结构分析 仪器分析法
光学分析法 比色法、分光光度分析法 发射光谱分析法
原子吸收光谱法、火焰光度法 荧光分析法
色谱法（气相、液相、离子色谱法） 电化学分析法（电位、电导、库仑、极谱）
常用分析方法在水质分析的常规指标测定中所占比例
方法
重量法 容量法 分光光度法 荧光光度法 原子吸收法 火焰光度法 原子荧光法 电极法 极谱法 离子色谱法 气相色谱法 液相色谱法 其他 合计
成分有较全面的了解，进而配合生物调查结果，确定水体的营养类型及化学类型。 养殖生产中需要新开辟一个水源时，也需要对该水源的化学成分有全面的了解。 (二) 生产管理中的经常性调查
许多养殖生产单位不够重视生产过程中的水质监测，用一次性测定数据或水源调
查监测的数据来指导生产。这样可能因为水质的变化而导致生产上的重大损失，因 为养殖生产中的水质是经常变化的，不同的养殖方式其变化规律又可能不同，经常 监测养殖水质十分1.8
187
100
水环境调查基本知识
水质
调查内容 底质
生物
项目委托与合同签订 运送、保存
调查程序
现场调查或资料准备，制定计划
野外作业
样品分析测试
资料处理与调查报告编写
调查成果的鉴定与验收
一、监测项目确定的一般原则 渔业水域水化学成分的调查和监测，可根据调查监测目的大致分为四类： （一）全面性调查 通常为了充分利用河流、湖泊、水库或近岸养殖海区渔业资源，需要对其水化学
（2）清洗：为使样品免受沾污，容器洗涤应根据监测项目、水样中含量和分析要求 的不同，选用洗涤剂和洗涤方法。不同的国家标准和质量保证手册在这方面的规定 不很统一。
通常，玻璃瓶和塑料瓶首先可用自来水和洗涤剂清洗，以除去灰尘和油垢。再用
铬酸硫酸洗涤液浸泡（或用10％硝酸浸泡24小时）,取出沥干，再用自来水冲洗干净 后，用纯水淋洗。
而采样点的布设则根据调查监测目的、水资源的利用情况及污水与天然水体的混合情况等 因素选定。在水质变化大和污染严重的区域，采样点布设应密集一些。在水的渐变处的布 点可以稀疏一些。总之，确定调查站点的原则是用最小的工作量取得最有代表性的数据。 （一）湖泊 (水库)
湖泊水库调查站点的确定，通常决定于湖泊（水库）的形状和周围的环境。 （二）海洋
在研究渔业水体受各种污(废)水的污染时，常常需要对污染源的水样进行采集和分析 。此时一般应在污水排放口采样。
总之：根据合同任务确定测定项目；根据地理环境条件确定调查站位。
野外作业前的准备
• 根据测定项目和站位数，确定需要携带的样品储存容器、采样工 具、固定样品的试剂、交通工具等等。并留有一定的备用物品。
水环境化学实验
指导教师：张美昭
中国海洋大学 水产科学实验教学示范中心
实验内容（32学时）
实验一、氯离子及盐度的测定 实验二、碱度调节对钙、镁离子的影响 实验三、水中溶解氧的测定 实验四、化学耗氧量的测定 实验五、水中亚硝酸氮的测定 实验六、氨态氮的测定 实验七、可溶性活性磷的测定 实验八、总铁的测定 实验九、特定水域水环境综合分析
我国水和废水监测分析方法
测定项目数
比例（%）
7
3.9
35
19.4
63
35.0
3
1.7
24
13.3
2
1.1
3
1.7
5
2.8
9
5.0
6
3.3
11
6.1
1
0.5
11
6.1
180
99.9
美国水和废水标准检验方法（15版）
测定项目数
比例（%）
13
7.0
41
21.9
70
37.4
23
12.3
4
2.1
8
4.3
6
3.2
