番茄产业发展现状及建议
番茄产业发展现状及建议近年来，**市全面实施“四区一线”农业产业化战略，农业种植结构调整步伐加快，番茄产业已经成为主导产业之一。

20xx年，番茄播种面积创历史最好水平，达到万亩，比上年增长％，促进了农业增效和农民增收。

一、基本现状
截止目前，全市现有番茄制品生产3家，分别为：中粮**屯河股份有限公司**番茄制品分公司、天然番茄制品有限责任公司和**西域鸿兴果蔬实业有限公司。

年生产番茄制品能力万吨，其中中粮**屯河股份有限公司**番茄制品分公司原生产能力4万吨；天然番茄制品有限责任公司生产能力万吨；**西域鸿兴果蔬实业有限公司生产能力1万吨。

中粮**屯河股份有限公司**番茄制品分公司成立于1995年，在市石化工业园区建厂。

1995年引进意大利日处理番茄500吨生产线。

20xx年技改扩建，新增意大利日处理番茄20xx吨生产线。

目前是塔城地区农业产业化龙头和市重点扶持，产品销往哈萨克斯坦、日本、韩国、罗马尼亚、美国等地。

20xx年，收购番茄原料万吨，支付原料款4300万元。

生产番茄酱万吨，产品合格率100%。

实现销售万吨，产值85万元，经营利润1156万元，改变了多年负债经营的局面。

今年投资5000万元，扩建引进意大利日处理1500吨番茄生产线。

此生产线5月开始项目建设，7月底投入生产。

截止10月底，收购番茄原料万吨，支付原料款约8000万元。

生产番茄酱万吨，产值亿元。

天然番茄制品有限责任公司是招商引资，注册成立于20xx年底，在市西大沟镇建厂。

20xx年开工建设并生产，收购番茄原料万吨，支付原料款1073万元。

生产番茄酱万吨，产品合格率100%，实现销售万吨，产值2444万元，经营利润420万元，成为当年建设当年投产见效的农产品加工。

今年截止10月底，收购番茄原料4万吨，支付原料款1680万元。

生产番茄酱万吨，产值2820万元。

**西域鸿兴果蔬实业有限公司公司是招商引资，注册成立于20xx年，在市哈图布呼镇建厂。

当年引进中科院最新加工工艺技术的浓缩番茄酱生产线，产品定位为国际市场。

投资3000万元，一期建设日处理1000吨番茄生产线。

今年7月底，番茄制品生产线建设完工投产运营，开始收购番茄加工。

截止10月底，收购番茄原料万吨，支付原料款1554万元。

生产番茄酱万吨，产值2460万元。

二、发展预测
近年来，**市加大了招商引资力度，大力发展农产品加工龙头，推进了农
业产业化稳步发展。

1、现状分析
番茄产业按年生产番茄制品能力万吨计算，全年需番茄原料34万吨，需番茄种植面积万亩。

其中中粮屯河**番茄制品分公司需番茄原料24万吨，需种植番茄面积万亩；天然番茄制品有限公司需番茄原料4万吨，需种植番茄面积万亩；**西域鸿兴果蔬实业有限公司需番茄原料6万吨，需种植番茄面积万亩。

