评估风险的高低 • D-FMEA （Design-FMEA），P-FMEA（Process-FMEA）
安全和产品保护
渠道
各部门的需求
使用方便性
货架 质量体系
物超所值
展示 为生产的设计
外观
第三方生产制造 为价值和效率的 设计
环境和可持续性
运输
盖子的倒角大小 壁厚 盖子柱塞断裂 柱塞和盖顶的倒角大小 盖子蝴蝶结断裂 蝴蝶结厚度 蝴蝶结处的倒角大小 蝴蝶结和盖壁结合部分的结构 盖面破裂 壁厚 盖面的尖叫倒角大小 最小壁厚 产品不泄露 瓶身有洞 瓶底有洞 瓶底倒角大小 瓶底的形状 瓶子合模线破裂 瓶底的形状 内凹高度 瓶颈破裂 最小壁厚 瓶颈和瓶肩处的倒角大小 受到外力压迫造成 瓶重 瓶身塌陷 最小壁厚 单瓶抗压强度 盖子太容易被移除 开盖扭矩
创意设计
• • • • • 设计策略 品牌形象 图案和结构设计 可持续性 消费者价值
供应链
• 供应商策略 • 手工还是自动灌装 • 包装在货运中的完整性
市场 包装开发
• 定位 • 消费人群 • 品牌策略
法规/公司政策
• • • • • 儿童防开启 过度包装 标签 防盗 环境友好
产品及内容物
• 相容性 • 阻隔性/保质期 • 包装功能性
内部和外部客户对包装的需求
物流
内部和外部客户对包装的需求
渠道和通路
• 传统渠道和商超渠道 • 线下渠道和电商渠道 • 农村市场和城市市场
内部和外部客户对包装的需求
渠道和通路
• 货架的易堆叠 • 便于理货包装
– – – – – 快速理货 运输包装直接上架 不用刀 减轻理货强度 亮丽的货架展示效果装的作用• 作为产品的容器
包装的作用
• 作为产品沟通的媒介
包装的作用
• 作为物联网的入口
包装开发的目的
• 包装开发 - 平衡和满足包装生命周期内从头至尾的需求活动 • 为X设计的包装开发理念(End to End – E2E, Design for X - DfX)
利润 消费者
• • • • • • 平衡消费者需求和价格 • 最大化供应链效率 容易开启 品牌价值 功能性 合规 可持续性
安全性
包装颜色稳定性 • 色迁移 • 色牢度 • 温度对颜色的影响 • 产品对颜色的影响
消费者对包装的需求
安全性
力学性能 • 1.2米跌落测试 • 抗压测试 • 振动对包装的影响 • 防戳穿
• 翻盖蝴蝶结牢度
消费者对包装的需求
安全性
温度对包装的影响 • 温度对尺寸的影响 • 由温度产生的产品液体相变 对包装的影响 • 温度对塑料力学性能地影响 （玻璃化转变温度）
文件和数据管理 生产开始
头脑风暴发散性思维
(2 - 4 周)
• 灵感来自于：
– – – – – – 市场标杆产品和竞品 各种供应商的各项能力 公司内部其他事业部门的最新产品 市场和社会趋势的分析 现有产品的 消费者反馈或投诉 其他风马牛不及的产品概念
头脑风暴发散性思维
头脑风暴发散性思维
宽泛概念设计
• 这个设计的价格合理吗？（材料，包装机器，生产）
概念的选择
工具分享
产品名称： 日期： XXXXXXXXX XXXX-XX-XX 工程师： 版本号：
XXX
1
优化积分
35 包装方案 A
31 包装方案 B
30 包装方案 C
35 包装方案 D
33 包装方案 E
45 包装方案 F
44 包装方案 G
Package Feasibility Criteria
4
5
6
7
包装开发流程
所有的工作都基于对消费者的需求和风险的评估…
从消费者声音到重要质量要求
消费者声音(VOC)
所有的标准和规范都来源于消费者和客户的需求… 重要质量要求(CTQ)
0级 1级
翻盖的出口处泄露
2级
翻盖柱塞和盖子的出口孔径的过盈量
消费者
外部客户
内部客户
翻盖和瓶口之间处 盖子封塞和瓶口内径的过盈量 泄露
限量指标
包装空隙率
≤55% ≤ 60% ≤ 10% ≤ 50% ≤ 50% ≤ 45%
包装层数
3层及以下 3层及以下 2层及以下 3层及以下 3层及以下 3层及以下
计算工具表
注：当内装产品所有单件净含量均不大于30ml或30g，其包装空隙率不应超过75% ；当内装产品所有单件净含量均大于30ml或30g，并不大于50ml或50g，其包装空 隙率不应超过60%。 a 粮食指原粮及其初级加工品。
