综合实验——分析化学部分
补钙制剂中Ca 含量的测定(共12课时)
钙片的主要成分为碳酸钙、甘露醇、乳糖、淀粉、维生素d 、甜橙香精、柠檬酸、阿斯马甜(含苯丙氨酸)、苋菜红。
钙主要以碳酸钙形式存在,可与HCl 发生反应而溶解。
钙的测定方法有酸碱滴定法(返滴定)、络合滴定法(直接滴定)和氧化还原滴定法(间接滴定)以及原子吸收光谱法、电化学分析法等。
本实验欲采用三种滴定分析方法进行测定,并对各种方法的有略加以比较。
方法Ⅰ 酸碱滴定法测定补钙制剂中Ca 的含量
——返滴定法
一、实验目的
1. 学习用酸碱滴定方法测定CaCO 3的原理及指示剂选择。
2. 巩固滴定分析基本操作。
二、实验原理
补钙制剂中钙主要以碳酸钙形式存在,可与HCl 发生反应而溶解
2322CaCO 2H Ca CO H O ++
+→+↑+ 过量的酸可用标准NaOH 回滴,据实际与CaCO 3反应标准盐酸体积求得钙片中Ca 含量,以Ca 质量分数表示。
三、试剂
浓HCl (A .R ),NaOH (A .R ),0.1%甲基橙。
四、实验方法
(1)0.1mo l ·L -1
NaOH 配制:称2gNaOH 固体于小烧杯中,加H 2O 溶解后移至试剂瓶中用蒸馏水稀释至500mL ,加橡皮塞,摇匀。
(2)0.1 mo l ·L -1HCl 配制:用量筒量取浓盐酸4.5mL 于500mL 试剂瓶中,用蒸馏水稀释至500mL ,加盖,摇匀。
(3)酸碱标定:
A.HCl 标准溶液的标定:准确称取基准Na 2CO 3 0.15~0.2g 3份于锥形瓶中,分别加入20~30mL 煮沸去CO 2并冷却的去离子水,摇匀,温热使溶解,后加入1~2滴甲基橙指示剂,用以上配制的HCl 溶液滴定至橙色为终点,计算HCl 溶液的精确浓度。
B.NaOH 标准溶液的标定:准确移取NaOH 标准溶液25mL 于250mL 的锥形瓶中,加2d 甲基橙指示剂,此时溶液呈黄色,用HCl 滴定标准溶液滴定至在加下半滴HCl 后溶液由黄色变为橙色,即为终点,计算NaOH 溶液的精确浓度。
平行滴定三次。
(4)Ca 含量测定:准确称取0.20~0.25g 钙片三份,于3个锥形瓶内,用酸式滴定管逐滴加入已标定好的HCl
标准溶液40mL 左右(需精确读数),小火加热溶解,冷却,加甲基橙指示剂1~2滴,以NaOH 标准溶液回滴至橙黄。
五、实验结果
表1 酸碱溶液的标定
表2 钙的测定
-3HCl HCl NaOH NaOH Ca C V -C V )1040.082=100%m w ⨯⨯⨯钙片
(
六、注意事项
由于酸较稀,溶解时需加热一定时间,试样中有不溶物,如蛋白质之类,但不影响测定。
七、思考与讨论 钙片溶解时应注意什么?
方法Ⅱ配合滴定法测定补钙制剂中Ca的含量
——直接滴定法
一、实验目的
1.进一步巩固掌握配合滴定分析的方法与原理。
2.学习使用配合掩蔽排除干扰离子影响的方法。
3.训练对实物试样中某组分含量测定的一般步骤。
二、实验原理
钙片的主要成分为碳酸钙、甘露醇、乳糖、淀粉、维生素d、甜橙香精、柠檬酸、阿斯马甜(含苯丙氨酸)、苋菜红。
样品经盐酸溶解后,在pH=10,用铬黑T作指示剂,EDTA可直接测量Ca2+的含量:
Ca2++ H2Y2-===== CaY2-+ 2H+
三、试剂
1. 6mo l·L-1HCl,
2.铬黑T指示剂,
3.NH4Cl-NH3·H2O缓冲溶液(pH=10),
4.乙二胺四乙酸二钠盐
5.CaCO3基准试剂。
四、实验步骤
(1)0.01 mo l·L-1EDTA标准溶液的配制:
称取1g分析纯的乙二胺四乙酸二钠溶于100mL温水中,溶解后稀释至250mL,摇匀,如混浊应过滤后使用。
贮存于聚乙烯塑料瓶中为佳。
(2)Ca2+标准溶液的配制:
准确称取碳酸钙基准物质0.23~0.27g于烧杯中,盖上表面皿。
从烧杯嘴中滴加1:1HCl,至碳酸钙恰好全部溶解,定量转移到250mL容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀。
(3)EDTA标准溶液浓度的标定:
用移液管吸取钙标准溶液25mL于250mL锥形瓶中,滴加1:1氨水调pH=10.0,加氨缓冲溶液10mL,加3d铬黑T指示剂,用EDTA标准溶液滴定至溶液由酒红色恰变为纯蓝色,即达终点。
根据消耗的EDTA标准溶液的体积,计算其浓度。
平行测定三次。
(4)Ca含量的测定:准确称取0.45~0.55g钙片(使Ca浓度在0.01 mo l·L-1左右)于烧杯中,用水润湿后,小心滴加6 mo l·L-1HCl 4~5mL,微热至完全溶解(少量有机物不溶),冷却,转移至250mL容量瓶,稀释至接近刻度线,滴加水至刻度线摇匀。
吸取试液25mL置于250mL锥形瓶中,加氨缓冲溶液调pH=10,再多加10mL,摇匀。
加3d铬黑T指示剂,用EDTA标准溶液滴定至溶液由酒红色恰变纯蓝色,即达终点,根据EDTA消耗的体积计算Ca2+的含量,w Ca。
平行测定三次。
四、实验数据记录与处理
2+Ca EDTA EDTA
C =
V
-3EDTA EDTA Ca C V 1040.08
=100%m w ⨯⨯⨯钙片
五、思考与讨论
1. EDTA 标准溶液和Ca 2+
标准溶液的制备方法有何不同?
