上海某食品公司信息系统实施案例分析摘要:正如烘焙业在全世界的业态变迁一样,该公司也正推动着大陆上海烘焙业从原先的饱食时代、营养时代进而提升为今日的品位时代,正不遗余力地提升着消费者对饮食的健康意识以及生活文化性追求。
这种战略在将烘焙食品转变成为高附加值的文化礼品的同时,也建筑起对该公司的竞争对手高高的进入壁垒。
因为,人们对食以果腹的粮食是无需选择的,但人们对精致礼品却有着极高的品牌认同感和忠诚度的。
关键词:关键因素解决方案作用信息系统食品公司信息系统案例讨论题:(1)该公司信息系统的成功实施的关键要素有哪些?(2)管理软件选型时,该公司主要考虑了哪些因素?(3)该公司信息系统实施时碰到了哪些阻力或困难?他们是如何解决的?(4)作为公司的第一把手(即该公司的董事长)在信息系统实施中的作用是什么一、关键要素的分析1. 概念:1970年,哈佛大学额的威廉.扎尼教授在MIS模型中用到了关键成功变量,这些变量是确定MIS成败的因素。
10年后,麻省理工学院的约翰把关键成功因素法提供为一种MIS规划方法。
关键成功因素法的主要思想是“抓主要矛盾”。
借助这种方法,可以对企业成功的重要因素进行识别,确定组织的信息需求,规划开发能够满足这些需求的信息系统。
关键成功因素是指在一个组织中的若干能够决定组织在竞争中能否获胜的因素,它们也是企业最需要得到的决策信息,是值得管理者重点关注的活动因素。
通常,不同的企业,不同的部门,不同的业务活动中的关键成功因素都是不同的,在这里,我们仅研究上海某食品公司信息系统的成功实施的关键因素。
2.企业背景第一、行业背景:随着社会的进步与发展,烘焙业发展突飞猛进,“送礼送食品”的概念广为人知,又由于经济的快速增长,国民生活品质大幅提升,消费者对饮食的健康意识以及生活文化性追求,促使烘焙业的行业形态从原先的饱食时代、营养时代进而提升为今日的品位时代。
这就需要企业应景而生,参与到这一新兴的经济模式中。
第二、公司内部背景:(1)、该公司是成立于二十年前的台湾的一家烘焙食品公司,现已开启百多家连锁分店,它的宗旨是“精致礼品名家”。
(2)、公司“精致礼品”的宗旨要求公司具有更加敏锐的市场感觉,以及快速的运作反应能力。
而作为一个有许多连锁店的企业,怎么样能够保证信息传达的时效性和及时性,需要企业深入探讨。
(3)、公司在经营方式上采取连锁经营+特许经营的模式,目前面临连锁形式单一,规范管理手段落后,管理人才缺乏,员工素质低等问题。
第三、信息系统背景:公司1992年与其他企业合资初期,不具备任何管理信息系统,进销存活动未付诸任何实践。
几年后,公司形成了初步了信息系统,但未达到POS所应具备的销售管理以及和总部的实施通讯,每月仍然存在巨大会计漏洞。
1999年,在公司进一步发展的基础上,引进的POS系统对公司造成了巨大的损失,此次引进最终以失败告终;2001年,本着用人不疑疑人不用的管理风格,公司勇于任用新人,最终实现了企业管理能力的提升。
3. 分析:经过案例研究分析,我们可以知道,该食品公司系统成功实施的关键因素有以下几点:第一,社会环境的变动:随着社会的不断发展,烘焙业的不断发展,送礼送食品的现象蔚然成观。
这就给上海这家公司的经营发展提供了宏观环境上的支持,这是一种顺应经济发展,顺应时尚潮流的新的经营模式,是一个新的经济热点。
第二,企业的竞争战略:案例中指出“精致礼品名家”是企业的宗旨,企业将自身定位为一个贯彻“送礼送食品”思想的新型企业,致力于在食品业高度发达的今天,采用精纯工艺和更独特的呈现形式,依托节日送礼这一中国人传统习俗,推出公司自己独特的产品,促进送礼人士的消费。
