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零食与健康课件 PPT

属于高脂肪、高能量食品,维生素和 矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡, 也容易些产品含有 大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是 某些质量低劣的次品,对健康的损害 很大。
(7)膨化小食品
营养尚可,但含有大量色素、香精、 防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加 剂,多吃不利于健康。
(8)冰激凌
冰激凌多吃了可对身体不太好哦, 有些冰激凌中还含有各种添加剂,如果 你是女生的话为了自己的身材着想还 是尽量少吃为妙吧!刚吃好冰激凌千 万不要喝热开水否则肚子疼的会受不 了的。
冰淇淋是一种高脂肪、高糖分 食品,吃多了不易消化,会降 低食欲,而且冰淇淋含的糖属 于精制糖,孩子不宜多吃。冰 淇淋的温度一般在0℃左右,人 体正常体温37℃,如此悬殊的 温差对人体胃肠道刺激较大, 可导致胃肠道血管收缩,消化 液分泌减少。若进食过频或过 量,还会削弱胃粘膜保护屏障, 引起急性胃炎及肠道功能紊乱。
快乐的度过每一天,让我们 共同努力,营造良好的学习
环境,共同成长!
(4)睡前吃零食迫使本该休息的消化道继续工作, 有研究显示,儿童夜间磨牙由睡前零食引起,影响儿 童的睡眠。此外,睡前零食也增加了和肠道细菌对食 物的酵解,产生口臭,如各种糖果及含糖饮料仅含能 量,不含其他营养成份,易影响食欲,引起龋齿。
2007年,云南昭通市乐红村小学的4名小 学生,因食用油炸干吃方便面中毒身亡;
四、让我们来看看这些 零食对我们的校园环境 有哪些危害吧!!!
这 俩 个 在 干 什 么
?
五、让我们养成合理的 饮食习惯,健康、快乐 的成长!!!
温馨提示
• 一日三餐要吃好、吃饱 。 • 多吃水果、牛奶身体好。 • 平时只喝白开水,这样既省钱,又
有益于健康。
希望同学们在学校能健康、
零食对青少年和儿童的危害:
(1)无规律地吃零食会增加胃肠道的负担,增加 胃肠道的负担,久之引起消化障碍和吸收不良,并 影响到孩子的生长发育。
(2)能量摄入过多,火腿肠、腊肠、汉堡包、煎、 炸、烤食物均是高脂肪高能量高钠的不健康食物, 过多地食用可导致能量过多,引起肥胖的发生。
(3)甜、咸、鲜、辣的零食和小吃可能会败坏孩子 的胃口,煎、炸、烤的小吃除能量过高外,还会损伤 孩子口腔和咽部娇嫩的黏膜,为以后口腔和咽部的慢 性病埋下隐患。(想唱歌也唱不了)
拒绝零食 杜绝垃圾
一、我们“喜欢吃”的零食 有哪些“营养成分”吧!!!
(1)果冻 吃果冻不仅不能补充营养,甚
至会妨碍某些营养素的吸收。目前, 市场上销售的果冻基本成份是一种 不能为人体吸收的碳水化合物-- 卡拉胶,这种果冻基本不含果汁, 其甜味来自精制糖,而香味则来自 人工香精。不过,果冻中没有脂肪, 并含在一些"水溶性膳食纤维",少 量吃些并没有坏处,也不会让你发 胖,但是,你不要指望用它来"增 加营养"。
回收的废旧饮料瓶
加工好成品
同学们:
还有其它的各种小食品, 它们的制作环境和制作过程 更加令人触目惊心!
有害的麻辣小吃
用香精、色素勾兑出的“色彩缤纷”的饮料
这是棒棒糖的生产车间
这就是黑作坊做出的零食!
三、让我们看看这些 零食是对我们青少年 的身体健康有哪些危 害吧!!!
二、让我们看看这些 零食是怎么制作出来 的!!!
同学们:
辣条、辣片是有 些学生的“最爱”, 你知道它们是怎么做 出来的吗?
辣 条 、 辣 片 的 制 作 过 程
堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品
制 作 辣 片
辣 条 的 原
料 之 一
制作机器
制 作 辣 片 的 色 素 添 加 剂
封 存 、 加 工 色 素 添 加 剂
同时,因为很多冷饮中含有过量的色素、香 精和防腐剂,碳酸饮料中含有大量气体,食 用后还易引发上腹部疼痛、不适、恶心呕吐 甚至腹痛、腹泻。过食冰镇食品可造成孩子 厌食、消瘦、胃肠功能紊乱并导致黄而暗的 特征性面孔,医生形象地称之为“冰棍脸”。
这些只是你们爱吃的零食中的冰山 一角吧?你们吃的零食也许还有很 多很多,那么,让我们来看看这些 零食的制作过程吧。
看,都是一些小学生吧!
吃零食的危害——结论
• 易营养失衡发体发胖,易刺激 “三角区”长痘痘,不利中小学 生身体发育
• 多吃零食影响学习,不利于学生 安心学习,不利于中小学生的心 理发展
• 多吃零食还影响环境卫生,不利 于校园文化建设;
• 多吃零食造成浪费,不利于中小 学生艰苦朴素教育等好思想培 养……
2009年3月,安徽巢湖市无为县希望小学 一名六年级学生,因食用零食“大刀肉” 中毒身亡;
2009年9月,哈尔滨市双城市第七小学的 三名学生因食用零食“兰州小辣卷”,出现 呕吐、抽搐症状。
上海媒体也报道,当地有孩子因为食用添加 剂过量的零食,从而导致肾衰竭。
2011年,玉环实验学校杭州校区七年级某 男同学因食用肉粽导致晚自习呕吐不止,几 近身亡。
果脯、蜜饯、话梅
含有防腐剂
吃薯片、薯条=吃汽车废气
(2)薯片
薯片的营养价值很低,还含有大量脂 肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥 胖,还是皮肤健美的大敌。
(3)话梅 含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分
会诱发高血压。
(4)方便面
脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃 不利于饮食平衡。
(5)饼干
制作成品
制 作 好 的
成 品 主 要
销 售 给 学

认出这是什么了 吗?这就是一些
学生最爱吃的果 冻啊!不认识 了???
成 品 垃 圾 果 冻 出 炉
垃圾果冻制作过程
同学们:
各种各样的饮料是部分学生 无论寒暑的解渴首选,甚至 都放弃了开水。你知道它们 是怎么做出来的吗?
添加各种色素、香料
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