目录第一章绪论3酒店管理系统概术3系统的设计背景错误!未定义书签。
系统开发工具4第二章系统简介4功能相对全面4数据安全保密错误!未定义书签。
第三章系统的设计与实现6项目功能描述6系统主界面6登陆模块6来宾登记6来客开单：6更换房间7房间状态：7预订管理：8点单消费错误!未定义书签。
增加消费8个人消费明细查询:9服务生查询：9收银结账10宾客结账：10拆分账单11结账状态查询：11营业查询12来宾信息查询12收银明细查询13营业情况报表14营业情况统计15统计排行16服务生提成报表17客户管理18基本信息管理18消费信息管理20系统维护21修改密码21数据备份、恢复21系统设置：22第四章数据库设计24第五章总结26第六章致谢27第七章参考文献：28第一章绪论酒店管理系统概术系统开发工具本系统主要的开发工具是Microsoft Visual Studio .NET ，后台的数据库采用SQL SERVER2000,通过 对数据库进行连接第二章系统简介《本酒店管理系统》以模块化定义，可满足小型宾馆酒店本系统具有以下特点：功能相对全面系统按酒店标准化业务程序流式设计，功能模块，覆盖登录、来宾登记(预订管理、顾客开单(团体开单))、点单消费(增加消费)、收银结帐(宾客结账(确认或询问客人是否是为本店客户))、查询(来宾信息、收银明细、打印营业情况日、月报表、统计分析营业收入及宾流量等)、客户管理(管理客户的基本信息、消费信息)、维护系统(数据备份、系统设置)等模块。
1.2.2 性能稳定通过合理而先进的网络设计及软、硬件的优化选型，足可保证系统的可靠性与容错性。
系统以用户需求为目标，以方便用户为原则，同时融入先进的管理经验，根据用户的实际需求功能情况，为用户进行二次开发，度身订造一套先进的酒店管理系统。
1.2.3用户界面友好、操作简单采用Windows 图形界面，每一步骤的操作都经过精心的设计，将复杂的统计运算过程隐藏于简单的操作之下，支持纯键盘操作，实时详尽的在线帮助系统更免除使用者的烦恼。
系统的设计能降低使用前的培训、实施和使用中的维护时间。
具体如下：系统采用Windows标准图形界面，因此熟悉Windows的员工就会操作。
随时提供快捷键操作，下拉式菜单驱动，提供多窗口功能。
因此屏幕美观，操作简单易学。
对查询提供精确查询和模糊查询，又使用了“表格方式”的用户界面。
对所有数据输入进行完整性和合法性检查，尽量减少操作错误。
整个系统可用键盘或鼠标操作。
在各输入处有提示信息，便于操作员输入。
打印机输出和屏幕显示可同步进行，给用户“所见即所得”的新感受。
在客房实时房态表上可进行预订、登记、查询等多种操作。
第三章系统的设计与实现项目功能描述系统主界面登陆模块登录界面如图所示,登录时，需要输入用户名及密码，并单击“登录”按钮，完成登录过程。
（图1）如果登录者的输入是正确的，则直接进入“酒店管理系统”模块的主界面如下图（图2）若“登录名”输入有误，则在“登录”按钮下面显示错误提示信息：“用户不存在，请重试！”，鼠标停留在“登录名”文本框，若“密码”输入有误，则在“登录”按钮下面显示错误提示信息：“密码错误，请重试！”来宾登记来客开单：功能建立宾客消费帐，本模块为每位来店宾客指定一个房间（房间），是宾客消费的开始。
功能说明：点击散客开单（如果末选房间）如下图:（图3）选择或输入一个房间号后，出现如图的页面(图4)点击“确定”按钮后，房间的状态改为占用(注其中红色代表占用，绿色代表空房间)点击”团体开单”按钮后，跳出“团体开单”窗口(图5)更换房间功能假如因为店内原因或客人要求，造成客人当前占用的房间（房间）必须终止提供，但客人的消费并未终结，为此，可以通过更换房间来将客人资料及消费信息在不进行结帐操作的情况下转到另一新项目下。