应该说企业的这种经营模式,既促进了企业本身的发展,也在不遗余力地提升着消费者对饮食的健康意识以及生活文化性追求。
同时,企业充分区别了普通食品与礼品的区别,依靠特色,取得对竞争者的竞争优势。
第三,软件供应商的全力支持:该企业所处的行业是食品业中的烘焙业,它具有“制造+零售”的特征,公司既是制造商也是零售商,在这样的情况下,公司选择了唯一在签约前拿出POS和ERP结合的解决方案的软件供应商——金盛,而实践证明,这次选择是正确的,金盛公司以它的执着和认真,全力以赴辅佐公司,不仅提供了一个最合适的软件,实现双方互利的目的,还在软件的过程中实现系统升级,具体问题具体分析,实现系统终端简易化,最终取得了信息系统建设的胜利。
第四,最高领导无比重视:公司的高层从最初的奋斗起家,1999年与其他公司合资时,遭受巨大失败,公司领导本着“用人不疑疑人不用”的管理风格,勇于起用新人,最终力挽狂澜。
在之后的信息系统实施中,公司最高领导全权任命IT经理为项目经理,又一次体现了“用人不疑疑人不用”的态度;在信息系统的实践过程中,公司高层本着高度重视的态度,对内不舍弃老员工,新老协调工作岗位。
并且看重专才的奖励和管理。
应该说,公司信息系统的最终成果跟领导的长期无比支持重视是绝对分不开的。
第五,IT经理的才干:在软件供应商的选择中,公司的IT经理能够经过重重考虑,选择金盛,不仅背负了巨大的压力,也载满公司未来的希望,最后证明其决断的准确性。
在项目的实施中,经理建立不同管理激励机制,首先要求POS系统必须满足终端简单易操作的特点,并且加大激励老员工学习新技术的力度。
贯彻“舍得出钱,发奖金,激励与惩罚并重”的理念,最后更是进一步实现了系统的优化细化。
第六,上下员工全力以赴:公司从发展初期的员工素质低,到后来公司的全面发展,跟全体员工的努力是分不开的,老员工积极学习新的操作技术,提高自身技能水平,而身在IT部门的员工们,在系统刚刚运行时,全天候守在技术线上,及时回答员工碰到的各种问题,在他们这样的努力之下,公司员工以高通过率通过了考核。
另外,新老员工之间的工作调剂也是需要员工的全力支持的,正是在员工的这种高度协作,用心奉献下,才有了公司的长久发展。
二、选择管理软件1、管理软件的类型:一般说来,一个企业在考虑实施信息系统时,有两种软件模式可以选择。
一种是直接购买成熟的软件Package。
但由于每个企业都有着自己的特色,即使是再好的软件包,也只能满足70~80%的需求。
选择这种方式实施信息系统的企业,既不可能做到最成功,也不可能做得很失败。
另一种是根据软件原型按客户要求进行定制。
选择这种方式的话,需要企业和软件供应商花大力气来调研,了解企业需求,为客户量身定做合适的软件系统。
这是一种投入大,且冒风险的方式。
但如果成功了的话,它又能带给企业巨大的好处。
2、选择管理软件的考虑因素第一、行业类型该公司所属的行业是食品业中的烘焙业,烘焙业是一种有别于传统食品行业的业务。
她具有“前店后厂”的行业特征,即“制造+零售”的特征,这就决定了该公司既是制造商也是零售商,而且该公司与传统意义上的制造商还不一样——由于烘焙业的零售门店会有现场制作的过程,所以原材料的消耗及制造过程不仅会发生在工厂中,也发生在零售门店中。
这些因素意味着该公司进行软件选型选择过程的特殊性。
烘焙业要从企业当前实际的需求出发,确定出企业当前最关键的需求,有针对性地选择当前最需要的烘焙连锁店管理系统,而在未来一步一个脚印地逐步推广更多的信息化目标。
所以,应该选择更灵活通用的信息化系统,选择拥有针对不同连锁规模都可以良好应用,支持二次开发的成熟软件产品。
