一、地名1.清迈国际机场 Chiang Mai International Airport,CNXท่าอากาศยานเชียงใหม่2.松德寺 Wat Suan Dok วัดสวนดอก3、清迈大学 Chiang Mai University มหาวิทยาลัยเชียงใหม่4、帕邢寺 Wat Phra Singh วัดพระสิงห์วรมหาวิหาร5、契迪龙庙 Wat Chedi Luang วัดเจดียหลวง6、素帖山双龙寺 Wat Phra That Doi Suthep วัดพระธาตุดอยสุเทพ7、清曼寺 Wat Chiang Manวัดเชียงมัน8、大王宫和玉佛寺The GrandPalace & Wat Phra Kae wวัดพระแก้ว9、卧佛寺 Wat Phoวัดโพธิ10、郑王庙 Wat Arunวัดอรุณ11、四面佛 Erawan Shrine12、加都加周末市场 Chatuchak Weekend Marketตลาดจตุจกร13、廊曼机场 Don Mueang Airport,DMK สนามบินดอนเมือง14、Huen Phen เฮือนเพ็ญ15.暹罗博物馆พิพธภัณฑ์ไทย16.Pak Khlong Talat鲜花市场ตลาดดอกไม้สด17.安帕瓦水上市场Amphawa Floating Marketตลาดน้าอัมพวา二、日常用语sa-wat-dii-khâ Hello chai 是mai chai 不是 kho thot 打扰下laa kon 再见 mai ben lai - 不客气,没关系kob kun - 谢谢 kho tod - 对不起chai - 对 mai chai - 不对kho menu pasa jean- 请给我中文菜单冬阴功汤:TOM YUM KUNG绿咖喱猪肉:KAENG KHIAO WAN泰式炒面:PHAT THAI泰式椰汁鸡汤:TOM KHA KAI香辣牛肉色拉:YUM NUEA咖喱炒蟹:KAENG PHANAENGgin khao - 吃饭 naam - 水a-roi - 好吃 imm - 饱kid nguen - 买单 mai ped - 不辣冰块 nam khaeng 谐音为:囊啃en~~tao lai - 多少钱 paeng - 贵 thok - 便宜suay mak - 很漂亮 mai ao - 不要lod noy dai mai- 可以便宜一点儿吗lod dai mai (价钱)少点行吗?mee hong wang mai- 有空房吗pai (地名) - 我要去(地名)(地名) you tii nhai- (地名)在哪儿?Pai Yang Gnai 景点)怎么走?有紧急情况rueang chuk chern求助,救命chûai dûaijai yenyen 斋阴阴(淡定!) mai ben rai 卖奔来(没神马)。
泰语里很多句子后面都可以加上敬语,女士可在句子后加上khâ,男士可加上khráp。
★文字标识เข้า / ทางเข้า入 / 入口ออก / ทางออก出 / 出口ยา药ร้านขายยา 药店ห้ามสูบบุหรี禁止吸烟เปิด营业中ปิด停止营业ผลัก推ดึง拉ห้องน า厕所ผูชาย 男ผูหญิง女ห้าม 禁止ธนาคาร 银行โรงพยาบาล 医院สถานีตารวจ 警察局คนจีน中国人คนไทย 泰国交通:through ticket 通票化妆品:Essential oil 精油餐具:saucer 小碟子chopsticks 筷子toothpick 牙签中餐:beche-de-mer; sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp, seaweed 海带abalone 鲍鱼shark fin 鱼翅scallops 干贝roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧fried pork flakes 肉松meat broth 肉羹Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅chafing dish, fire pot 火锅meat bun 肉包子preserved bean curd 腐乳fermented black bean [sauce] 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋dried turnip 萝卜干French cuisine 法国菜buffet 自助餐specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心French fries 炸薯条mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scrambled eggs 炒蛋stone fire pot 石头火锅disposible chopsticks日本竹筷sake 日本米酒miso shiru 味噌汤sashimi 生鱼片冷饮:beverages 饮料soya-bean milk 豆浆plum syrup 酸梅汤coconut milk 椰子汁asparagus juice 芦笋汁grapefruit juice 葡萄柚汁ginger ale 姜汁sarsaparilla 沙士white goup tea 冬瓜茶chlorella 绿藻artificial color 人工色素distilled water 蒸馏水condensed milk 炼乳; 炼奶ovaltine 阿华田chlorella yakult 养乐多Chicken powder/essence 鸡精 (澳洲人说Chicken Salt)ice-cream cone 甜筒sundae 圣代; 新地vanilla ice-cream 香草冰淇淋ice pop冰棒水果:betelnut 槟榔chestnut 栗子ponkan 碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗Cantalope melon 香瓜shaddock 文旦carambola 杨桃persimmon 柿子fig 无花果water caltrop 菱角almond 杏仁honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷rambutan 红毛丹durian 榴梿grapefruit 葡萄柚lichee/lychee荔枝longan 龙眼wax apple 莲雾guava 番石榴熟菜与调味品:string bean 四季豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽kale 甘蓝菜broccoli 花椰菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜tarragon 蒿菜beetroot, beet 甜菜agar-agar 紫菜lettuce 生菜spinach 菠菜leek 韭菜caraway 香菜hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣asparagus 芦荟chives 韭黄ternip 白萝卜water chestnut 荸荠ficus tikaua 地瓜long crooked squash 菜瓜loofah 丝瓜bitter gourd 苦瓜white gourd 冬瓜gherkin 小黄瓜yam 山芋taro 芋头button mushroom 草菇needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇dried mushroom 冬菇eggplant 茄子lotus root 莲藕agaric (an edible tree fungus)木耳white fungus 百木耳garlic bulb 蒜头green onion 葱scallion, leek 青葱wheat gluten 面筋miso 味噌seasoning 调味品caviar 鱼子酱barbeque sauce 沙茶酱tomato ketchup, tomato sauce番茄酱mustard 芥茉monosodium glutamate(MSG) 味精lard 猪油green pepper 青椒paprika 红椒star anise 八角cinnamon 肉挂maltose 麦芽糖糖与蜜饯:jerky 牛肉干dried beef slices 牛肉片dried pork slices 猪肉片confection 糖果glace fruit 蜜饯marmalade 果酱dried persimmon 柿饼candied melon 冬瓜糖red jujube 红枣glace date 蜜枣dried longan 桂圆干raisin 葡萄干chewing gum 口香糖nougat 牛乳糖mint 薄荷糖drop 水果糖marshmallow 棉花糖caramel 牛奶糖peanut brittle 花生糖castor sugar 细砂白糖granulated sugar 砂糖sugar candy 冰糖butter biscuit 奶酥marrons glaces 唐炒栗子牛排与酒:brunch 早午餐French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜potage 法国浓汤minestrone 蔬菜面条汤sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排medium 五分熟rare 三分熟draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒on the rocks 酒加冰块其他小吃:steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉bean thread 冬粉Stinky Toufu 臭豆腐flour-rice noodle 面粉instinct noodles 速食面crust 面包皮rice glue ball 元宵congee 米粥cereal 麦片粥steamed dumpling 蒸饺ravioli 馄饨前台deluxe 豪华的departure 启程,离开,出发vacancy 空,空房间solid 全部地rate 价格,费用additional taxes 另加税金receive 接待,接见,欢迎bellboy 行李员,旅客服务员baggage 行李,suitcase 手提箱,衣箱registration 登记,注册distance 直接地intersection 交叉点,十字路口tourist attraction 旅游胜地dynasty 王朝,朝代architecture建筑风格exquisite 精致的,精巧的feast one's eyes让某人一包眼福The Jade Buddha Temple 玉佛寺construction建造,构造,结构rear stalls 戏院正方后座in order 妥当,就绪matinee 日戏dress circle戏院的二楼厅acrobatic 杂技的equivalent 相等的,相当的note 纸币endorse 在(支票等)背面签名,背书purchase 买,购买,购置,所购物countersign 副署,连署in duplicate(正副)一式两份occupant 占有人,占用者,居住者housemaid 客房服务员release 再出租understaffed人员太少的,人员不足的accommodation cost 宿费deluxe suite豪华套间foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room with good ventilation 通风良好的客房。