F-2,6-BP （++）
2. 激素调节：
胰高血糖素
磷酸果糖激酶-2 [ F-2,6-BP ]
果糖双磷酸酶-2
（双功能酶）
P
（二）丙酮酸激酶
变构调节： 抑制剂：ATP，丙氨酸（肝） 激活剂：F-1,6-BP
共价修饰调节: 磷酸化失活
（三）己糖激酶和葡萄糖激酶 变构调节： HK受其产物G-6-P反馈抑制
CH2
H2O
烯醇化酶
2-P甘油酸
磷酸二 羟丙酮
(5)
3-P甘油醛
=O =O
NAD+
NADH +H+
CHO
Pi NAD+ NADH+H+
CH2O P
3-磷酸甘油醛 脱氢酶
C─O～P CH2O P
3-P甘油醛 脱氢酶
1,3-BP甘油酸
COO¯ 磷酸甘油酸变位酶
CH2O P
COO¯ CH O P CH2OH
酶水解：
食物糖 植物淀粉
-糖苷键
E
单糖
葡萄糖 果糖
动物糖原
半乳糖
二糖 等
……
2.碳源
纤维素
（β-糖苷键）
形成粪便
三、糖代谢概3况.组织结G有构LU氧成T氧分（化1～---5-）CO2，H2O
分糖别酵在解不--同--乳的酸组织细胞中 1. 葡萄糖转4运.生体物活磷性酸物戊质糖：途信特径息殊-传生---递理不同功生能理作用 2. 糖的主要代谢途径糖原的合成与分解----储存利用
CH2O P
醛缩酶
乳酸
乳酸 脱氢酶
CH3 C=O
COOH
NADH+H+ NAD+ 乳酸脱氢酶
CH3 CHOH
COOH
丙酮酸
丙酮酸 激酶
底物水平磷酸化
COO¯ C O～ P
CH2
ADP ATP 丙酮酸激酶
CH3 C=O
COOH
PEP
ATP
ADP
COO¯ CH O P CH2OH
H2O 烯醇化酶
COO¯ C O～ P
海拔 5000米
初到高原与糖酵解供能：
背景： 人初到高原，高原大气
压低，易缺氧
结论： 机体加强糖酵解以适
应高原缺氧环境
某些组织细胞与糖酵解供能：
成熟红细胞：
无线粒体，无法通过氧化磷 酸化获得能量，只能通过糖酵 解获得能量。
视网膜、神经、白细胞、骨 髓、肿瘤细胞等:
代谢极为活跃，即使不缺 氧,也常由糖酵解提供部分能 量。
GK不受G-6-P调节
（-）
G HK
G-6-P
GK（肝）
长链脂酰CoA （-）
肝糖原
分解供能
胰岛素： 诱导GK合成
三、糖酵解的生理意义：某些供能
1、某些情况：缺氧 环境、疾病；剧烈运动，局部缺血等 迅速获得能量。
2、某些组织：代谢活跃或结构特点 红细胞、白细胞、神经和骨髓等 提供部分能量。
肌肉收缩与糖酵解供能：
变位酶
ADP
C─O～P ADP
ATP
CH2O P 磷酸甘油酸激酶
COO¯ CH2O P
ADP或其他核苷二磷酸的磷酸化作用与 底物的脱氢作用直接相偶联的反应过程
ATP
磷酸 甘油酸 激酶
3-P甘油酸
1．无氧条件，不完全分解，产物是乳酸
2. 三个限速酶
3. １分子葡萄糖经酵解净生成２分子ATP
P NAD+
第二篇 物质代谢及其调节
生物体和周围环境间的 物质交换过程。
摄取食物
中间代谢
☆ 代谢途径：一系列有序的酶促反应 A E1 B E2 C E3
☆ 代谢调节：通过关键酶实现
排出废物
糖 脂类
合成
消化吸收
酶 分解
排泄
粪 尿
氨基酸
能
汗
（核苷酸）
生理活动
第七章 糖代谢
§1 概 述
一、糖的生理功能
二、糖的消化1吸.供收能: 50%~70% 部位：口腔，小 （唾液、胰液）
P P
P
P
NADH
+H+
P
P
NADH +H+
-012 Nห้องสมุดไป่ตู้D+
二、糖酵解的调节
三个限速酶 （关键酶，调节酶）
（多为别构调节）
反应物 （+） 酶（－） 产物
（多为正前馈）
（多为负反馈）
（多为特共殊价：修P饰FK调-1节（或受酶F量-1,的6-调BP节的）正反馈调节）
激素
（第二信使） cAMP
（别构调节）
HK (GK)
G-6-P
CHO 磷酸己糖异构酶
CH2OH =O
CH2O P
CH2O P
异构酶
F-6-P
CH2OH =O
ATP
ADP
CH2O P =O
6-磷酸果糖激酶-1
CH2O P
Mg2+
CH2O P
PFK-1
F-1,6-BP
CH2O P =O
醛缩酶
CH2O P
CH2O P =O CH2O 磷酸丙糖异构酶 CHO
背景：剧烈运动时：
结论： 糖酵解为肌肉收缩迅速提供能量
肌肉收缩与糖酵解供能：
背景：剧烈运动时：
⑴、肌肉内ATP含量很低； ⑵、肌肉中磷酸肌酸储存的能量可
供肌肉收缩所急需的化学能;
⑶、即使氧不缺乏，葡萄糖进行有氧氧化的过程比糖 酵解长得多,来不及满足需要;
⑷、肌肉局部血流不足，处于相对缺氧状态。 结论： 糖酵解为肌肉收缩迅速提供能量
（无活性蛋白激酶A） PKA
（有活性蛋白激酶A） PKA
（化学修饰）
E
E- P
活性改变
（一）6-磷酸果糖激酶-1（最重要）（四聚体，变构酶）
1. 变构调节：
抑制剂：[ATP]↑、 柠檬酸
激活剂：AMP、ADP
抑激制活
调节部位 6-PFK-1
催化部位
ATP AMP
[↓] [↑]
F-1,6-BP （+）
糖异生----非糖物质生成糖
§2 糖的无氧分解
缺氧情况下，葡萄糖生成乳酸的过程
胞浆
一、反应过程
（一）葡萄糖
丙酮酸 酵解途径
第一阶段：裂解为丙糖 （耗能） ①②③④⑤
第二阶段：丙酮酸的生成（产能） ⑥⑦⑧⑨⑩
（二）丙酮酸
乳酸
还原
11
ATP ADP
ATP ADP
Glc
CHO
CHO
ATP
ADP
己糖激酶 Mg2+ CH2OH 葡萄糖激酶（肝） CH2O P