8.2 织绣工艺
妆花是明代新创的一种多彩丝织物，用许多不同色线织成，花纹— 般较大，色彩异常丰富，故有“走马看妆花”的比喻。
其织法是：将一般通梭织彩改作分段换色，用各色丝线的纬管，以 通经断纬之法作局部控花妆彩，使—件织物⊥可织出十多色以至二 三十色，绒纬突起，精美富丽。故宫博物院藏有明代的“绿地花卉 樗薄纹妆花缎”一件，以牡丹、莲花、茶花、菊花组成樗蒲纹，花 纹横向排列，纵向交错，整幅作品构图匀称，色彩丰富，织工精细， 采用金线绞边方法，更使其辉煌悦目，这是一件明代妆花丝织物的 优秀作品。
中外工艺美术史
ZHONGWAIGONGYIMEISHUSHI 授课教师：
第六章 明代的工艺美术
（公元1368-1644年）
8.1 陶瓷工艺 8.2 织绣工艺 8.3 宣德炉和景泰蓝 8.4 漆器工艺 8.5 明式家具
8.1 陶瓷工艺
8．1．1瓷器工艺
明代是我国陶瓷发展的一条重要的分界线。明之前，我国陶瓷的 釉色，是以青瓷为主，明之后，则主要是白瓷。白瓷的发展，为陶 瓷工艺的装饰，开辟了广阔的新天地。因而，明代以来，原有的以 刻花、划花、印花为主的陶瓷装饰方法逐渐退居其次，代之而起的 是青花、五彩等画花的方法。这是中国陶瓷装饰进入成熟阶段的的 关键时期。明代以来，景德镇已成为全国制瓷的中心，有“瓷都” 之美誉。明代陶瓷工艺在各个时期具有不同的艺术特点，并有新的 创造，但总体而言，以景德镇为代表的明代瓷器：主要在青花、斗 彩、五彩和单色釉方面取得了突出的成就。
何朝宗”款白瓷达摩立像
8.1 陶瓷工艺
明龙泉窑壶
8.1 陶瓷工艺
8．1．2陶器工艺
明代的陶器则以宜兴窑生产的紫砂陶器最为出名，尤其是驰名中外 的紫砂茶壶。宜兴窑在江苏宜兴县的丁山和蜀山镇，早在北宋时期 就已生产紫砂陶，宋代诗人梅尧臣诗中所说的“小石冷泉留早味， 紫泥新品泛春华”即是对宜兴烧制紫砂陶的反映。紫砂陶所用原料 为紫砂泥，在宜兴陶原料的开采中，大约采1000吨泥料，才能得到 1吨的紫砂泥，可见紫砂泥的难得和紫砂陶的珍贵。
另外，紫砂壶壶盖有细孔能吸收水蒸气，不致在盖上形成水珠， 滴在茶水中搅动茶液，加速茶的发酵，因而能大大降低使茶发馊和 变味的速度。这些卓著的实用功能，使得紫砂壶的生产和流行具有 坚实的基础。
8.1 陶瓷工艺
紫砂壶在明代即著名，涌现了许多制壶高手。正德年间，出现了一 位紫砂艺人供春，专以制紫砂壶为业，所制壶质朴古雅，称为“供 春壶”，供春壶非常名贵，被誉为“供春之壶，胜于金玉”。现存 故宫博物院的紫砂树瘿壶为供春壶惟一的一件存品
同时，民间染织工艺生产也得到继续发展。明代的织绣工艺成就主 要体现在丝织、顾绣、棉毛麻织等方面。
8.2 织绣工艺
8．2．1丝织
明代的丝织有四个大的产区，即江浙、四川、山西和闽广地区。江 浙是明代丝织生产的中心，产量最大，质地较精美，苏州、杭州、 嘉兴、南京等都是丝织品的重要产地。明代的锦缎按制作技术和艺 术特点的不同，可分为妆花、本色花和织金银三种。
蓝釉白花牡丹纹盘
8.1 陶瓷工艺
黄釉，有弘治的“娇黄”，色彩 纯正，匀净莹润，以“浇釉法” 施釉，又称，“浇黄”。有嘉靖 的“深黄”，呈色柔和文雅，万 历年间流行，后又演变成“鱼子 黄”、 “鸡油黄”等色釉。黄色 为宗庙祭器用色，嘉靖九年定名 “方丘黄色”
黄釉红彩缠枝莲纹葫芦瓶
