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滋阴润燥吃什么
作者：陈日益
来源：《大众健康》2016年第09期
人们平时除了注意生活规律、适当锻炼和及时补水外，通过饮食调理是一种很好的“养阴防燥”方法。

俗语道：“秋风起，肺燥急。

”说的是秋天燥邪为盛，最易伤人肺阴，从而引起头痛发热、干咳少痰、心烦口渴或气逆而喘，以及皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛、便秘等秋燥现象，还会使原有各种慢性病的人（特别年幼年老体弱者）旧病复发或病情加重。

因此，秋季养生贵在“养阴”，而养阴的关键在于“防燥”。

专家指出：人们平时除了注意生活规律、适当锻炼和及时补水外，通过饮食调理是一种很好的“养阴防燥”方法。

下面给大家推荐几种秋季养生（重在滋阴润燥）最宜吃的食物：
蜂蜜
蜂蜜具有促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠、强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌及对口腔杀菌消毒等作用。

所以，秋天经常吃点蜂蜜，既有润肺、养肺作用，又能减少秋燥对人体的伤害，从而达到强身健体、延缓衰老之目的。

食用提示：蜂蜜最简单食法是早、晚冲水喝，正常成人每次1～2匙（约20克）为宜，一天不宜超过50克。

水温应控制在40℃以下或用凉开水，以利保全蜂蜜营养成分，发挥其应有保健作用；如加姜汁数滴调服则更好，能防胃寒。

注意：痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者忌食。

梨
梨性凉、味甘，具有生津止渴、润燥化痰、润肠通便的功效，适用于热病津伤、心烦口渴、肺燥咳嗽、咽干舌燥，或噎嗝反胃、大便秘结、饮酒过多之症。

梨还有降低血压、清热镇静作用，对于高血压、心脏病、心悸耳鸣、头昏目弦、失眠多梦以及急慢性气管炎患者有良好的辅助疗效；梨还是肝炎、肝硬化病人秋令的保健果品，能起到保肝、助消化、增食欲的作用。

食用提示：每日坚持吃两个梨能在一定程度上预防秋燥。

梨吃法不同功效有别——生吃能明显缓解咽喉干、痒、痛、哑之不适和减轻便秘、尿赤等症状；熟吃如用冰糖蒸梨，滋阴润肺、止咳祛痰效果好；梨加蜂蜜熬制成梨糖膏，对肺热久咳症有明显疗效。