如下图。
（图6）在选定需要更换的房间后, 通过点击菜单“来宾登记→换房间”（或通过右键快捷菜单中点击“更换房间”菜单项）进入更换房间界面（如上图）。
进入“更换房间”界面后可以看到当前待调换的房间号（即：原房间）,在“调整为”后的文本框中输入要调整到的目标房间。
填写完之后，点击“确定”按钮将完成更换房间任务，点击“取消”按钮将取消此次更换房间操作。
(注：如果待更换的房间和目标房间在同一房间类型中，可通过拖放的方式进行调换)房间状态：功能此项操作可手动修改处于非占用状态的房间状态为”可供”、“预订”、“停用”等状态(图7)在选定需要修改房间状态的房间后, 通过点击菜单“来宾登记→房间状态”（或通过右键快捷菜单中点击“房间状态”菜单项）进入房间状态界面（如图7）。
(注：只能对处于非占用状态的房间进行此项操作)进入房间状态界面后，窗口中将显示所选房间的当前状态，在“将其设为”后的列表框中选择需要调整后的状态。
选择完成之后，点击“确定”按钮将完成房间状态的修改任务，点击“取消”按钮将取消此次房间状态的修改操作。
预订管理：功能此项功能可以完成增加预订、修改预订、删除预订，预订情况的查询、导出、打印等功能。
(图8)通过点击菜单“来宾登记→预订管理”菜单(或直接点击主窗口中的“预订管理”快捷按钮)进入预订管理界面。
增加预订：点击预订管理窗口中的“增加”按钮进入预订登记窗口，在预订登记窗口中填写预订人信息并指定其预订的房间类型及房间、确认宾客预计到达的时间和最后保留时间，还可选择“到达保留时间是否自动取消预订”。
填写完之后点击“确定”按钮将完成此次预订，点击“取消”按钮将取消此次预订操作。
（注：最后保留时间是指若宾客在预订到达的时间没有到达，最多还能廷长到的时间。
此时间做为自动取消预订的条件）。
修改预订：若要修改某条预订信息可在预订管理窗口中选择一条要修改的预订信息，然后点击预订管理窗口中的“修改”按钮进入修改预订登记窗口，修改相应内容（操作方法类似于增加预订）后点击“确定”将保存修改后的信息，若点击“取消”按钮将取消此次修改预订登记操作保持原有的数据不变。
删除预订：在预订管理窗口中选择一条要删除的预订信息，然后点击预订管理窗口中的“删除”按钮，系统将给出提示“删除后将不能恢复，确定删除吗？”，点击“确定”将永久删除所选中的预订信息，点击“取消”将不做任何操作并返加预订管理窗口。
查询预订：在预订管理窗口中“房间增加消费功能凡在店接受服务（已登记）的宾客，可以通过点单操作提出消费要求，本模块将为接受消费的客人安排所需的消费服务并记录在册，本模块只对具体的消费项目进行登记。
(图9)选定有消费需求的宾客房间后双击此房间或点击菜单“点单消费→增加消费”,（或点击主窗口中的“增加消费”快捷按钮或按快捷键“F8”、“insert”、“+”）进入增加消费界面。
（如图9）进入“增加消费”后，在窗口的左半部“项目消单”中选择宾客所要消费的项目(可通过输入消费项目的编号或简拼进行查询)，在消费数量中填写所需消费的数量后点击“增加”按钮，就把所选的消费项目添加到窗口右半部的客的消费明细账中并退出此窗口，如果不想保存可直接点击窗口右上角的“X”按钮退出“增加消费”窗口。
个人消费明细查询:功能此模块用来查询当前在店消费宾客已记录在册的消费清单（一般根据宾客的要求或某种特殊需要会用到此模块）。
