C 防止乳酸菌在有氧条件下，发酵被抑制
D 防止水蒸发
练习4：若白天光照充足，下列哪种条件 对农作物增产有利( B ) A.昼夜恒温25℃ B.白天温度25℃，夜间温度15℃ C.昼夜恒温15℃ D.白天温度30℃，夜间温度25℃
蚯蚓靠湿润的皮 肤进行呼吸
陆生脊椎动物有专门的呼吸器官——肺
两栖动物（如青蛙） 可通过鳃、肺和皮肤 进行呼吸
由于鸟类飞行时需要消耗 更多氧气，因此，鸟类的 肺部结构十分致密，并与 特殊的气囊相通。
鸟的呼吸与一般的动物不同，一般的陆生脊椎 动物呼吸时支空气吸进肺里，在肺内进行一次 气体交换，然后呼出。而鸟的体腔内有许多由 薄膜构成的气囊，与肺相通。吸气时，一部分 空气在肺内进行气体交换后进入前气囊，另一 部分空气经过支气管直接进入后气囊。呼气时， 前气囊中的空气直接呼出，后气囊中的空气经 肺呼出，又在肺内进行气体交换。这样，在一 次呼吸过程中，肺内进行了两次气体交换，因 此叫做双重呼吸。
动物 呼吸器官 鸟类 肺 爬行类 哺乳类 两栖类 肺和皮肤 鱼类 鳃 皮肤 蚯蚓 蝈蝈、蝗 气管 虫、蚱蜢
影响细胞呼吸的因素主要有哪些?
温度、氧气浓度等
生物的细胞呼吸与生产实践有着密切的联 系，因此合理调控影响生物细胞呼吸的因 素，在生产、生活上有重要的应用价值。
在激烈的篮球比赛中，人体骨骼 肌细胞获取能量的方式是( ) A．只有无氧呼吸 B．主要是无氧呼吸 Cபைடு நூலகம்无氧呼吸和有氧呼吸并重 D．主要是有氧呼吸
生物的呼吸方式与它们的生活环境相适应。
多样的呼吸器官 动物要依靠食物和氧气维持生命。在不同
环境中生活的动物，获取氧气的方式也不同。
较高等无脊椎动物如 蝗虫、蝈蝈等，出现了专 门具有呼吸功能（气管） 的器官。
鱼类在水中是用鳃 进行呼吸的
蝗虫的呼吸器官
动物的呼吸
低等无脊椎动物如草履虫、 变形虫等，大多数没有专 门的呼吸器官，它们只靠 体表与外界进行气体交换。
D
练习： 现在市场上出售的“红富士”苹果，甜度高 水分大。但在苹果收获季节价格偏低，某果农想把 苹果贮存起来，等价格上涨时出售。请你为他们设 计一个贮存方案：
2： 水稻种子萌发时，如果长时间缺氧，引 起烂芽，其原因是（ C ）
A CO中毒 C 酒精中毒 B CO2 中毒 D 乳酸中毒
3：在制作泡菜时，泡菜罐必须密封，其原因 是（ C ） A 防止产生的乳酯挥发 B 防止泡菜萎焉