2、新增预测
今年9月后，我市审核备案番茄制品投资2家。

分别是金实果蔬有限公司和田源果酱制品有限公司。

金实果蔬有限公司将投资1000万元，在四棵树镇建设番茄制品生产线，新增1万吨生产能力。

田源果酱制品有限公司将投资3000万元，在石桥乡建设番茄制品生产线，新增万吨生产能力。

新增年生产番茄制品能力合计万吨，全年需新增番茄原料15万吨，需种植番茄面积万亩。

全市年生产番茄制品能力将达到万吨，从生产与加工平衡衔接方面进行理论分析，全市需番茄原料49万吨，需种植番茄面积万亩。

考虑到自然灾害等一些不确定因素影响产量，今后番茄种植面积应计划在10万亩左右。

三、成本分析
由于市场的变化，根据**市目前的种植情况，我们通过抽样调查，进行了棉花、玉米和番茄等农作物的成本效益对比分析。

棉花：棉花籽棉亩产量295公斤,按收购价每公斤元，亩收入1534元。

棉花良种补贴每亩15元，亩毛收入1549元。

亩成本1066元，其中今年棉花收获费上涨，每公斤元，收获费达383元；化肥主要用尿素和二胺205元；农药叶面肥90元；种子30元；机械作业和运输费143元；农膜45元；人工日常管理费100元；水费70元。

亩毛收入减去成本，纯收入为483元。

玉米：玉米亩产量910公斤,按收购价每公斤元，亩毛收入元。

亩成本542元，其中收获使用机械，费用60元；化肥主要用尿素和二胺155元；农药叶面肥40元；种子28元；机械作业和运输费109元；人工日常管理费80元；水费70元
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亩毛收入减去成本，纯收入为元。

番茄：番茄平均亩产量5600公斤,按收购价每公斤元，亩毛收入28元。

亩成本25元，其中收获费400元；化肥主要用尿素、二胺和复合肥210元；农药叶面肥50元；种子30元；机械作业和运输费330元；农膜45元；人工日常管理费80元；水费80元。

亩毛收入减去成本，纯收入为903元。

通过比较分析，棉花受市场收购价格的影响较大，而且田间种植劳务繁重，
但易存储。

玉米种植省工省力，采摘容易。

番茄产量高，作物成熟比较集中，但不易存储，如果不能及时的收购，容易造成损失。

番茄如果运用滴灌技术，产量还会有一定程度的上升。

进行棉花、玉米和番茄的种植，番茄亩纯收入高出棉花420元，高出玉米元。

四、措施建议
紧紧围绕农民增收，培育规范番茄加工，继续完善番茄加工与农户的利益联结机制，加快发展各种类型的中介组织，推进农业经营体制创新，全面提高番茄产业化经营水平。

目前番茄制品国际市场供不应求，出口前景广阔，在利润的驱动下，争相引进国际先进的加工技术及设备，投资新建番茄制品生产线，进行番茄深加工。

但向高利润行业集中发展的惊人速度仍然让人感到担忧，番茄产业危机依然存在。

如果出现每年番茄制品生产旺季，各抢购原料，势必会造成无序竞争的局面。

从而影响到的生产经营，影响到农民的增收。

综合分析笔者认为，根据《**市番茄产业发展规划》，全市已经基本完成了新建的布局，结构趋于合理，番茄原料处于饱和状态，不宜再新建番茄加工，扩大生产规模。

同时必须积极引导现有的生产经营，使**市番茄产业真正转化为生产力。

一是要做好种植面积规划，加紧培育番茄原料基地，通过合理的产业布局解决之间的原料问题；二是要加强科技攻关，培育和引进优良品种，加强田间管理，提高单产，解决番茄生长周期短、成熟太集中的问题，提前化解与农户之间的矛盾；三是要合理调节价格，通过“公司＋农户”等形式建立工农协作和稳定的价格关系，确立原料保障、奖励、风险共担机制；四是合理安排好摘收期和运输，避免番茄在成熟高峰期积压，减少霉烂损失。

因此**番茄产业发展应通过壮大现有龙头，采取“以资本为纽带，以效益为中心，统一管理，协调运营，树立品牌，走向国际”的基本思路，以“原料基地化、加工群体化、生产规模化、市场络化、科研系统化”的模式发展，最终彻底根除原料供应中存在的一家一户的小农经济模式。

**市大力发展农产品加工龙头，番茄产业已初见成效。

我们相信，通过市委、市政府进一步加大扶持力度，加强宏观调控，必将提高番茄加工的经营水平，推动农业产业化经营水平迈上新的台阶。