2. 试解释本实验中用铬黑T 指示剂,用EDTA 标准溶液滴定至溶液由酒红色变纯蓝色。
3. 配合滴定中为什么要加入缓冲溶液?
方法Ⅲ 高锰酸钾法测定补钙制剂中Ca 的含量
——间接滴定法
一、实验目的
1. 学习间接氧化还原测定Ca 的含量。
2. 巩固沉淀分离、过滤洗涤与滴定分析基本操作。
二、实验原理
利用钙片中的Ca 2+与草酸盐形成难溶的草酸盐沉淀,将沉淀经过滤洗涤分离后溶解,用高锰酸钾法测定C 2O 42-含量,换算出Ca 的含量,反应如下:
222424Ca C O CaC O +-
+==↓
24244224CaC O H SO CaSO H C O +==+
22244225H C O 2MnO 6H 2Mn +10CO 8H O -
++++→↑+
5Ca 2+ ~ 2MnO 4-
某些金属离子(Ba 2+,Sr 2+,Mg 2+,Pb 2+,Cd 2+ 等)与C 2O 42-能形成沉淀对测定Ca 2+有干扰。
三、试剂
1. KMnO 4;
2. 5%(NH 4)2C 2O 4;
3. 10%NH 3H 2O ,浓盐酸,
4. 1 mo l ·L -1
H 2SO 4, 5. 1:1HCl , 6. 0.2%甲基橙, 7. 0.1 mo l ·L -1
AgNO 3 8. 草酸钠基准试剂 四、实验方法
1. 0.02 mo l ·L -1KMnO 4溶液的配制:称取KMnO 4固体约0.8 g 溶于250mL 水中,盖上表面皿,加热至沸并保持微沸状态1h ,冷却后,用微孔玻璃漏斗过滤。
滤液贮存于棕色瓶中备用。
2. KMnO 4溶液的标定:准确称取约0.10g ~0.13gNa 2C 2O 4基准物质3份,分别置于250mL 的锥形瓶中,加50mL 水溶解,加入15mL1 mo l ·L -1
的硫酸溶液,在水浴上加热到75~85℃.趁热用高锰酸钾标准溶液滴定。
开始滴定时反应速度较慢,待溶液中产生了Mn 2+后,滴定速度可加快,直到溶液呈微红色并持续半分钟不褪色即为终点。
计算KMnO 4溶液浓度,平行测定三分。
3.补钙制剂中钙含量的测定:准确称取钙片0.20~0.25g 两份(每份含钙约0.05g ),分别放在250mL 烧杯中,加1:1HCl 3mL ,加H 2O 10mL ,加热溶解,会有白色不溶物不影响测定。
然后加入2~3滴甲基橙,溶液呈红色,逐滴加入10%氨水,不断搅拌,直至变黄,趁热逐滴加入50mL 5%草酸胺溶液,将溶液放置在低温电热板上(或在水浴上)陈化30min ,冷却后沉淀过滤、洗涤,直至无Cl -离子。
然后,将带有沉淀的滤纸铺在先前用来进行沉淀的烧杯内壁上,用1 mo l ·L -1
H 2SO 450mL 把沉淀由滤纸洗入烧杯中,再用洗瓶吹洗1~2次。
然后,稀释溶液至体积约为100mL ,加热至70~80℃,用KMnO 4标准溶液滴定至溶液呈浅红色,再把滤纸推入溶液中,若溶液褪色,则继续滴定,直到出现淡红色30s 不褪色即为终点。
计算Ca 的质量分数。
五、实验记录与数据处理
224
4Na C O KMnO EDTA
m 25
134C =V ⨯
44-3KMnO KMnO Ca 5
C V 1040.082=100%m w ⨯⨯⨯钙片
六、思考与讨论
1. 为什么沉淀要洗至无Cl -
离子为止?
2. 如果将带有CaC 2O 4沉淀的滤纸一起投入烧杯,以硫酸处理后再用KMnO 4滴定,这样操作对结果有什么影响?。