四、 样品类型 根据采样方式将样品分为如下四种： （1）瞬时水样：指在某一时间和地点从水中随机采集的分散水样。当水体组分及含 量虽时间变化以及发生空间变化时，一般要在不同的时间间隔内、不同的部位多点 采集瞬时样品，分布进行分析，摸清水质变化规律。 （2）综合样品：指从不同采样点同时采集的各个瞬时水样混合后而得到的水样。综 合水样是获得平均浓度的重要方式。 有时一个合适的综合水样可能会提供更加有用的数据。 （3）混合样品：指在同一采样点，于不同时间所采集的瞬时水样的混合样（时间混 合水样）。这种水样在观察平均浓度（平均值）时非常有用。混合水样能节省化验 工作量和试剂等的消耗。但是不适于测试成分在水样储存过程中发生明显变化的水 样。 （4）连续样品：通常包括在固定时间间隔下采集定时样品（取决于时间）及在固定 的流量间隔下采集不定时样品（取决于体积）。例如生产过程中的周期变化、企业 的污水排放周期内、河流的汛期变化等。
科学研究是为了探索、揭示事物的本质或规律而进行的系统观察和调查。具体的 检测项目要根据研究课题的需要来确定。
由于需要根据数据来揭示规律，对测定数据的精确度要求相对比较高。过高的测 定误差可能掩盖其中的规律，使研究失败。 （四）诉讼冲裁性质的调查
这类调查工作中也常遇到。比如养殖水体受到外来污染，引起了生产损失。这时
我们需要使用法律武器维护自己的合法利益。为此必须取得充分的证据，要及时进 行水质调查。这种性质的调查工作我们不能自己独立来做，而需要配合有资质的部 门，比如市一级渔业环境监测站、有关环境保护部门。由他们出具的检测结果才有 法律效力，我们自己的测定结果只起参考作用。
二、调查站点确定的一般原则 样品及其调查监测数据的代表性首先取决于采样位置、采样断面和采样点的代表性。
海洋水质调查与监测是一个庞大的系统工程。有相应的海洋调查规范和监测规范。 （三）池塘
较大的池塘通常在池的四角离两岸3米处和池中心采样。可以混合测定或分别测定 （四）河流
河流水质垂直分布比较均匀。调查时，一般在污染源对水体影响较大的河段设置三个 断面：反映进入本地区河流水质初始状况的对照断面（排污区上游）、反映本污染区污染 状况的控制断面（一个或几个），污染物达到充分稀释的消减断面（控制断面的下游）。 （五）污水
三、水样的采集
1．采样器 目前的采水器有塑料水桶、手工采水器、自动水质采样器、无电源自动水质采样
器等多种类型，约20余种。 2．储存容器
水样存储容器因材质选择不当，有可能由于吸附、溶解等而造成待测组分损失或
玷污样品。
（1）材质：通常选择硬质（硼硅）玻璃瓶或高压聚乙烯瓶用作水样瓶。不同的材质 可能对水样在贮存期间的变化有不同的影响。
按分析时试样量的不同 分析方法
常量分析（>100ml）
半微量分析（10-100ml）
按分析要求不同 分析方法
定性分析
定量分析
化学分析法 （经典分析方法）
重量分析法 （气化法、沉淀法、电解法、萃取法）
滴定分析法
酸碱滴定法
络合滴定法
沉淀滴定法
氧化还原滴定法
微量分析（0.1-10ml）
超微量分析（<0.1ml）
学时安排及成绩考核：
模块一、水分析化学分析法的复习；环境调查基本知识（实验九）；沉淀滴定 法（实验一）。
模块二、氧化还原滴定法（实验三、四）。 模块三、实验的设计；酸碱滴定、络合滴定法（实验二）。 模块四、分光光度分析法的基本知识；N的测定，（实验五，实验六）。 模块五、实验七、实验八。其中一实验为阶段考核。 成绩评定：平时成绩（课堂纪律）（20%）+实验报告（50%）+考核成绩（30%）