特别是对于连锁店企业来说,数据的集中管理是显得非常重要的,一步到位选择一个数据自动实时传送到总部,后台对各门店统一管理的软件,可以有效地避免各门店的IT系统各自为政,造成门店很多数据,总部没有数据的管理脱节状态。
第二、供应商实力公司决定花大力气来认认真真实施她的信息系统,把它做成一个精品,让信息系统成为自己真正的核心竞争力。
企业的信息化是一个重要并且长期的工程,一旦确定,系统开始应用,在相当长的时间内不适于再次更换。
因为信息系统的更换,意味着企业要付出巨大的时间和精力,同时会对原有已经固定的业务流程和应用习惯进行更改,必然会影响到企业的正常业务。
因此企业在选择软件供应商的时候,要尽量选择一个具有一定实力的厂商,能够支持企业的长期发展,同时能够提供足够的资源为企业的软件系统应该进行及时有效的服务。
而在这一点上,金盛的软件在软件技术方面过硬,同时金盛还是唯一一家在签约前拿出POS 和ERP结合的解决方案的软件供应商。
第三、长期合作伙伴连锁店在市场竞争中,不断发展和成长,必然在信息化需求方面也会不断有新的想法和需求出现,并且我们知道成功的企业总会有一些自己独特的企业管理风格和要素,所以选择一个可以满足企业未来发展,支持敏捷个性化开发和二次开发的软件商,是非常必要,每个企业都不希望当企业长大以后,需要针对信息化做一些个性化开发的时候,却发现选择了一个固化的软件产品,完全不能做任何修改、完善和升级,金盛虽然在业内名气不大,但金盛做事情认真,会站在公司的角度上考虑问题,并且帮助公司解决难题,公司所需要的材料,金盛都能为公司提供。
金盛软件不象R/3等庞然大物那样不易修改,它可以根据实际情况加以修改。
三.该公司信息系统实施时遇到的困难及解决措施1、一线老员工对于新系统存在操作上的困难。
一线老员工年龄偏大,新系统的存在对于他们来说无疑是一个挑战。
公司考虑到他们劳苦功高,不能因此而下岗。
因此公司一方面简化pos终端的操作,一方面由以严格的制度,加之很好的激励来促使老员工学习新技术。
该公司在ERP实施过程中还设立了ERP月奖,以恒定的物质激励推动ERP的实施。
该公司每周都召开ERP的例会,让参与实施的人参与,大家边聊天边交流经验,奖惩也在会上宣布,使该公司实施ERP的决心深入人心。
此外,公司培训专员,再有专员培训员工,即使解决各种问题。
2、查账中出现一些错误。
公司通过不断优化细化系统和加大每月进行财务清理的频率,从而使得账务中得错误减少,管账也更加容易了。
3、该公司在实施库存系统中碰到的员工素质方面的困难。
年长的员工由于对电脑一窍不通以及自身素质的局限,他们对新库存的管理自动化适应有困难。
面对这个难题,公司进行一些人员的调配。
在闲置下来的员工中选取一些年轻员工,将他们调到了库存岗位上,作为过渡,暂时代替老员工。
因为年轻的员工能更快的学会新系统的操作。
同时,给老员工提供轻松的环境学习操作自动化系统,提高员工素质。
4、公司财务账实不符,基础数据的正确性难以得到保证。
基础数据的正确性是ERP系统能正常运转的前提条件之一。
为保证基础数据的正确性,公司选择实物盘点的方式。
经过多次盘点,力争实物和账面价值的准确率。
5、系统的流畅运行上存在一定的漏洞。
由于该公司原来管理的不规范性,仓库人员一般是先执行出入库行为,再补出入库的单据。
而让这些文化素质不高的仓库人员在短时间内改变是相当困难的,所以金盛在实施过程中先使用配置表将系统的约束减少,随着整个系统的流畅运行后、并让仓库人员充分掌握了系统操作和新的管理方法后在将约束添加上去。