2、检验水源水时，如污染较严重，应加大稀释度，可接种1，0.1，0.01ml甚至0.1，0.01，0.001ml,每个稀释度接种5管，每个水样共15管。接种1ml以下水样时必须作10倍递增稀释后，取lml接种，每递增稀释一次，换用1支lml灭菌刻度吸管。
3、将接种管置36±l°C培养箱内，培养24h±2h,如所有乳糖蛋白胨培养管都不产气产酸，则可报告为总大肠菌群阴性，如有产酸产气者，则按下列步骤进行。
大肠埃希氏菌检验数据原始记录
委托书编号：委托单位：
检测项目：大肠埃希氏菌检测依据：GB/T 5750.12-2006 4.1多管发酵法
样品名称：样品数量：
样品编号：样品状态：
收样日期：检测日期：
环境温度：环境湿度：
操作方法：
一、乳糖发酵实验
1、取10ml水样接种到10ml双料乳糖蛋白胨培养液中，取1ml水样接种到10ml单料乳糖蛋白胨培养液中，另取1ml水样注入到9ml灭菌生理盐水中，混匀后吸取1ml(即0.1ml水样）注入到10ml单料乳糖蛋白胨培养液中，每一稀释度接种5管。对已处理过的出厂自来水，需经常检验或每天检验一次的，可直接种5份10ml水样双料培养基，每份接种10ml水样。
36±1°C
24h±2h
EC-MUG培养基
44.5±0.5°C
24h±2h
观察结果
序号
样品
编号
乳糖发酵
EC-MUG
结果报告(MPN/100mL)
10ml
1ml
0.1ml
10ml
1ml
0.1ml
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操作人：复核人：
二、分离培养验证：
经培养24h后，将产酸产气的发酵管，接种于EC-MUG培养基，置于44.5°C±0.5°C水浴箱培养24h ±2h,将培养后的EC-MUG管在暗处用紫外光灯照射，如有蓝色荧光产生，则表示水样中含有大肠埃希氏菌。
培养基
培养温度
培养时间
二倍浓缩乳糖蛋白胨培养液
36±1°C
24h±2h
乳糖蛋白胨培养液