8.1 陶瓷工艺
绿釉，有宣德的“绿釉”，成化和正德的“孔雀绿”。如上海博物馆藏有 成化孔雀绿青花龟藻盘一件，呈色碧翠明丽而雅致
8.1 陶瓷工艺
此后，紫砂壶名家辈出，有被称为四大家的董翰、赵梁、元畅、时 朋，有供春的三个徒弟时大彬、赵良璧和陈鸣远等，都是明代紫砂 壶的制作高手。陈鸣远号“壶虑”，善仿古，所作紫砂瓜形壶，敦 厚周正，古朴可爱，为紫砂壶中的典型
陈鸣远 紫砂南瓜壶
8.1 陶瓷工艺
时大彬为时朋的儿子，其制壶富 于巧思，常杂以砂石冈土，使紫 红陶胎上呈现星星白点，形制工 整而简洁浑厚，极富艺术情趣。 三此，其制壶有“干奇万状信手 出”， “宫中艳；乏大彬壶” 之说，这说明大彬壶在明代地位 极高
8.1 陶瓷工艺
1）青花 青花在元代烧制成功后，到明代得到了巨大的发展，进入到成熟
阶段。由于明代民窑禁烧五彩瓷器，惟独青花不限，因此全国各地 官窑和民窑都大量烧制青花，为明代青花辉煌成就的取得奠定了坚 实的基础。
8.1 陶瓷工艺
明代宣德时期是我国青花的黄金时代，素有“青花贵宣德” 之说。宣德青花具有胎质细腻洁白，釉层晶莹肥厚，色泽浓 艳的主要特征。
甜白釉爵
8.1 陶瓷工艺
红釉，有永乐“鲜红”， “殷红 灼烁，宝光耀目”。如永乐红釉 高足碗，印有云龙纹，釉色鲜艳， 碗心篆刻“永乐年制”字样。有 宣德的“霁红”， “其明如贵， 其润如玉，其红如鸡血”，又称 为鸡红、积红、宝石红等
红釉僧帽壶
8.1 陶瓷工艺
蓝釉，有永乐的“翠青”， 深蓝厚润，闪宝石光泽，纯 静稳定，又称“霁青”。有 宣德的“霁蓝”和嘉靖的 “霁蓝”，前者釉色纯静明 亮，深沉古朴，常于眙上划 出阴纹，使釉内含有暗花， 为蓝釉上品；后者色泽妖艳， 是由崔国懋仿宣德的制品。
明万历青花五彩莲龙纹镂空盖
8.1 陶瓷工艺
现藏故宫博物院的万历五彩镂空 云凤纹瓶便是此时的一件代表作 品。该瓶腹部镂雕九个形态各异 的凤凰作主纹，辅以如意、蕉叶、 折枝花鸟、锦地花卉等纹样，色 彩华丽，装饰新奇，代表了这一 时期景德镇制瓷业的高超水平
万历五彩镂空云凤纹瓶
8.1 陶瓷工艺
4）单色釉 明代的陶瓷艺人们在单色釉方面进行了不懈的探索，在不同时期取 得了不同的成就，成为明代瓷器中的一绝。大大丰富了陶瓷的装饰 技法。突出的成就有： 白釉，永乐年间的“甜白”最有特色，它呈色温涧，恬静洁白，有 “白如凝脂，素犹积雪”之美誉，很适宜填绘五彩，成为彩瓷发展 的先决条件。
8.1 陶瓷工艺
紫砂陶的主要优点和魅力如下： ①本色之美。紫砂陶不挂釉，充分利用陶泥的自然本色，色泽紫红， 古朴沥着，具有天然的质地美、肌理美和色彩美。 ②造型之美。紫砂陶器形繁多，造型千态万状，形态优美，正所谓 “方非一式，圆不一相”。紫砂壶中有仿古代器物或商周青铜器造 型者，有仿自然物者，攵南瓜、桃、菊花、松竹梅等；有仿实用器 物者，如升、斗、蟹篓等；有几何图案的组合者，如圆形壶、方形 壶等，以造型取胜。 ③精致之美。紫砂陶器多制作精致，有工巧之美。 ④实用之美。紫砂壶不起腻苔，便于洗涤；紫质传热缓慢，便于提 携，不烫手；砂质茶壶能吸收茶汁，内壁不刷而无异味：紫砂壶为 一种双重气孔结构的多孔式材质，气孔微细，密度高，能吸收茶之 香味较长时间，故用之泡茶，味道香醇
明斗彩海水龙纹盖罐
8.1 陶瓷工艺