（图10）点击菜单“点单消费→消费明细查询”进入“个人消费明细查询”窗口（如图10）。
进入“个人消费明细查询”窗口在“指定房间”后的文本框中输入要查询消费明细的房间，按下“回车”键在窗口右半部的数据表中即可列出对应房间的消费消单。
点击“打印”按钮可把当数据表中显示的消费清单打印输出到已连接并能正常工作的打印机上，点击窗口右上角的“X”按钮则退出“个人明细查询窗口”。
服务生查询：功能此模块用来查询已记录在本系统的所有服务生的详细信息，可按服务生所在区域分类查询、导出、打印服务生信息。
（图11）点击菜单“点单消费→服务生查询”进入服务生查询窗口(如图11)。
进入服务生查询窗口之后，在文本框中输入要查询的服务生的编号或姓名（简拼也可），按回车键在数据窗口中将显示出相对应的服务生信息。
（当然也可通过点击“过滤”按钮选择查询范围再进行查询）,点击“刷新”按钮数据表中将显示所有服务生的信息。
点击“导出”按钮并选相应的导出格式，便可将数据表中的数据生相应格式的文件。
点击打印按钮可将数据表中的数据打印到已连接并能正常工作的打印机上。
收银结账宾客结账：功能本模块将自动统计每个登记客人在店时所发生的所有消费额和应付款额，并完成结帐收银操作。
(图12)在主窗口中选要结账宾客的房间后，点击菜单“收银结账→宾客结账”（或点击主窗口中的“宾客结账”快捷按钮或按快捷键“F5”、“delete”、“end”）进入宾客结账界面。
此窗口主要包括:结账房间信息区、付款情况区、在店宾客区、合并结账区、消费消单区。
(注：结账房间信息区：用来显示当前结账房间的账单号、房间编号、消费金额，付款情况区：中分别有付款方式、信用卡号、应收金额、已收押金、优惠金额、结算金额、宾客支付、找零等，其中：“已收押金”是指已经收取的“预付款”等金额的合计额；“结算金额”是指经系统计算应收的结账金额，即：“消费金额－已收押金=结算金额”；“宾客支付”是指客人结账时交付给收银员的金额，如果大于结算金额，则在其后显示找零金额；“优惠金额”是指系统根设置的打折比率自动计算出的让利于宾客的金额及抹零金额等的统称。
最后的“入账金额=消费金额－优惠金额”由系统自动计算。
在店宾客区：在此列出了所有在店消费宾客的房间号，输入房间号按“回车”键后光标将立即定位到指定的房间，可对其进行结账操作。
合并结账区：可在在店宾客区选择需要合并结账的房间号点击带有向下箭头的按钮将其添加到此区，添加到此区的房间将合并为一个账单进行结账处理；在此区选中某一房间后点击带有向上箭头的按钮时，被选中的房间将返回到在店宾客区不被看做合结账房间。
消费消单区：用来显示选中房间的消费清单。
”是其所有消费不作营业额统计，您可以通过［收银结账→结账状态查询］进行查询和统计。
点击“打印消费清单”可将选中待结账宾客的消费信息打印输出到已连接并能正常工用的打印上（不做结账处理）。
点击“结账”按钮后就完成了结账操作，也就意味着终止了此宾客此次在本店的消费行为，并自动关闭本窗口。
点击“取消”按钮将取消此次结账操作并自动关闭本窗口。
合并账单功能合并两个或两个以上的帐单为一个帐单，合并后的账单可同时结账。
(图13)通过点击主窗口中的菜单“收银结账→合并账单”进入合并账单界面（如图13）。
在“在店宾客”列表框内移动光标或直接用鼠标指定客人，也可在“指定房间后”的文本框内输入宾客房间编号迅速查找定位相关宾客。
在“在店宾客”列表框内按回车键或双击鼠标或按带有向右方向箭头的按钮，将当前光标所指的宾客记录移动到“合并区”列表框；可添加多个房间到合并区，方法同上。