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饲料分公司菜园子管理制度

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饲料分公司菜园子管理制度
一、目的:
1、公司有机肥试验基地,通过种植蔬菜验证发酵有机肥的肥效。

2、公司循环利用的实地的展现的窗口。

3、保障食堂的菜品供应,让员工吃上放心菜。

二、适用范围:
本制度适用于菜园子种植、交菜的全程管理。

三、职责:
1.菜农负责种菜全过程、及时向食堂交菜,确保菜品的质量。

2.菜地管理员负责与食堂管理员沟通菜品种及数量,告知菜农,为菜农提供各种与种菜相关的支持服务,确保菜园子正常运行。

3.食堂管理员负责接收,称重,登记,确保成熟的菜品及时消化,避免不必要的浪费。

四、工作内容:
(一)菜地管理
1.公司现有蔬菜大棚一个,一亩地,露天菜地一个,一亩地,根据不同季节,由菜地管理员、食堂管理员、主厨及时沟通种植菜品种类、数量,确保供应充足,也避免数量太多导致浪费。

2.菜农购买蔬菜种子,农具,薄膜等物品需提出书面申请,交菜地管理员,菜地管理员本着节约、实用的原则审核申请,批准后菜农方可购买。

3. 菜地所施肥须用公司生产的有机肥,按照正规程序种植,不得违禁使用有毒有害的农药和化肥,保证蔬菜食用安全。

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