成化斗彩烧制成功： 一是因为它改变了过去较为单一 的釉上红、绿彩，开始了釉下青 花和釉上多种彩色相结合的新工 艺，且色彩丰富，协调融合，争 奇斗艳； 二是因为它改变了过去的釉下青 花和釉上彩单一独立的特点，而 是釉上各种色彩按图秉填绘在釉 下青花轮廓线的中间，如弛朵及 叶子均有青花勾的边，而五彩则 不然，花朵和叶子均无青花勾边， 1 陶瓷工艺
8.1 陶瓷工艺
明成化青花五彩婴戏大碗
8.1 陶瓷工艺
明嘉靖青花龙纹寿字盖罐
8.1 陶瓷工艺
明万历 青花二龙戏珠盘
8.1 陶瓷工艺
（2）斗彩 斗彩在成化时期烧制成功并取得了突出成就。斗彩又称为逗彩，即在 胎上先用青花釉料画出部分花纹，又在釉上与之相适应的加以彩绘， 使青花和彩绘形成变化统一的装饰效果，上下斗合，构成全体，故名 “斗彩”。
绿地金彩缠枝花纹碗
8.1 陶瓷工艺
除景德镇窑外，明代的龙泉窑和德 化窑也相当出名，烧造的瓷器也十 分精美。故宫博物院现存有明代著 名瓷塑艺人何朝宗印款达摩立像一 件，是一件传世绝佳之作。该像胎 骨厚重洁白，细腻坚实，通体白釉， 纯净莹润，呈象牙白色相。整件作 品雕作精细，形态优美，衣纹生动， 为德化瓷之典型。何朝宗又名何来， 故德化瓷之“象牙白”又有“何来 色”之别称
明成化斗彩蔓草纹瓶
8.1 陶瓷工艺
斗彩有填彩、点彩、覆彩、染彩、加彩多种技法： 填彩即先在胎上用“苏泥勃青”画出花纹轮廓，然后在花纹轮廓内再填以 彩色釉料； 点彩即釉面仝部为青花，偶尔加几点彩色作为点缀； 覆彩即将彩色覆盖在青花花草之上； 染彩是指在青花花纹的边外，渲染浓淡深浅如晕状的色彩； 加彩是在青花的某一部分增加一种彩色，与青花显出两种色调的对比。 这些多样的施彩方法，是成化时期新创造的。
“时大彬”款紫砂提梁壶
8.1 陶瓷工艺
总之，明代陶瓷以景德镇为中心，其他官窑和民窑生产各具特色。 但概而论之，多是胎七厚重，造型丰满，釉质肥厚，滋润。纹饰多 以龙为题材，姿态各异。构图疏简雅致，笔势豪放潇洒。有敦厚、 浑朴、精致的艺术特色。
8.2 织绣工艺
明代的织绣工艺，在工艺技术、花色品种方面都取得了比元代更大 的成就。
8.1 陶瓷工艺
明青花竹石芭蕉纹梅瓶
8.1 陶瓷工艺
宣德青花装饰花纹题材多样，有鸟兽、 鱼虫、花卉、草本、云龙、海水、人 物等，尤以海水云龙和缠枝牡丹为盛。 花大叶小，往往先画细线再行渲染。 器皿多大盘，有直沿、折沿等式样。 如明代宣德青花海水双龙扁壶，以 “苏泥勃青”为釉料，色泽深艳，腹 部饰满海水龙纹，颈部饰卷草纹、缠 枝莲纹各一道，龙腾水溅，画意豪放， 笔触流畅，为明代青花中的代表作晶。 传世的景德镇官窑宣德款青花瓷器还 有《青花龙纹高足碗》 青花是明代陶瓷装饰的主流，其艺术 风格多姿多彩：宣德青花之浑厚，成 化青花之清雅，嘉靖青花之逸趣，万 历青花之秀美，可谓姹紫嫣红，风采 各具，共同创遣了明代青花的辉煌 。
五彩鱼藻纹罐
8.1 陶瓷工艺
万历五彩瓷器造型除传统的盘、碗、洗外，还追求形制高大而新颖奇巧的 罐、瓶、尊、提梁壶、鼎、笔船、印盒等造型。在装饰上多采用镂空和开 光工艺，纹样主要有：龙风花鸟、婴戏、百鹿及具有道教、佛教思想意识 的图案。色彩浓艳凝厚，青花不仅作局部的渲染，而且与红绿彩共同起主 要色调的作用。有专家认为，传世万历青花五彩瓷器确实达到了玲珑华丽 的境地 。