课程论文康师傅控股有限公司战略分析目录康师傅控股有限公司战略分析.......................................一、企业简介.....................................................(一)集团简介...................................................(二)康师傅在中国...............................................(三)经营理念...................................................二、企业远景和使命...............................................(一)企业远景...................................................(二)企业使命...................................................1、培育一流人才..............................................2、创造一流产品..............................................3、回馈社会..................................................三、外部环境分析.................................................(一)一般环境分析...............................................1、政治环境..................................................2、经济环境..................................................3、技术环境..................................................4、社会文化环境..............................................5、自然环境..................................................(二)产业环境分析...............................................1、现有企业之间的竞争强度分析................................2、新进入企业的潜在进入威胁分析..............................3、供应商分析................................................4、买方分析..................................................5、替代产品分析..............................................四、综合分析.....................................................(一)业务组合分析...............................................1、明星业务..................................................2、奶牛业务..................................................3、问号业务(已出售) ..........................................4、小结......................................................(二)SWOT分析 ..................................................1、外部环境要素分析(EFE)...................................2、内部能力要素分析(IFE)...................................3、综合分析..................................................五、公司战略选择.................................................(一)集中战略...................................................(二)退出性战略.................................................六、竞争战略选择.................................................(一)差异化战略.................................................1、产品差异化................................................2、价格差异化................................................3、包装差异化................................................4、渠道差异化................................................七、参考文献.....................................................一、企业简介(一)集团简介康师傅控股有限公司,总部设于中国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿。
公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有公司36.5886%和33.1889%的股份。
公司1992年于天津研发生产出第一包方便面,之后市场迅速成长,1995年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止2007年,公司总投资已达到24.69亿美金,先后在中国四十余个城市设立了生产基地,员工人数近四万人,总营业额32亿美元。
如今,“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.26亿美元。
目前公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位,据AC Nielsen2007年12月的零售市场研究报告显示:公司方便面的销售额市场占有率高达47%,销量超过98亿包,近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有率达到51.9%,果汁饮料的市场占有率也达到了16.5%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借15.4%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.6%,稳居中国市场第二位。
公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至2007年12月底共拥有535个营业所及82个仓库以服务5,999家经销商及68,717家直营零售商。
四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。
在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。
(二)康师傅在中国“康师傅”方便面在市场上的成功,更加坚定了顶新在大陆生根发展的决心,于是在天津经济开发区,制面一厂、制面二厂、调理厂相继落成投产,生产规模的不断扩大使公司意识到:配套产业的同步发展是产业规模化道路中至关重要的一环。
于是,从1993年开始,公司以合作经营方式引进台湾专业制造商来大陆投资设厂,先后建成了纸箱厂、PSP碗厂、包膜厂、塑料叉厂等配套服务厂商,形成了产业的垂直整和,为“康师傅”的进一步发展奠定了坚实的基础。
从1994年到1997年是“康师傅”快速成长的时期。
由于大陆幅员辽阔,以天津一个生产基地很难将产品辐射到全国。
于是,从1994年开始,“康师傅”相继在广州、杭州、武汉重庆、西安、沈阳等地设立生产基地,并在全国形成了一个区域化的产销格局。
“康师傅”在完善产销体系的同时,其投资领域也不断扩大,从方便食品事业发展到包括糕饼事业、饮品事业等多个事业领域。
产品种类由原来的两三种发展到目前百余种产品。
集团方便食品事业部分年产方便面近百亿包,是目前世界上最大的方便面生产企业。
如今,“康师傅”系列产品不仅行销全国,并出口至美国、加拿大、新加坡、西欧及俄罗斯等国家。
“康师傅”纯净水、绿茶、乌龙茶、果汁饮料、八宝粥、“3+2”夹心饼干、米饼等产品亦在国内同类产品中名列前茅。
(三)经营理念“诚信”:是企业永续经营的基石。
“务实”:是“康师傅”稳步成长的关键。
“创新”:是企业发展的动力和源泉。
二、企业远景和使命(一)企业远景做大做强,成就世界级食品集团,到全球经济舞台上独领风骚,这是公司矢志不渝的追求目标。
(二)企业使命公司不仅向消费者奉献优质安全的美味食品,向投资人贡献投资价值,更着力社会公益,善尽企业社会责任。
公司始终坚持“培育一流人才、创造一流产品、成就一流企业、回馈社会、永续经营”。
1、培育一流人才“康师傅”的用人原则很简单,就是“勤、廉、能”这三个字。
“勤”是中国人的传统美德,常言道“一勤天下无难事”,老一辈“康师傅”人就是靠他们的勤奋开拓创造出了“康师傅”今天的辉煌,这本身就是对“勤”最好的诠释和写照。
“廉”即“廉洁奉公”,是对“康师傅”人道德操守的要求,也是作为一个“康师傅”人最起码的行为标准。
“能”是指各种专业的才能、技能,“康师傅”是一个学习成长型的企业,在这里每名员工都能找到发挥自己专长的岗位,同样公司也通过完备的教育训练体系来不断地提升员工全方位的能力。
在“康师傅”,“勤、廉、能”的理念已经成为所有员工的行为准则,“康师傅”人不仅以此来作为衡量自身价值的标准,更将其贯彻到工作和行为中去。
2、创造一流产品一流品质造就一流产品。
“康师傅”方便面中使用的调料包是由天津顶益国际食品有限公司调整厂生产的,生产设备是从日本等国家购进的达到国际同行业领先水平的食品机械。
全厂近千人,均需经过严格的国家有关法规和本岗位专业知识培训后,方可上岗工作,特殊岗位工作人员还需经过专门的培训。