螺纹大径，螺纹小径及相应的间隙
盖底破裂
基于风险评估的包装开发
所有的工作都是关于如何降低风险和在开发中对设计和流程的精益求精…
随着包装开发的进程
过程流程图 确认设计 确认流程
流程风险评估 （P – FMEA）
包装 试机
• • •
包装开发测试评估 生产过程和灌装包装参数控制 重要标准和规范项的控制
设计风险评估 （D – FMEA）
– 1996年加入上海家化有限公司 – 1999至2000年靳羽西-科蒂（化妆品）有限公 司 – 2000年至今强生（中国）有限公司
包装的定义
这些是什么？
包装的定义
它们都是可乐！
• 包装赋予产品生命 • 包装创造产品差异化
包装的定义
• 中国国家标准GB/T4122.1-1996中规定，包装的定义是：“为在流通 过程中保护产品、方便贮运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器 、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材 料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。” • 狭义 – 承装没有进入流通领域物品的用品不能称之为包装，只能称为“包 裹”、“箱子”、“盒子”、”容器“等。因为包装除了有包裹盒 承装的功能外，对物品进行修饰，获得受众的青睐才是包装的重要 作用。 • 广义 – 一切进入流通领域的拥有商业价值的事物的外部形式都是包装
– – – – 覆膜纸张 复合膜产品 复合软管 传统铝卡纸
• 尽量使用铝转移纸
消费者对包装的需求
环境友好-可持续性
生物基材质 • 人类与温室气体 • 降解材料的误区 • 生物基材料和化石基材料
消费者对包装的需求
环境友好-可持续性
过度包装 • 包装空隙率 • 包装层数
商品类别 饮料酒 糕点a 粮食b 保健食品 化妆品 其他食品
严重度 发生的频度 可探测度
项目名称 可能的质量缺陷
RPN（严重度*频度*可探测度）
问题描述
可能的根本 风险领域(产生风险 原因 的领域)
可能的解决方 案
行动计划
基于风险评估的包装开发
严重度
严重度的定义
严重度 描述 严重指数
9 7
非常严重的致 触犯法律法规的，造成安全问题的，可能会引起召回的（会造成 命缺陷 对消费者和客户人生伤害的） 严重缺陷 不触犯法律法规的，不造成安全问题的，不会引起召回的，但让 消费者无法使用产品的功能或外观
内部和外部客户对包装的需求
市场营销
渠道通路
内外部 客户
生产制造
物流运输
质量保证
内部和外部客户对包装的需求
市场营销及品牌价值
包装和竞品的差异化需求 • • • • • 瓶形 图案 颜色 专利包装技术 五感设计
内部和外部客户对包装的需求
生产和加工
• 自动化和手工灌装的差别 • 高速灌装机对包材小容差一致性的要求
包装开发相应工作
概念集中期/确定技术期(2 - 4 weeks) 我们能生产这个概念吗？
• 有哪些技术要求？ （产品,，模具，功能） • 有哪些法规要求？（儿童防开启，过度包装，儿童防窒息设计） • 这是一个对环境最好的包装吗？ • 我们有多久开发这个包装？
• 我们能生产这个设计吗？（厂商和生产基地的能力）
– 符合法规 – 正面尺寸和侧面尺寸
• 材质的选择 • 装饰的选择 • 五感的提升
消费者对包装的需求
环境友好-可持续性
轻量化 • 不能以牺牲消费者的使用体 验为代价的 • 不能牺牲对产品的保护功能 • 新技术新材料
消费者对包装的需求
环境友好-可持续性
可回收性 • 单一同质材料包装 • 减少不可回收材料的使用
重要缺陷
次要缺陷
外观和功能造成消费者使用非常不便的和有严重问题的
只影响外观但不严重影响功能的
5
3 1
非常次要缺陷 不影响功能的轻微外观缺陷
基于风险评估的包装开发
发生的频度
发生频度的定义 发生频度 非常高 高 中等 低 非常低 描述 总是失败 一致的失败 偶尔失败 相对低的失败 率 很少可能失败 失败率 4.0 % AQL 1.5 % AQL 0.65 % AQL 0.15 % AQL 0.01 % AQL 过程能力SIGMA值 频度指数 9 7 5 3 1